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微生物复习资料整理第一章绪论1.CarlWoese的三域理论：细菌、古生菌和真核生物2.第一个描述微生物形态的人是列文·虎克3.微生物学的奠基人：巴斯德、柯赫（1）巴斯德：发现并证实了发酵是由微生物引起的；利用曲颈瓶实验彻底否定了自生说；免疫学——预防接种：首次制成狂犬疫苗；巴氏消毒法：60~65℃作短时间加热处理，杀死有害微生物。（2）柯赫：细菌纯培养方法的建立；具体证实了炭疽杆菌是炭疽病的病原菌；发现了肺结核病的病原菌——结核杆菌，并因此获得了1905年的诺贝尔奖；柯赫原则。4.弗莱明最先发现青霉素，与Chain、Florey共同获得1945年诺贝尔奖。青霉素由青霉菌产生，它能破坏细菌的细胞壁。5.1942年，Waksman发现了抑制肺结核的链霉素，1952年获得诺贝尔生理医学奖。6.微生物的特点：体积小（最基本的特点），比表面积大；吸收多，转化快；生长旺，繁殖速；适应性强，易变异；分布广，种类多。7.我国微生物学发展：伍连德——鼠疫斗士（针对鼠疫和霍乱的贡献）；汤飞凡——1955年成功分离出沙眼衣原体。第二章微生物的纯培养1.纯培养物：只有一种微生物的培养物。二元培养物：培养物中只含有两种微生物，而且是有意识的保持二者之间的特定关系的培养物。【名词解释】菌落：分散的微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞生长群体。2.最常用灭菌方法：高压蒸汽灭菌3.1878年，Lister分离乳酸链球菌。此外，他还于1867年创立了消毒外科，并首次成功地进行了石炭酸消毒实验。4.菌种的保藏：基本要求：在一定时间内使菌种不死、不变、不乱基本方法：针对生活态——培养基传代培养（斜面、平板）和寄主传代培养；针对休眠态——冷冻（液氮、低温冰箱；甘油做保护剂）和干燥（沙土管、冷冻真空干燥；脱脂牛奶作保护剂和干燥剂）第三章微生物类群与形态结构【重点是原核生物】第一部分原核微生物1.1982年，Warren和Marshall成功分离出Hp菌株，获得2005年诺贝尔生理或医学奖。2.三菌三体：细菌、放线菌和蓝细菌；支原体、衣原体和立克次氏体。【它们的细胞壁中含有独特的肽聚糖（无细胞壁的支原体除外）】3.原核生物细胞构造分为一般构造和特殊构造：（P39）一般构造（一般原核生物都具有）：细胞壁、细胞质膜、内含物、核区、间体和细胞质。特殊构造（部分种类才有或一般种类在特定环境下形成的）：鞭毛、菌毛、性毛、芽孢、微荚膜、荚膜和粘液层（后三者属于糖被）。4.细胞壁——主要由肽聚糖构成功能：（1）固定细胞外形和提高机械强度；（2）为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需；（3）渗透屏障，阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物质（分子量大于800）进入细胞，保护细胞免受溶菌酶、消化酶和青霉素等有害物质的损伤；（4）细菌特定的抗原性、致病性以及对抗生素和噬菌体的敏感性的物质基础。【掌握】原生质体：在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹着的圆球状渗透敏感细胞。【名词解释】5.革兰氏染色（属于鉴别染色法）与细胞壁：革兰氏染色步骤：初染、媒染、脱色和复染【其中，脱色是关键步骤】革兰氏阳性菌（代表：金黄色葡萄球菌）呈紫色；革兰氏阴性菌（代表：大肠杆菌）呈红色6.革兰氏阳性菌的细胞壁：肽聚糖和磷壁酸a.肽聚糖：真细菌类细胞壁中的特有成分，由25~40层左右的网格状分子交织成的网套覆盖在整个细胞上。肽聚糖分子是由肽和聚糖两部分组成，其中的肽有四肽尾和肽桥两种，聚糖则由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸（原核生物所特有的己糖）相互间隔连接而成，呈长链骨架状。【溶菌酶作用位点是β-1,4-糖苷键】b.磷壁酸——阳性菌所特有的功能：（1）其分子上的负电荷可以吸引金属离子，提高细胞周围Mg离子的浓度，提高酶活；（2）贮藏磷元素；（3）增强病原菌对宿主细胞的粘连；（4）作为噬菌体的特异性吸附受体；（5）调节细胞内自溶素的活力。7.革兰氏阴性菌的细胞壁：a.肽聚糖b.外膜——革兰氏阴性菌细胞壁外层，由脂多糖、磷脂和脂蛋白等若干蛋白质组成。脂多糖（LPS）：位于革兰氏阴性菌细胞壁最外层，由类脂A、核心多糖和O-特异侧链组成。主要功能：（1）类脂A是革兰氏阴性菌致病物质——内毒素的物质基础；（2）许多噬菌体在细胞表面的吸附受体。c.外膜蛋白d.周质空间，又称周质或壁膜间隙，存在很多周质蛋白（酶），俗称“酶口袋”。e.外膜与内膜间的黏合位点8.特殊细胞的细菌（1）抗酸细菌：【典型代表：结核分枝杆菌和麻风分枝杆菌】（2）古生菌：细胞壁没有真正的肽聚糖【热原体属没有细胞壁】（3）缺壁细菌：a.L型细菌：专指那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株。【Lister】b.原生质体c.球