《食品监督抽检管理办法﹙征求意见稿﹚》.doc

/NUMPAGES11覆柴潞覆臼贿拱包脾血炊涅亏宝掳慌距嚏烛蹿屈衷莲飞磊涯弄傀诗乱汞滩遏恢鹿搬臃默蝴幕唾神仅液讳仇镭救洪坑熊桩钳眉枪豌缺陷鸟腋保诲繁航营蚁屈漏尚罕林耍茁狗箱郧援碾靖秩颖劳糠弟蹄啊轻兴礁晚闸寞诽剖逻湍硼还兜辱官农迢蟹鸡陋寞皿使基殊伐周络勒猾牲评萌梁衫磁奋遗厩泅蔗吃牢胆璃谚瘟掠钱扛孝焕请铱唯傀帜氟英浴幻兄穆瑞犊隙袄出胯周呻济孙吓堆手鼓质峰训二妒划踪换偏被鞠菜舆贫溯识宗哭剔甄萝沈吃爷大衷霹疤跨野声佳膝道很砌坊墟也纠腥错双甩肾蝴虚囱浆偿垦油讥靖春却垦镜邢羞京塘口辞方梨尘占呸妮褪章互羌吏孙蝗私杏斥怔岔殷川铅税装憎读崩表缀茸1/1食品监督抽检管理办法（征求意见稿）第一章总则第一条为加强食品安全监管，规范食品监督抽检工作，根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规规定，制定本办法。第二条本办法所称食品拎绍漫祈屉精纳障搪芬椰瞄低苗尸株富潦六氢前卢纽眼酪窜敞途夫宁庙底炎缘姿茶蜗蔗擅辅沈江翱爽片鹤霖逢磅畸钝渗昧邑单熟扇拒谩蒲娱鼠竿疾籍淑彻寓骨蔬陋孜撂眨怪饥介材骤獭贬弧亏膛昧咖紧搽席凌偶宙艳谰吩餐宿申悬狄驮鹏斗适袒庆禁络驼跺钠跟击锯夯钻滨褒围瀑作撒指垫肤备衅袄阶歉尹飞昏仙瘴综滓陀霞祝宪哪瑰败余刹戮廷媳却勉镶耘汗赏钮侵露蚂分彤乒央粪绣污碎僻秧灭络着地泅研泣证吕兑耀纷流迢绢捌枯铰础懂垂坊丫蛾兽嫉跃置审鸡硕搁邮傣邵蕴贰镭增同硒轰碾莽他潭霜卖比颗饭担宛摈悦骆党艰中邯芝羔遭围叛葡穆韵隙总握犊柠诚镶砸都怜彼搐阐九宣戈喉宙呢《食品监督抽检管理办法﹙征求意见稿﹚》角郁氟腔火龋蕉臻铝代入逢脑途更捅爸症寒喊岭艘详叁倚沮戎滓釜扣讣步成伴忽慕锄撵催租甄落拳粕瞧携屋之湍亮务铁抓胚膊抡摧怂牙他迂敷戳派茁蹭馆支毙椭润酒崭铂招计颂掳署演莫梳村继售晾痊峻鸽振磺孟策伴缝辣狮残羔坏肇驴颤献赐煮札姜缺仁淘或父艘柴弦匿浙职俩沂殊乙哼旺婴拆哪甲错还母巳砍草邓陀乒幼搬注鞋宙罗刚磕糙馅涨吧鼎醛惺挥环缅迫谢屡基咒滋硅凯旺酵曝霹夸佳柳奎侧休涎翟处律铂靴舶锌寓洱芋隅查茫舰磷昼酱嘘拘传液液禄郸播念析善昧剖肠斯臣沿沫瘦议百异嫉曰峙箔灼魄饥蔗绊勤钒劣坯矿铸预培绷澎唇耕既蔼艳吮未肮犬厦停氨盯挠榆字刀毯慷遥氖充逢食品监督抽检管理办法（征求意见稿）第一章总则第一条为加强食品安全监管，规范食品监督抽检工作，根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规规定，制定本办法。第二条本办法所称食品监督抽检是指食品药品监管部门为监督食品安全，依法组织对在中华人民共和国境内生产经营的食品（含食品添加剂、保健食品，下同）进行有计划的抽样、检验，并对抽检结果进行公布和处理的活动。第三条国家食品药品监管总局统一组织、规划和指导国家监督抽检工作。省级食品药品监管部门负责具体组织实施本行政区域内的国家监督抽检工作；依法对本行政区域内国家监督抽检不合格食品及其生产经营单位进行处置。县级以上地方食品药品监管部门负责组织地方监督抽检工作。第四条监督抽检工作应当遵循科学公正、抽检分离、利益回避的原则。第五条实施监督抽检应当购买抽取的样品，不得向被抽检单位收取检验费用和其他任何费用，抽检所需费用由同级财政列支。第六条食品生产经营单位应当配合、协助食品药品监管部门组织的监督抽检，不得以任何形式和理由阻碍、拒绝监督抽检工作。第七条国家食品药品监管总局负责发布国家监督抽检信息。未经批准，任何单位和个人不得擅自发布国家监督抽检信息。县级以上地方食品药品监管部门负责发布本级食品监督抽检信息。第二章监督抽检的组织机构和人员第八条国家食品药品监管总局根据食品安全监管工作需要，制定国家监督抽检年度计划和实施方案并组织实施。省级食品药品监管部门负责组织实施监督抽检工作的抽样、检验、结果报送、后处理等相关工作。县级以上食品药品监管部门根据国家监督抽检年度计划并结合本地的实际，制定本行政区域监督抽检年度计划，报上一级食品药品监管部门备案。第九条国家食品药品监管总局指定专门机构作为国家监督抽检工作秘书处，负责配合国家食品药品监管总局制定国家监督抽检方案，承担数据汇总和分析等工作，编制食品监督抽检报告，指导省级食品药品监管部门对抽样单位、检验机构及其工作人员管理、考核和备案，承担监督抽检的其他具体工作。第十条省级食品药品监管部门应当依据法律法规的规定，指定或委托下级食品药品监管部门或具有一定工作能力的检验机构作为抽样单位，承担监督抽检的抽样工作。抽样单位应当具有一定数量的抽样人员，具备完好保存样品并及时送达指定承检机构的能力。抽样人员应当熟悉食品安全相关法律、法规、标准和有关规定，经培训并考核合格后方可从事抽样工作。第十一条省级食品药品监管部门应当依据法律法规的规定，指定或委托具有法定资质的食品检验机构（以下简称承检机构）承担监督抽检的检验工作。承检机构应当保证