蔬菜生产HACCP操作技术规程标准编制说明.doc
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蔬菜生产HACCP操作技术规程标准编制说明一、我市目前该行业的现状及存在问题蔬菜是我市的主要经济作物,是市民菜篮子的重要组成部分。近年来,我市的蔬菜除了供应本市消费以外,大部分用于出口,蔬菜生产已成为部分地区农民致富的主要途径。然而,蔬菜在出口过程中,经常遇到因产品质量不合格遭受退货的现象,这不仅给出口企业造成经济损失和不良信誉,而且还直接影响到农民的收入。在国内市场上销售的蔬菜,有时会因农药残留量超标造成食用者中毒现象。这些问题已经引起市民和政府有关部门的高度重视。在我国目
番茄生产HACCP操作技术规程.doc
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