冬瓜种植技术的资料.docx

冬瓜种植技术的资料冬瓜种植技术的资料冬瓜是人们夏天煲汤的佳品。冬瓜种植技术1、品种：冬瓜有小型和大型两个类型。小型冬瓜一般于10~12节出现第一朵雌花，大型冬瓜一般于14~16节出现第一朵雌花，上海地区采取早熟栽培的都选用小型冬瓜，如小青皮(六叶生冬瓜)、早丰、海南青皮(广东青皮)等;露地栽培的除选用小青皮外，一般选用大型冬瓜，如大青冬瓜、楷青冬瓜、广东黑皮冬瓜等品种。2、育苗：冬瓜都是先育苗再定植大田。由于冬瓜种子皮较厚，不易发芽，播前先进行温烫浸种。方法是将种子放入55oc温水中浸种15~20分钟，捞起后用清水浸3~5小时，然后晾干待播。早熟栽培冬瓜一般在1月下旬至2月初播种;露地栽培的一般在2月下旬播种。播种方法有两种：一是将种子播于预先准备好的苗床内，待子叶张开后搭苗与营养钵中：二是直接将种子播种在营养钵中，每钵播1~2粒。但无论何种播种方法，都必须采用电加温线育苗，以确保全苗。每667平方米播种量为100~200克。冬瓜播种后，要及时浇水，并覆盖地膜，保持土表湿润，并搭建好小环棚保温。白天棚温保持在30oc左右，晚上不低于15oc。出苗后白天棚温保持在20~25oc，晚上10~15oc。定植前7天左右，要加强炼苗和排稀。3、整地：冬瓜地要选择地势高燥、较为平整、便于排灌的土地。由于冬瓜根系发达，要求深厚疏松的土层。前茬出土后，要及时深耕晒白(耕深一般要20厘米以上)，在定植前20天左右，施入基肥，每667平方米施腐熟有机肥3500~4000千克，蔬菜专用复合肥50千克，可撒施或开沟施，然后作畦。大棚内做两畦，露地的一般畦宽2.4~3.0米，畦面要求中间高、两侧低，便于排水。畦沟宽33厘米，深20~24厘米。畦长超过20米要开腰沟，地块周围要开好配套明沟。4、定植：当苗有4~5片真叶，3月中、下旬时，可在大棚内定植。穴距30~40厘米，每棚栽150~200株，地膜覆盖，并套好小环棚。大棚每667平方米栽培密度为450~600株。小环棚定植时间在4月上旬，每667平方米约栽200穴，每穴2株;露地栽培的定植时间为4月中下旬，每667平方米栽80~100穴，每穴2株。秧苗定植后要随浇搭根水。早熟栽培的要做好保暖工作。5、田间管理：定植后应闷棚增温4~5天，促使秧苗发根加速成活，当秧苗正常生长是开始通风锻炼，通风量要由小到大。白天棚温应保持20~25oc，晚上不低于15oc。大棚内的小环棚要日揭夜盖，尽量使秧苗多见光，促使其健壮生长。5月中、下旬可拆去小环棚，其他管理与露地栽培基本相同。冬瓜定植活棵后，要以水带肥促早发。每667平方米施尿酸6千克或淡水粪1~2次，坐果后每10~15天追肥1次，瓜蔓长满后，因操作不便，可穴施化肥。整个生育期每667平方米约需人畜粪尿5000千克。冬瓜需要充足的水分，但又有一定抗旱能力，但在干旱是，要及时供应水分，最好的方法是浇水(早期)，在后期应尽量采用沟灌，使水分漫漫渗透到耕作层中，但沟内存水时间不能过长，一般不超过4小时。冬瓜蔓长至70厘米左右开始压蔓，压蔓就是将泥块压在瓜蔓上，使蔓在田间均匀分布，并不为风吹动。压蔓的土块不能压在雌花节上和顶端，必须离开顶端5~6节。压蔓的土块不要在瓜畦上取，否则会使畦面坑坑洼洼，容易积水而造成烂蔓、烂瓜。压蔓每隔15天左右一次，直到瓜蔓铺满畦面。大棚冬瓜由于密度较高，一般以主蔓结瓜为主。因此，要将主蔓结瓜的侧蔓全部摘去，坐果1~2只后可留侧蔓1~2枝。此外大棚冬瓜雌花开放早，昆虫活动较少，雌花不能正常授粉，往往引起化瓜，所以需要人工授粉，提高结瓜率。授粉应在上午9时前结束。采摘刚开放雄花的花药与雌花柱头接触一下，花粉涂满雌花柱头即可。7~8月时，为了防止冬瓜被强烈的阳光灼伤，要在冬瓜上覆盖一些稻草或麦秆。冬瓜的主要病害有疫病、白粉病、炭疽病和果实绵腐病等，主要虫害与蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜等，应注意防治。6、采收：早熟栽培的冬瓜主要为了提前供应市场，一般在冬瓜花谢之后35~40天就可采收，单瓜重在1.0~1.5千克，每667平方米产量为2500~3500千克。露地栽培由于采用大型瓜品种，一般要等其成熟后采收，即瓜型已大，瓜毛稀疏时采收。为了均衡供应市场，还可通过贮藏来延长供应时间，但贮藏的冬瓜必须是充分成熟的，并且搬运时相互不能碰撞，也不能乱抛、倒放，否则不耐贮藏。每667平方米产量4000~5000千克。