高考期间适合考生的食物.docx

高考期间适合考生的食物高考期间适合考生的食物搭配高考期间，三餐都要均衡进食，我们的身体消耗会非常大，需要补充能量，但是过于油腻的食物会增加我们肠胃系统的负担，影响下午的学习。下面是小编为大家整理的高考期间适合考生的食物，希望对您有所帮助!高考期间适合考生的食物第一种：鱼肉&鲫鱼豆腐汤鱼肉是最适合考生的肉，不仅可以健脑益智，还可以增强免疫，让考生的记忆力和体质都在线。第二种：鸡肉&小炒鸡胸肉鸡肉是第二种适合考生的肉，它可以强身健体，帮助考生增强身体素质，但要避免油分过高的鸡皮。第三种：鸡蛋&蒸鸡蛋羹鸡蛋可以很好地补充蛋白质，提高考生的机体免疫力，这一点张文宏主任也再三地强调过。第四种：绿豆&绿豆粥绿豆是夏季消暑的一大利器，可以清热除烦，预防中暑，让考生处于更加神清气爽的状态。第五种：菠菜&腐竹菠菜菠菜可以刺激大脑功能和活力，帮助增强记忆力，还可以调节和改善考生的肠胃功能。第六种：胡萝卜&胡萝卜炒黄瓜胡萝卜清热明目，亦可以帮助提升记忆力和增强抵抗力，常吃对考生有很大好处。第七种：洋葱&洋葱炒瘦肉洋葱能改善大脑供血，帮助考生集中精神，而且对改善食欲有很好帮助。高考生最佳饮食搭配1、早餐早餐应该有粮食，干稀搭配、主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等。另外，要吃鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃油炸食品。2、午餐上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐一般要求热量较高，要保证高蛋白、高维生素，主食应多样化且粗细粮搭配，副食除了常吃的肉类、蛋类外，还应多吃些猪肝、猪肚、猪心、猪腰等动物内脏。此外更要多吃鱼，特别是鱼头，这可是补脑佳品，有条件可以多吃鱼头炖豆腐。3、晚餐不吃油腻不易消化的食物，口味要比午餐清淡些，以减少晚餐后的困倦感。即使是睡眠较迟，晚餐也不易吃得过饱。科学家研究发现，吃得过饱后大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，会使大脑节奏减慢，效率降低。高考期间学生饮食菜谱家长给孩子安排考前减压餐时要掌握几条基本的原则：主食吃够数，一日250～500克;新鲜蔬菜水果不能少，一日500～750克(蔬菜500克，水果250克);肉类、蛋类100～150克左右;奶类(鲜奶、酸奶)一日250克左右;加些零食，如核桃、花生、腰果等坚果，或是巧克力等糖果，一日25克左右。三餐早餐：牛奶250毫升，煮鸡蛋1个，馒头1个，炝黄瓜1小碟。中餐：米饭100～150克，白斩鸡，豆干炒芹菜，拌海带丝，鸡蛋西红柿汤。晚餐：花卷1个，清蒸鱼，炒香菇油菜，拌豆腐丝，红豆粥1碗。四餐早餐：豆浆250毫升，煮鸡蛋1个，油饼1个，炝白菜1小碟。午餐：米饭100～150克，干烧鲤鱼，素烧茄子，鸡蛋紫菜汤。晚餐：猪肉白菜水饺，酱牛肉，糖拌西红柿。加餐：酸奶或牛奶250毫升，饼干2～3片。高考饮食注意事项多吃清淡易消化食物：因此，要想提升孩子在考前的免疫力，除了增加适量运动，在饮食上，可选择富含蛋白质、矿物质、维生素、高纤维膳食，并及时补充水分。在烹调方法上避免煎炸油腻的处理方法，食物搭配上营养均衡多种类，三餐按时进餐，考虑清淡易消化食物。切忌盲目进补：针对有些家长用补品来给孩子增加影响的问题，提醒家长，切忌盲目进补。保健绝非万能，并非所有的考生都适合“享用补品”，建议具体咨询营养专科。绝不可空腹进考场：最后余婉婷还提醒家长，考试状态下，考生脑活动所需能量增加，而能量主要来自血糖的不断供应。不吃早餐或主食摄入过少，易造成低血糖，出现心慌、出汗、面色苍白等现象。因此，考生一定要吃好早餐，绝不可空腹进考场。临近高考的饮食原则食品安全在临近高考这段时间里，我们一定要避免食物中毒，三餐最好由父母来做。食物的做法要按照孩子的体制来定。如果孩子脾胃虚弱，就要少吃凉的，如果消化不好，就不要吃油腻的。如果容易上火，就吃清淡一些。能量补给高考备考期间，身体会有巨大的消耗，要让大脑始终保持高校的运转，所以补充能量就尤为重要了。所以我们在高考期间饮食要注意蛋白质的摄入以及水分的补充。营养均衡高考前切记乱补，很多家长担心孩子营养跟不上，就把有营养的食物一股脑的做给孩子吃。这样做的效果会适得其反。高考期间的饮食应该注意营养均衡，荤素搭配。家长在照顾孩子饮食偏好的同时，应该尽可能的换一些不同的做法，来保证孩子的食欲。