鲜人参的功效与作用鲜人参食用方法.docx

鲜人参的功效与作用鲜人参食用方法鲜人参的功效与作用鲜人参食用方法【功能主治】人参功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。【用法与用量】内服：煎汤，3-10g，大剂量10-30g，宜另煎兑入；或研末，1-2g；或敷膏；或泡酒；或入丸、散。【选方】四君子汤：是人参、白术、茯苓、甘草四味基本中草药为主的古方剂，主治脾胃气虚。该方为治疗脾胃气虚证的基础方。方以人参为君，甘温益气，大补脾胃之气。臣以白术，健脾燥湿，既助人参补脾胃之气，又增强脾之运化。佐以茯苓，其味甘以健脾，淡以渗湿。炙甘草为佐使，既助参、术补中益气之力，又兼调和诸药。常用于慢性胃炎、胃肠神经症、胃肠功能减弱、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等，证属脾胃虚弱者。里中丸：方以人参、干姜、白术、炙甘草组成。干姜为君，温助脾阳，祛散寒邪。人参为臣，补脾益气。干姜与人参相配，温补并用，正合脾胃虚寒之机。干姜与白术相配，温燥相合，温中健脾燥湿，使脾胃升降复其常。佐使炙甘草，用量与诸药相等，一助人参、白术补脾益气；二与干姜相配，辛甘养阳，以增强温阳散寒之力；三缓急止腹痛；四调和诸药。本方温补并用，温中寓补，兼以燥湿。常用于急性胃肠炎、消化性溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎、功能性子宫出血等，证属于脾胃虚寒者。【临床应用】1.用于急救大剂量的人参(0.3-1两)煎服或炖服，或以人参注射液(每ml含生药0.57g)2-4ml行肌肉或静脉注射，可用于心原性休克的急救，或其它一时极端垂危的病人；人参与附子合用可以救治亡阳虚脱。2.治疗心血管系统疾病人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状，人参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用：小剂量能提高血压，大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0.2-3钱；人参浸膏(每ml等于1克生药)，每次服20-40滴，日服2-3次；人参酊(含量10%)，每次5ml，日服2-3次；人参粉，每次3-5分，日服2-3次。3.对胃和肝脏疾病对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服人参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失，食欲增强，大便正常，胃液总酸度增加。对于急性传染性肝炎，在一定的治疗条件下，服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。4.治疗糖尿病人参能改善糖尿病人的一般情况，但不改变血糖过高的程度。或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少，血糖降低40-50mg%，停药后仍可维持2周以上；中等度糖尿病人服人参后，虽然降低血糖作用不明显，但多数全身状况有所改善,如渴感、虚弱等症状消失或减轻;某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。5.对于精神病人参对无力型和无力一抑郁型精神病，无论其病因如何(精神分-裂症、中毒或传染病引起的精神病、退化性精神病等)，似均有治疗作用。也有认为，人参口服对器质性神经疾患仅能改善病人的一般主观症状，而无客观的明显治疗作用。6.治疗神经衰弱人参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳;对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用，使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。7.治疗阳萎人参在中药里，一般用作强壮剂，可以补养元气;近人的研究，证明它有增强性腺机能的作用。人参酊对于麻痹型、早泄型阳萎有显著的疗效，但对精神型无效；对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳萎也有一定治疗效果。8.其他人参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用。与其它药物合用，还可以治疗多种疾病。但临床上对于实症，如由于突然气壅而得的喘症，由于燥热引起的咽喉干燥症，一时冲动引发的吐血鼻衄等，均忌用人参。【宜忌】实证、热证忌服。新鲜人参的功效与作用及食用方法2017-05-1021:52|#2楼鲜人参好还是干人参好？现在市面上的人参大多都是经过加工的干人参，但是专家对鲜人参理化指标测试发现，采收后的鲜人参总皂甙比例比干人参更高，含水率更少，糖分也最少，由此可见，鲜人参比干人参更易保存本身的营养成分。鲜人参完整的保存了人参的天然精华，除滋补强身外，更具人参之甘香鲜美，实属养生佳品。鲜人参的总皂甙比例比干人参高27%，而人参总皂甙又是人参提取物的主要成分，可使皮肤光滑，柔软有弹性，延缓衰老，还可以抑制黑色素的产生。可见鲜人参在这些功效上比干人参更好。鲜人参的功效与作用还有很多，它可提高人体对冷、热、传染病等高负荷的耐受力，促进体内酶系的再生。鲜人参还有保护心肌细胞，调节糖代谢，抑制肿瘤的强大功能，并能降低肝脏的胆固醇，促进蛋白质、脂质的代谢，提高机体免疫力。中华