高考期间最佳饮食方法.docx

高考期间最佳饮食方法2023高考期间最佳饮食方法考生可以吃鸡蛋，鸡蛋是有名的健脑食品，鸡蛋里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助，考生每天吃1、2只鸡蛋可以向机体供给足够的胆碱，下面是小编为大家整理的高考期间最佳饮食方法，希望对您有所帮助!高考三餐应该吃什么第一天早餐：考生也许会紧张，如下配餐能舒缓压力1)燕麦片鸡蛋粥;2)馒头(或葱花萝卜丝饼);3)西红柿炒猪肝。4)香蕉一根，核桃一个;5)带柠檬水一杯400ml左右。第一天午餐：早上一场考试消耗的能量比较多，所以中午米饭为主(八分饱即可)1)粗粮饭(粳米50%，绿豆赤小豆小米等50%);2)香菇菜胆，凉拌黄瓜;3)清蒸鱼，鸡腿;4)丝瓜汤5)牛奶一杯。6)天气热易犯困，可带葡萄糖水一杯或薄荷水400ml左右。7)苹果一个，考完吃。第一天晚餐：1)粳米干饭;2)炒空心菜，炒苋菜;3)凉拌海带+金针+胡萝卜丝;4)红烧排骨，豆腐蒸鱿鱼;5)腐竹菠菜汤;6)橙一个。第二天：早餐：1)二米粥(粳米+小米);2)猪肉包子，发糕等面食;3)青椒肉丝;4)水煮鸡蛋;5)香蕉一根，核桃一个6)葡萄糖水。第二天午餐：1)粗粮饭(粳米50%，薏仁米高粱米荞麦等);2)炒五花(芹菜+淮山+黑木耳+松仁+胡萝卜丁);3)上汤菠菜;4)清蒸鲈鱼;5)鸭血豆腐玉米汤;6)牛奶;7)带迷迭香或杭白菊水一杯，400ml左右第二天晚餐：1)汤面，或稀饭，或干饭，都可以;2)蒸地瓜(或土豆);3)鱼香茄子;4)虾仁韭菜;5)果菜汁(苹果+胡萝卜+紫甘蓝+小黄瓜)高考期间适合考生的7种食物第一种：鱼肉&鲫鱼豆腐汤鱼肉是最适合考生的肉，不仅可以健脑益智，还可以增强免疫，让考生的记忆力和体质都在线。第二种：鸡肉&小炒鸡胸肉鸡肉是第二种适合考生的肉，它可以强身健体，帮助考生增强身体素质，但要避免油分过高的鸡皮。第三种：鸡蛋&蒸鸡蛋羹鸡蛋可以很好地补充蛋白质，提高考生的机体免疫力，这一点张文宏主任也再三地强调过。第四种：绿豆&绿豆粥绿豆是夏季消暑的一大利器，可以清热除烦，预防中暑，让考生处于更加神清气爽的状态。第五种：菠菜&腐竹菠菜菠菜可以刺激大脑功能和活力，帮助增强记忆力，还可以调节和改善考生的肠胃功能。第六种：胡萝卜&胡萝卜炒黄瓜胡萝卜清热明目，亦可以帮助提升记忆力和增强抵抗力，常吃对考生有很大好处。第七种：洋葱&洋葱炒瘦肉洋葱能改善大脑供血，帮助考生集中精神，而且对改善食欲有很好帮助。高考生最佳饮食搭配1、早餐早餐应该有粮食，干稀搭配、主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等。另外，要吃鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃油炸食品。2、午餐上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐一般要求热量较高，要保证高蛋白、高维生素，主食应多样化且粗细粮搭配，副食除了常吃的肉类、蛋类外，还应多吃些猪肝、猪肚、猪心、猪腰等动物内脏。此外更要多吃鱼，特别是鱼头，这可是补脑佳品，有条件可以多吃鱼头炖豆腐。3、晚餐不吃油腻不易消化的食物，口味要比午餐清淡些，以减少晚餐后的困倦感。即使是睡眠较迟，晚餐也不易吃得过饱。科学家研究发现，吃得过饱后大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，会使大脑节奏减慢，效率降低。高考备考期吃什么比较好1.绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。2.高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯,这样更有益于补充钙质和氨基酸,可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美,它富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收,这是脑代谢...3.鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。高考饮食注意事项1.一日总能量略低于平日水平。2.烹调方法清淡，不用煎炸烧烤，烹调油适当减少。3.增加蔬菜供应量，特别是各种绿叶蔬菜。4.主食总量下降，适当增加全谷、薯类的比例，保持血糖稳定，并供应充足的B族维生素。但如果平日很少吃豆类、薯类等，不宜一次吃太多，避免肠道胀气或消化不良，宜少量添加，循序渐进。5.午餐、晚餐七八成饱，避免影响饭后的学习。两餐间少量加餐，以水果、酸奶为宜。6.尽量少吃各种甜食和含香精色素的加工食品。7.严格预防食物过敏和中毒，不吃来源可疑和以前没吃过的食物。8.如果食欲不振或消化功能下降，宜供应助消化药物和复合维生素。