牛奶西米露的做法.docx

牛奶西米露的做法牛奶西米露的做法牛奶西米露是一道非常有名的甜点，特别受到南方人的欢迎。那么，牛奶西米露该怎么制作才好吃呢？它的营养价值表现在哪些方面？牛奶西米露的做法牛奶西米露是一道非常出名的甜品，特别是在南方，如广东这些城市受到非常多人的欢迎。牛奶西米露可以做成热甜品，同时也可以做成冰的，适合在夏天的时候食用。牛奶西米露的做法并不难，而且所需要的材料也非常简单，在超市就能直接买到，下面我们来讲解一下牛奶西米露的制作方法：1、准备好西米，建议在超市里买质量和口感都比较好的西米。2、在锅里放入清水，等清水完全煮开后，放进西米。建议一次性不要放入太多的西米，因为西米会膨胀变大，如果放得太多就会变得很浓稠。3、等西米煮到白芯变小的时候，就可以停火十分钟左右，再开火继续煮一会。注意在煮的过程中，要不断地翻搅，不然会糊掉。4、将煮好的西米放入冷水里面泡开，等到白点消失即可。5、最后将西米捞出，然后倒进牛奶即可。也可以切一些水果放在做好的牛奶西米露上面，比如：草莓、蓝莓等。牛奶西米露的营养牛奶西米露的主要成分是西米和牛奶，所以所有的成分都是来源于牛奶和西米。虽然牛奶西米露是一道甜品，但是也含有丰富的营养价值，下面我们来详细分析一下：1、含有充分的淀粉：因为西米主要的成分是淀粉，主要是来源于西谷椰树，经过不同的加工而成。淀粉可以在体内分解为葡萄糖，因此可以为人体提供热量。2、富含蛋白质：牛奶西米露除了西米之外，最主要的就是牛奶。牛奶中含有丰富的`乳蛋白，是人体的蛋白质主要来源之一，因此食用牛奶西米露可以补充体内的蛋白质。3、含有丰富的钙元素：牛奶是我们生活中钙元素的主要来源，钙可以改善我们身体上的骨骼，增强骨骼的生长。所以平时喝牛奶对骨骼有非常大的好处。4、含有丰富的脂肪：牛奶除了蛋白质之外，还含有丰富的脂肪。所以也可以为人体提供大量的热量。