吃西餐喝红酒礼仪.docx

吃西餐喝红酒礼仪    红酒的礼仪可谓十分繁琐，但是喝红酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中，但是作为一名普通的消费者，我们还是要懂得一些基本礼仪。为帮助大家学习方便，小编收集整理了吃西餐喝红酒礼仪，希望可以帮助您，欢迎借鉴学习!目录吃西餐喝红酒礼仪西餐刀叉的用法西餐喝酒的方法吃西餐喝红酒礼仪1、红葡萄酒倒满1/3，白葡萄酒倒满1/2，香槟倒满3/4!2、倒酒的最后晃一下瓶子，就没有滴液流下来!3、和女士碰杯时，要目光直视!4、别人向你举杯时，不一定要喝，但要保持微笑!5、端酒杯时捏住杯茎，6、红酒杯一定在白水杯的.右边!7、喝红酒时，最礼貌的是往自己的杯子里看!8、作为餐会的主人，要时刻留意客人杯中的酒是否喝完!用三根手指轻握杯脚酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握标姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。〈〈〈返回目录西餐刀叉的用法在刀叉使用之前，先将餐巾拿下，在餐桌下对折并开口朝外平铺于大腿上，不要在餐桌上抖动、对折餐巾，这样不卫生礼貌。若要用餐巾擦拭，就拿取上面一层，不要将整个餐巾拿上餐桌来擦拭。如果是宾主的关系，需等主人拿取餐巾后才开始使用。刀叉的用法主要分为美式AmericanStyle与欧式ContinentalStyle/EuropeanStyle。美式的刀叉用法：就餐时，左手拿叉，右手拿刀，轻握尾端，食指按在柄上，用叉固定食物，用刀轻轻切割。切下一口大小的食物后，刀刃朝内，在食盘的上半部放下刀具，换右手拿叉进食，用握笔的方式且叉齿朝上。欧式的刀叉用法：就餐时，与美式相同，左手拿叉，右手拿刀，轻握尾端，食指按在柄上，用叉固定食物，用刀轻轻切割。切完一口大小的食物后，不用放下刀具，继续用左手拿叉，叉齿朝下进食。可以用刀具帮助叉子拾取食物。整个就餐过程中都可以不用放下刀叉，不管是咀嚼食物或是与他人交谈。美式与欧式的刀叉用法差别主要就在用餐之时。在英国，当然欧式的刀叉用法更为普遍，因为欧洲人认为频繁地更换左右手拿叉略显粗野。中途若想放下刀叉交谈或休息，可将刀叉交叉放置于食盘的下半部，刀在下，刀刃朝内，叉在上，叉齿朝下。若要起身离开，将椅子后移，餐巾轻轻放在椅子上，不能把餐巾放在餐桌上离开。返回时，轻轻将餐巾拿起放在腿前坐下。就餐完毕，将刀叉并排放于食盘中间，或者朝向时钟十点二十的方向放置，刀刃朝内，叉齿朝下。餐巾放于食盘左侧。在就餐完毕之前，刀叉、汤匙和餐巾一旦使用后就不能直接放在餐桌上，只有当吃完之后，餐巾才能放餐桌上。〈〈〈返回目录西餐喝酒的方法喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。此外，一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。〈〈〈返回目录吃西餐喝红酒礼仪相关文章：★吃西餐需要注意什么礼仪★西餐礼仪的注意事项★餐桌上的敬酒要注意什么礼仪呢★西餐桌上的餐桌礼仪★有关西方餐桌礼仪常识大全★幼儿园圣诞节活动方案-西餐礼仪文化的活动★商务礼仪包括哪些方面★我学会了就餐礼仪-五年级日记500字★红酒品酒会主持稿★2021新颖的西餐厅节日方案5篇