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西餐牛排做法_西餐牛排有哪些做法西餐牛排做法_西餐牛排有哪些做法牛排的做法一直大家特别关注的,都想要学得一招做给家人吃。那么,你知道西餐牛排有哪些做法吗?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的西餐牛排做法,大家一起来看看吧。西餐牛排做法一材料牛排,蒜蓉少许,黑胡椒少许,红辣椒沫少许,欧莳萝一大勺做法1、用蒜蓉、黑胡椒、欧莳萝(一种牛排香料,可在超市中寻找)和少许红辣椒末一起搅拌均匀摸在牛排两面。2、用橄榄油将牛排煎熟,切片。3、沙拉选用绿叶蔬菜,倒入少许橄榄油搅拌,最后撒上Cheese即可。西餐牛排做法二材料买的腌制好的.菲力牛排洋葱蒜末高汤料(黑胡椒味儿的)西兰花玉米红泡椒小青菜火龙果菠萝番茄酱玉米淀粉人头马(因为没有白葡萄酒)鸡蛋橄榄油做法1将西兰花小青菜焯水,玉米煮熟,火龙果菠萝切块,煎蛋红泡椒切块撒盐腌制2将牛排两面煎黄,成熟度依个人口味三至七、八成都行3将1、2边做边码盘4酱汁的做法:炒锅内倒一点橄榄油,六成热时放入洋葱蒜末炒香,倒入人头马,翻泡时加入番茄酱翻炒,将高汤料用少量开水调制倒入锅中,烧开,调玉米淀粉倒入锅中,呈粘稠状时即成。西餐牛排做法三材料牛排1片,红萝卜1/2条,玉米1段,小黄瓜适量,奶油1大匙,酱油1小匙,黑胡椒酱2大匙做法(1)先将牛肉用槌肉器拍松,再用酱油腌10分钟上色后放入冰箱。(2)把红萝卜用挖球器作出球状,再用热水烫熟红萝卜球、玉米段及小黄瓜段备用。(3)取一只平底锅,放入奶油加热融化,再把牛肉片放入两面煎黄,取出后摆在盘中,再把所有蔬菜放入。食用前淋上黑胡椒酱,即完成。西餐牛排做法四材料主料:牛排(约350克),辅料:红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。,调料:生抽2匙,辣酱油,1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。调料:糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。做法1、牛排用腌料腌15分钟。2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)3、取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可。西餐牛排做法五材料牛排约350克,牛肉清汤300毫升,茄汁少许,蚝油1匙,黑胡椒碎20克,蒜茸1匙,洋葱,老抽1匙做法1.将锅中油烧热,炒香蒜茸、洋葱、黑胡椒。再加入老抽、蚝油、茄汁翻炒片刻,然后加入牛肉汤,将汁收稠备用。2.用少许盐、胡、黑胡椒碎将牛排调味,然后将牛排煎成需要的成熟度,浇上黑胡椒汁即可。