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大棚草莓的种植技术大棚草莓的种植技术草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物,在全世界已知有50多种,原产欧洲。是我们最爱吃的水果之一。下面是小编精心为你整理的大棚草莓的种植技术,一起来看看。大棚草莓的种植技术草莓大棚栽培的技术要点一、做好规范化定植。①施足基肥。选择含有机质丰富、肥沃、疏松、土层深厚、排灌水性能良好的田块,利用经数月堆放腐熟并盖农膜受太阳能高温杀菌处理的猪、羊、免、鸡粪等有机肥,并加适量的化肥施入大田。每亩施肥量为有机肥400公斤,菜籽饼150公斤,复合肥(含硫)50公斤,尿素10公斤。施肥后灌水精耕细作,把肥充分拌入土壤,待田水自然落干后再整畦做垄。垄畦做好后,喷施除草剂。②土壤消毒。用绿享一号加敌百虫,进行一次土地消毒杀虫工作,以减少土地病虫害的发生。③定植。大棚栽培的定植时间,应根据顶花芽分化程度来确定,通过镜检,顶花芽分化率达50%时即可定植。在生产实践中,如果短缩茎出现明显弓背,叶片基部叶柄上出现了耳叶,这时候就达到了花芽分化。根据气候条件,临安市每年的定植时间均在9月中下旬。6米宽标准大棚,栽种8行,株距20-25厘米。东西向双行栽种,亩栽6000-8000株。种植时将苗根颈弓背朝向沟边,并要求将根系剪去一半,否则会引起苗木本身旺长,开花数量增多,导致果形变小。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平,做到浅不露根,深不埋心。定植后立即浇一次定苗水,以后根据土壤干湿情况适时浇水,以利成活返青。成活后适时复膜,10月中下旬根据气候变化及时搭棚扣膜。二、植株管理草莓苗木定植到长出花蕾止,一般要求保留5-6片叶并保留一芽,对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除,开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶,及时摘除匍匐茎,以减少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9个,以增大果实,提高品质。三、大棚管理草莓温湿度控制草莓生长最适温度是20-28度,36℃以上高温与5度以下低温对草莓生长都不利。一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度,晚上以7度为宜。初花期保持25度,成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间,棚温低于5度时,应在大棚内设小拱棚复扣膜,极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下,开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病,利用中午前后进行通风换气。到翌年4月份,气温明显回升可拆除大棚两边的围膜,加大通风量,起到降温降湿作用,延长果实的生产期。四、花期放蜂草莓虽然能自花授粉结果,但在大棚内缺少传播昆虫,会因此出现授粉不良和畸形果。采用放蜂辅助异花授粉,对改善品质,增加产量效果明显。放蜂应在初花期进行,花期不喷洒药剂,以免影响授粉产生畸形果。并适当疏花疏果,做到去高留低,去弱留强。五、肥水管理大棚草莓由于底肥足,且大部分为有机肥,因此,追肥用量较少。但根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素仍不能忽视。草莓在整个生长过程中要求充足的水分,开花期土壤水分可稍干些,在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水就较多。灌水可结合施肥进行,将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤湿度大不必灌水时,可将肥液直接通过管道施入土壤,在土壤干燥时,可将肥料稀释到4000倍,也采用管道灌水的方法,既省工又方便。第二年开春后随着气温回升,生产速度加快,为避免草莓果实酸化,应增施钾肥,每亩施0.3%硫酸钾5公斤左右。六、病虫防治随着我市草莓栽培的面积不断扩大,以及种植年份增加,病虫为害程度也随之增加,新病虫害品种也不断出现。主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可20%增效杀灭菊酯,40%乐果1500倍。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生,可用50%速克灵800倍防治,效果很好。对目前部分草莓种植区发生的芽枯病,应采用摘老叶、通风透光,每隔一周喷一次1000倍多氧毒素剂或600倍敌菌丹水溶液。根据我市草莓发展情况看,有以下几个方面应值得注意:一是不能在同一田块连续种植3-5年。如在同一田块多年连续种植,草莓所需大量的多元微量元素就会缺乏,而导致产量不高,品质下降。二是所种植的草莓由于没有进行提纯复壮,品种特性会退化,必需进行提纯复壮或引种优新品种。三是在大棚栽培上,应大力推广二氢化碳气肥使用。因在大棚内施放二氧化碳气肥,可有效提高光合作用,此项措施可使草莓提前8-10天采收,提高草莓果实品质,产量可增10%以上,达到增产增收效果。四是大力引进推广优良品种。目前我国从美国、荷兰、日本引进了大量优良品种,这些品种一个共同特点就是——休眠浅、上市早、产量高,亩产在3000公斤以上,单果大,品质好,耐贮运。如美国大将军平均单重58克,最大单果重122克。又如荷兰的美香莎平均单果重47.4克,最大单果在102克等等。草莓的食用方法1.果