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大棚辣椒种植方法大棚辣椒种植方法辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。下面是小编精心为你整理的大棚辣椒种植方法,一起来看看。 大棚辣椒种植方法1品种选择选择抗病高产品种,如:荷兰瑞克斯旺37-74特大牛角椒品种、中农硕椒、金色彩椒F1、红星2号、黄美人等彩椒和甜椒品种,其品质好,果型正,产量高。2播种育苗2.1播种量和播期播种量一般为1850~2280g/hm2。大棚一般12月中下旬播种,育苗80~90d,育苗期可一直延长到花蕾较大但未开花时为止。2.2浸种催芽先用清水浸种2h,后置于55℃温水中不断搅动浸种15min,水温降至30℃时去除坏籽瘪籽,再用清水洗种3~4次,搓去种皮黏液,去辣咪,掺上细沙催芽,初期催芽温度25-30%,当少部分种子发小芽时,再将催芽温度降至20~25℃蹲芽,5-6d完成催芽。2.3大棚营养钵育苗将腐熟农家肥与土壤按1:5比例混匀,装钵,用“育苗青”稀释液喷透营养土,再穴播育苗,盖薄膜,设小拱棚,出苗后撤薄膜,先白天撤小拱棚,5d后再晚上撤小拱棚,土壤不干不浇水,注意防病防虫。3定植3.1定植前准备将腐熟农家肥80-115t/hm2、过磷酸钙750kg/hm2混匀,2/3翻耕入土做底肥,并按宽0.5~0.6m(或宽1m)、高15cm的垄做高床,再开沟施入剩余的1/3肥料,另加磷酸二铵450kg/hm2、硫酸钾300kg/hm2、饼肥1450kg/hm2。定植前一周用硫磺熏棚消毒,100m2用硫磺粉150g、锯末0.5kg、敌百虫0.5kg,分放于棚内数处,点燃熏棚,灭虫灭菌。定植前7~10d,白天放风,使温度降至15-20℃,夜间12℃,加强通风,低温炼苗。3.2定植时间和方法大棚辣椒一般在2月中旬至3月上旬定植,每穴单株或双株,株距30~33cm,定植5万~6万株/hm2,定植时可适当喷施磷酸二氢钾等叶面肥,缓苗后按植株长势科学管理。4田间管理4.1温度低温时段,要尽量保持正常生长所需要的温度条件,保持白天25-30%,夜晚17-20%,地温20℃左有,最低要求15℃以上。温度较高时段,外界气温高于15%时昼夜放风,以免徒长。4.2追肥辣椒苗长3cm时,结合浇水进行第1次追肥,追施尿素150kg/hm2或硫酸钾120~150kg/hm2,此后按生长情况15~30d追肥1次,一般浇3次水,追1次肥,做到小水勤浇,不要大水漫灌,既能保证作物水分供给,又可防棚室内湿度过大引发病害。4.3整枝辣椒结果后将长势弱的副枝摘除,以利通风透光,果实长到1cm时,可根据长势,留4~6叶摘心,摘除中后期徒长枝,以集中养分供给果实生长,促进提早上市。5病虫害防治5.1疫病疫病是辣椒常见病害,一旦发生,减产严重,防治上应以预防为主,提高栽培管理水平,药剂防治可用杀毒矾结合农用链霉素或甲霜灵等进行防治。5.2病毒病辣椒病毒病以蚜虫、白粉虱为主要传播媒介,甜椒结果前后如何进行施肥多为烟草花叶病毒,可用敌敌畏、一遍净等药剂先防治传播源,夜晚再用天王星加敌敌畏等烟剂熏蒸的办法强化防治,对病毒病初期染病的个别植株可以采取先拔除再施药的办法。染病第1周,每3d喷1次药剂,连喷22次,病情控制住后,1周用药1次,连用3次左右,交替用药;并且在防虫药剂使用的同时,结合病毒病防治用小叶敌灵、植病灵等药剂喷施植株,1周1次,促进叶片生长,效果较好。5.3其他病虫害辣椒炭疽病可用代森锰锌等药剂防治;灰霉病可用灰霉克等药剂防治;美洲斑潜蝇可用虫螨克等防治。6适期采收定植50d后,即4月中下旬开始采收,门椒、对椒宜适当早收。辣椒的价值《全国中草药汇编》体形偏瘦冬季少吃辣椒在天气寒冷的冬季,不少人喜欢吃辣椒抗寒。可传统医学认为,辣椒虽能驱寒、止痢、杀虫、增强食欲、促进消化,但膳食上应当讲究五味(酸、苦、甘、辛、咸)调和,过于偏爱辣味,易造成脏腑阴阳失调,产生疾病。肺气过盛辣味有发散、行气、活血等功能,吃多了容易使肺气过盛,耗伤气阴,导致免疫力降低而罹患感冒,出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。湿热加重过食辛辣易加重体内湿热,表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重和鼻出血等。因此,属以下情况者尤其要注意在冬季适当减辣:1.体型偏瘦的人。中医认为,瘦人多属阴虚和热性体质,常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。如果过食辛辣,就会使上述症状加重,导致出血、过敏和炎症。2.甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态,过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。3.肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明,在人体代谢过程中,辛辣成分常常要通过肾脏排泄,对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。4.慢