几种常见的盐.ppt

几种常见的盐知识网络1.氯化钠是_________晶体，____溶于水，有咸味，熔点为801℃，沸点为1413℃，溶液呈____性，_____的主要成分。2.氯化钠在自然界中分布很广，______、______、______、______中蕴含着丰富的氯化钠。3.粗盐提纯：（1）步骤：①_______、②_______、③________。（2）玻璃棒在各步骤中的作用：①________________；②____________________；③___________________________________。4.氯化钠不仅可供_____和_____，还是重要的_____原料，可用于制取______、______、______、_______，并可间接用于生产塑料、合成纤维、农药、医药等。1.碳酸钠（Na2CO3）（1）俗名：_____________；（2）性状：_____晶体，风化成粉末，____溶于水，溶解过程中____热，水溶液显_____性；（3）来源：盐湖或碱性土壤中；（4）用途：化工原料，用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。【注意】①碳酸钠饱和溶液析出晶体时，晶体会结合一定数目的水分子，化学式为Na2CO3·10H2O；②晶体里的水分子称为结晶水，含有结晶水的物质称为结晶水合物，如：CuSO4·5H2O—蓝矾、胆矾；KAl(SO4)2·12H2O—明矾；③正盐是酸跟碱完全中和的产物，如碳酸钠等，酸式盐是酸中部分氢被中和后的产物，如碳酸氢钠等。2.碳酸氢钠（NaHCO3）（1）俗名：_________；（2）性状：细小的______晶体，____溶于水，水溶液显____性，碱性较碳酸钠溶液____；（3）用途：焙制糕点、治疗胃酸过多、灭火剂原料。知识回顾知识回顾例题解析例题解析【变式题】蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是（）A．NaOHB．NaHCO3C．Ca(OH)2D．NaCl【解析】A、氢氧化钠具有极强的腐蚀性，不能用于食品工业，故A错误；B、碳酸氢钠可以与酸反应生成二氧化碳气体，符合题意，故B正确；C、氢氧化钙具有腐蚀性，不能用于食品工业，故C错误；D、氯化钠与酸不反应，故D错误，故选B。命题角度：考查学生对粗盐提纯的掌握情况。例2食盐是重要的调味品，精盐是由粗盐提纯而来，在提纯过程中通常不需要的操作是（）A．蒸发B．吸附C．过滤D．溶解命题角度：考查学生对常见盐与盐酸反应的掌握情况。例3为了检验某石材中是否含有碳酸根，进行了如下实验（装置见图）；先在锥形瓶中加入石材样品碎块，再加入一定量的稀盐酸，观察实验现象，得出结论。试回答以下问题。（1）试管中应加入的物质是______________；（2）如果观察到锥形瓶中有______产生，试管中出现____________________的现象，证明该石材中含有碳酸根；（3）若含碳酸根的物质是碳酸钙，请写出锥形瓶中所发生的化学方程式：______________________________________。【解析】（1）检验样品与稀盐酸反应产生了CO2气体，在试管内应加入能与CO2反应出现浑浊的澄清石灰水；故答案为：澄清石灰水；（2）碳酸盐与稀盐酸反应时，产生大量的气体CO2，因此可观察到锥形瓶出现气泡；进入试管的CO2气体能使澄清石灰水变浑浊，所以，在试管内可观察到澄清的石灰水变浑浊；故答案为：气泡；澄清石灰水变浑浊；（3）碳酸钙与盐酸发生复分解反应，生成CaCl2、H2O和CO2气体；故答案为：CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O。【变式题】某同学在家中找到一种白色粉末，到学校实验室进行实验，实验过程与现象如下：对此粉末成分判断正确的是（）A．该粉末一定是碳酸钙B．该粉末中含有碳酸根，不可能含碳酸氢根离子C．该粉末一定是一种碱D．该粉末可能是碳酸钠或碳酸氢钠【解析】A、因碳酸钙不溶于水，而白色粉末加入水为无色溶液，则一定不是碳酸钙，故A错误；B、由现象可知气体为CO2，根据元素守恒可知粉末中可能含有碳酸根，也可能含有碳酸氢根，故B错误；C、由变红可推出溶液为碱性，但不一定是碱的溶液，碳酸钠溶液也先碱性，且符合上述过程，故C错误；D、根据溶液显碱性，与酸反应生成CO2，则白色粉末可能为碳酸钠或碳酸氢钠，故D正确；故选D。谢谢您的观看！