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自制饮料配方自制饮料配方【1】一、水蜜桃茶用料:红茶茶包1包、水蜜桃3个、柠檬半个、蜂蜜1大匙。制法:1、先将水蜜桃切片。2、将水蜜桃放入锅中,加入开水煮沸。3、加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。4、加入红茶1包并充分搅拌均匀,直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。提示:建议将水蜜桃茶冰冻后饮用,最宜作夏日消暑饮品。可直接用上等红茶茶叶代替茶包,效果更佳,但操作则稍微麻烦。首先将茶叶用沸水略为泡一下,去掉茶汤,将已初泡的茶叶用网袋装好,用于代替成品茶包。二、水果奶昔材料:原味酸奶、香蕉、菠萝、草莓汁、冰淇淋蛋糕各适量。制作:1、将香蕉、菠萝肉分别切成小丁。2、将酸奶倒入玻璃杯中约1/3处,放入香蕉丁。继续倒入酸奶,并缓缓加入草莓汁,至杯体2/3处。在液体表面放上菠萝丁,如小山状,切一小块冰淇淋蛋糕插于杯上。3、慢慢品尝吧,水果奶昔每一口的滋味都不一样。三、酸梅汤用料:乌梅50克,桂花5克,水1000~1500毫升。制作:将乌梅浸泡半小时,煎煮15分钟后放入桂花,再煮沸1~3分钟后过滤取汁,加入适量白糖和少许食盐,待冷却后代茶饮。四、烩什锦水果用料:火龙果1/2个、菠萝1/2个、橙子1个、洋桃1个、草莓6枚、桂皮5g、大料5g、甘草5g、丁香2g、冰糖50g、水1000ml做法:1、将草莓和杨桃洗净,火龙果、橙子与菠萝去皮。将所有水果切成约0.5cm厚的小片。2、将所有切好片的水果、桂皮、大料、甘草、丁香和冰糖一同放入汤锅中,加水大火烧沸,然后转入小火烩制10分钟即可。五、奶水果沙拉用料:提子1串、猕猴桃1个、火龙果1/2个、西瓜1/3个、木瓜1/3个、柠檬1个、原味酸奶100ml、巧克力豆少许。做法:1、提子洗净去蒂摘成粒,将猕猴桃、火龙果、西瓜和木瓜分别去皮,然后用挖球器挖成小圆球。2、柠檬榨出鲜汁,再将柠檬皮切成细丝。3、将所有水果放入碗中,再倒入原味酸奶和柠檬鲜汁混合均匀,最后撒上柠檬皮丝即可。六、哈蜜瓜百合水果湯用料:哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮、盐少许。做法:1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;2、瘦肉洗净切块,去水备用;3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。七、银耳木瓜冰糖水用料:银耳约30克,木瓜约350克,冰糖约150克,姜2片,陈皮适量。做法:1、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。2、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。3、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。5、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。最简单的自制饮料【2】百香果蜂蜜茶用料百香果一粒百香果一粒蜂蜜3勺百香果蜂蜜茶的做法將百香果對半切開挖出果肉放入容器,倒入溫水調上蜂蜜即可小貼士蜂蜜和百香果不要加入高溫的水,以免營養不能更好的吸收。如果用沸水沖泡會使一些活性物質,蛋白質變性,失去原來的生物活性,VC也是不耐熱,在高溫下會損失較多。百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效的。百香果又稱雞蛋果,學名西番蓮,英文名為passionfruit,「passion」意為「熱情、戀情」,因此百香果又被稱為「愛情果」、「情人果」。百香果營養豐富,有「果汁之王」的美稱。該品種是新近從國外引進的珍稀高級名貴水果,屬多年生熱帶藤本植物,它葉形奇特,花色鮮艷,四季常青。果汁可散發出番石榴、菠蘿、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等十多種水果的濃郁香味。再加上蜂蜜,功效顯著。芒果酸奶冰飲用料芒果2個芒果2個酸奶150ml冰塊適量芒果酸奶冰飲的做法左手掌按住芒果上方,用水果刀從芒果頂部插入,貼著芒果核順著切到底部。另一邊也是這樣切下另一片芒果冰塊適量芒果酸奶冰飲的做法左手掌按住芒果上方,用水果刀從芒果頂部插入,貼著芒果核順著切到底部。另一邊也是這樣切下另一片芒果用刀尖將果肉划十字(網格狀),刀痕深度貼近芒果皮兩手捏住兩端,大拇指向上頂果皮部分,芒果肉就打開了用刀貼著芒果皮,把芒果肉取下芒果肉放入攪拌機,倒入50ml酸奶,攪打成芒果泥攪打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml酸奶,加入冰塊,輕輕攪拌幾下即可小貼士為了讓飲料在杯中有層次感,最後一步的酸奶加入后,不要過分攪拌,這樣芒果的黃色和酸奶的白色會形成黃白的層次,很漂亮!香茅青檸茶用料香茅2根香茅2根青檸檬1粒立頓紅茶包2包冰糖2湯匙冰糖2湯匙清水800毫升