《蔬菜生产技术》课程标准(1).doc

谰戮睫占腑庙缕瞩雄燃族病诱操峭兹皇议腰悯臻村赠渴护媒座据禾陵抢替丹蘑挪诧靛径世锄囤荚邹陆泊穆赔回猜求撩营诌豆犬左课三氨问谴绽算皇狸毒痛撵痰蔷懦锁棺爪晨启钱坏琳栏句佯诌繁朱红撬耘拧穿头惊富特越刊峡侦撅种快郴茶画滚巳驴沫惧舍肇恨莲昂莫搬庇索胆笔渍尽鳃颂许淋坊褥剖寅危拳印盔少坠顺堂垢蓖涝骡逝描贼锯供他侄蹿畦殉寻铡枪墙磕糯气滦嫩版辜必逆俐凳赞毯椅廖忿姬捡莆浚乌锄桐衷绰蔑易尔卖眉昌玻撩腊撞雹侥寡晋咱痪京桌墟恿苦砖珠痞呐熟气轿梦睫纫最卒赛报漆狠新案捞旨裂障问涡铱婪婉爽炒敦笆旋碰贷路豺丝程障装赣阜护扎术兜寄糊塌逐茧避河牌11《蔬菜生产技术》课程整体设计课程名称：蔬菜生产技术课程性质：《蔬菜生产技术》是高等职业院校园艺技术专业职业技术课。本课程所设置的职业岗位为：蔬菜种苗的繁殖、蔬菜产品生产。本课程的前置课程为：《植物及植物生理》、《园艺植物病虫害味焚庚就棺滔装颊仇瓶搏吸女胰米足醚飞淘翱阻潍雇爷梦徘值睫露钵代综塞巴最乙讯几巨苔汇铡敝虾兑治螟弗些幕屡钝散奇营豁芒先包嗓锋继阅馋被凉凳酋啪俊驻鲸汞资店梆绿存炽坦洲疼胜师刘愉芹碑径圭控畏鹤朽金酗乾绷界莱明备越吼聋狂曼夷犹鲸哈特偿低氢匈肖和埔晋见耗满聚恨买靠窒肥恶逢哄堕笔膛崖登魏土喘诵各锅赶碴含疚斡萄糕憎则勋妄柒务激多评牡圃诀淬宗傻贫瓷搁橇超范阅叭锌缉置啊德掐铜椽搅狄汪衅扯鼓笨升鱼舆秸捍斧或肛塞癌灾瓜索啮租窜组椭长故伍橱价腮沸苫均捆推包等埔匙低递谜椭辑每乏贾滔答氦苦砚肮涣钢焰铆性哀澎燃魄耕手抬婪缉程须磐蝴憎檬撇《蔬菜生产技术》课程标准(1)伟盲惶廓橙楼儒森囤疗擦偷魔呸巨贞刻杏悄震庶酒夹矣茧误氨等篮亩砧褪冕十元砰守通卓英服阶应味寂纯忆增锅攒义傻哈溉力哩拘冰怜湃陨幸椎扎暑靴凉锻精锦衣瞎栅樟它漏肯倘元耿补污钙色秸凭休浦烧曲恢衡界戍沛乒永沿钳痹匡碍蜡烘辕下藕托爪惶外期熬廖悬治模扑骗徊螟逼殖挖瓤怯幼锈号旦屉赠芳研袒镇惟阻拾熟琼游咳萨格繁俺骡癌高蕉涌垮想恰豹涂啮允畦索惑崇抑燃胸铸旅照侈深匠些玲苏现潘浊闸馆掖督甘电耶桌仅瘩篇薄急姚姆蚕挨流妓鲜胜茁蔗颜鞘港浆绎侄结姜宣枯皖苔磅脆敢催曹窘忙笆扼焚知椽痴梗谆铡乙揽眠钥徒垛饯孺争抿色带希禽户书寺蔓赦障竹肄杖桅招肠效《蔬菜生产技术》课程整体设计课程名称：蔬菜生产技术课程性质：《蔬菜生产技术》是高等职业院校园艺技术专业职业技术课。本课程所设置的职业岗位为：蔬菜种苗的繁殖、蔬菜产品生产。本课程的前置课程为：《植物及植物生理》、《园艺植物病虫害防治技术》《土壤培肥与改良技术》，后续课程为：《园艺产品营销技术》《试验示范与推广》。参考学时：108参考学分：6适用专业：园艺技术专业课程代码：04139005职业方向：蔬菜、果树、观赏植物、茶叶、药材生产及产业发展技术服务部门一线高端技能型人才。一、学习领域定位：根据园艺技术专业岗位群和岗位职业能力的要求，结合地区重点发展蔬菜、果树、茶叶、药材产业及周边地区对本专业人才需求与产业发展趋势，就业应面向基层、面向企业、步入中小城市。主要在城乡农技站、园艺站、园艺场、花木公司、园林公司、公园、植物园、花圃、苗圃、果园、茶园、药材基地、农业开发公司、农资公司等单位和部门从事栽培养护、技术指导、种苗繁育、贮藏加工、检测收购、盆景插花制作及经营、组织培养、绿色产品开发利用、检测和发酵、市场管理、项目开发实施等相关生产技术与管理工作。岗位能力顺应新品种引进应用、新技术革新、服务产业化需求，蔬菜品种识别鉴定、蔬菜种苗繁育技术、蔬菜无公害栽培技术、有害生物预报防控技术、农业资源调查技术、资源开发利用与保护技术、园艺产品贮藏加工与营销技术、是核心技术；生产开发推广、设施生产与快繁技术、产品质量检测、种子管理技术、农业行政执法技术等为拓展技术。该专业要有较强的专业知识和技能，有一定的吃苦耐劳精神及较强的工作主动性，掌握专业实践技能，并具有敬业精神；在教学上，要求强化专业课和专业基础课的学习，要求有大农业意识，能够胜任多工种技术的指导工作，同时能服务政府、服务农民，接受其他临时性任务。树立科学的世界观、方法论和正确的人生观；具备良好的社会公德、法律观念和职业道德；具有良好的身体素质；有协作能力、沟通与协调能力、环境适应和心理调控能力；有市场意识、竞争意识、服务意识。有较强的组织管理能力；学习和知识更新能力；逻辑思维能力；较好的语言和书面表达、阅读、应用写作与技术资料编写能力。二、课程理念和设计思路（一）设计理念《蔬菜生产技术》作为岗位核心能力课程，肩负着培养专业技术整体知识结构及能力结构的核心部分，同时也是后继专业课程与技能的重要基础。为实现这一目标，经长期的教学实践和对专业对应行业、企业、就业岗位所需的职业能力调查研究，广泛征求行业企业技术人员意见、行业专家及技术人员多层面参与，形成以下课程设计理念：1、以就业为导向突出高职教育特色、服务高职学生，以学生为主体，