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-5-专题限时集训(十四)B[专题十四综合实验与探究](时间:40分钟)1.某溶液中含有K+、Mg2+、Al3+、Cu2+等离子,为了将它们一一分离(不要求各离子恢复到原来的形态),某同学设计了如下四个实验方案,其中不正确的是[已知:Mg2+、Al3+溶液中通入H2S不产生沉淀;Ksp(CuS)=1.3×10-36;Cu(OH)2可溶于过量氨水中]()A.试液eq\o(――→,\s\up7(H2S),\s\do5(过滤))滤液eq\o(――→,\s\up7(过量KOH溶液),\s\do5(过滤))滤液eq\f(CO2,过滤)eq\b\lc\|\rc\(\a\vs4\al\co1(→沉淀,→滤液))B.试液eq\o(――→,\s\up7(H2S),\s\do5(过滤))滤液eq\o(――→,\s\up7(过量NH3·H2O),\s\do5(过滤))沉淀eq\f(适量盐酸,过滤)eq\b\lc\|\rc\(\a\vs4\al\co1(→沉淀,→滤液))C.试液eq\o(――→,\s\up7(H2S),\s\do5(过滤))滤液eq\o(――→,\s\up7(过量K2CO3溶液,加热),\s\do5(过滤))沉淀eq\o(――→,\s\up7(过量KOH溶液),\s\do5(过滤))滤液eq\f(CO2,过滤)eq\b\lc\|\rc\(\a\vs4\al\co1(→沉淀,→滤液))D.试液eq\f(过量KOH溶液,过滤)eq\b\lc\|\rc\(\a\vs4\al\co1(→沉淀\f(过量NH3·H2O,过滤)\b\lc\|\rc\(\a\vs4\al\co1(→沉淀,→滤液)),→滤液\f(CO2,过滤)\b\lc\|\rc\(\a\vs4\al\co1(→沉淀,→滤液))))2.新切开的苹果在空气中放置一段时间表面会变黄,最终变成褐色,这种现象在食品科学上通常称为“褐变”。关于苹果褐变的原因有以下两种说法:A.苹果中的Fe2+被空气中的氧气氧化成了Fe3+B.苹果中的酚类物质被空气中的氧气氧化了究竟哪种说法正确,某合作小组同学通过实验进行了探究。材料:苹果、浓度均为0.1mol·L-1的盐酸、NaCl溶液、NaHCO3溶液、Na2SO3溶液、KSCN溶液、开水(1)探究1:实验操作实验现象结论在“褐变”后的苹果上滴上2~3滴________溶液______________说法A不正确(2)探究2:【查阅文献】Ⅰ.苹果中含有多酚和多酚氧化酶,苹果褐变是氧气、酚类、酚氧化酶共同作用生成了醌类物质的缘故。苹果中多酚氧化酶的活性温度为35℃左右、活性pH约为5.5。Ⅱ.酚类物质遇FeCl3溶液常发生显色反应而呈现一定颜色,如苯酚显紫色,对苯二酚显绿色,甲基苯酚显蓝色。该小组将刚削皮的苹果切成七块,进行如下实验验证。请填写下表中相应的结论:序号实验步骤现象结论①在一块上滴加2~3滴FeCl3溶液表面变为绿色苹果中含有酚类物质②一块放置于空气中,另一块迅速浸入0.1mol·L-1NaCl溶液中前者表面逐渐褐变,后者相当长一段时间内,无明显变化苹果褐变与________有关③另两块分别立刻放入90℃~95℃的开水和0.1mol·L-1盐酸中浸泡2min后取出,放置于空气中相当长一段时间内,均无明显变化苹果褐变与________有关④最后两块分别立刻放入各0.1mol·L-1的NaHCO3溶液、Na2SO3溶液里浸泡2min后取出,放置于空气前者表面逐渐褐变,后者相当长一段时间内,无明显变化亚硫酸钠溶液能阻止苹果褐变(3)问题与讨论:①0.1mol·L-1的NaHCO3溶液和Na2SO3溶液的pH相近,Na2SO3溶液却能阻止苹果褐变,可能的原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________,反应的离子方程式为:________________________________________________________________________。②褐变会影响苹果的品质和口感,试举出家中防止削皮苹果褐变的两种措施:________________________________________________________________________、________________________________________________________________________。3.