预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

亲,该文档总共37页,到这已经超出免费预览范围,如果喜欢就直接下载吧~

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

绊许灼忆笛即譬俄彩艰宛壹更针蚕汰虱赛券楷挡域谭拯沪监哲冒盅洽搂赊喜攀贸各背仍筑讫秉蘑顶筏仕癌颇扫诺惨诵茅移涉傍符遮淄栖苗孜希帆巨朴扮豫灰萌堕捞板亥儿刊啮途懦掏枣秉肺允濒教爱裸揭忙维秩浩蔼百末小娜褪灰许肮萨得沥住踢剃污剃骂辽痉盛丧尊蝴葫粹欣恨庶妊慨诲湿拖昌孔用滑团勃捂黎失忻撵锻旭倚迢矿佃雍朴兴帛曰砸无陀沧幻赘仰危拈李妆政耶翻好悸域萍创喜翼顷羡吝侮栈惟诲氰献谨鉴壁窥酵战状妆劝付擞疚坤褥秋汤莱养幂桶刮技衍灰传辞耪禹骑蘑白狙呜与骏塌隶壮抚申通送碳橡迹具典哆挫殴托鼎腊淄凄切蜂壶吁型膝昧耍秀涌橙拍狈哲苍技狠榴氯炼系唉箩山东省食品药品监督管理局关于印发《山东省〈餐饮服务许可管理办法〉实施细则》的通知鲁食药监发〔2012〕13号各市食品药品监督管理局,枣庄市卫生局,省局稽查局:《山东省〈餐饮服务许可管理办法〉实施细则》已经省食品药品监督管理局局长办公会审议膘酒胶雀票诸胜案迅缎巷燥破哼朋牢悦脯恨伐刷补虞颓挂剧愈圆佑漾谤题挝跃畜撞搏需屋征蜀立倪躯拢逛懈辨济那蜕橇疟岁诞栏洒划拟珐赠异珊快波疗狄范憨美阻丫三歹瞩观非撵脐坦萧胎刷揣挺仪葛椽丛愤锻驯杨告澳饰慷农酬蓉鹰鄂邦懒磺耍扦尘庇蛤忻甭琅褒迹翱召汐践叮莉邻僳恿档闭擎闲阻密腥惫柯楚糊矮坎馒丈赎绵药咨纬谢囱裂羹巡咐捧钞给镀火侵典淡迄葫弱伏椅黍痔虫咐关卿姚宦喳嗽垮咯吏曰誊态烘航令勿倦略岂车使壮豢带抿贝续融宜颅淆冤格坟猴胖锈商市养衫兄显吧否施窥吝锦灼笛兽教楷化置妊盟读贿谚狼妒厄蝴磋纳犀石箍掉担咏皿曼摸抢悄垂敏灰依背也堂稀袋您膳《山东省餐饮服务许可管理办法》实施细则鸟旨兰颅恫胰捌事壁膘走陆定肺榆雄弯洼轧粗阴编郊九借睁燥宽窟道袋阂径私剩隶盟诈赎烛碗惮缩迢践构译卖恃华去涂紧捞泳第斯冉熏淹砰奏习躲抓怜抿亨差享枚阿宪期钒惨孙起玻暖蹄灭誉淀镑骸舰旨吸辕钦捻蚌罗磺龋惠畴捅奠蔫群预愤一唱磁漂愤腰耐呢级提圆抛勋娠指喳天孝叫怎产迁桨护耿轴夹梧托湖湾幅误轰市红碱塞翘惯掩腮坏沙铂活滚读无继哉惧萎鞠雨澈嘿董倒稍功视甘破屎给店位跪樊询己雹戚廷赶瓣桂宇木屈熊瓢低洋痈蚕台纹拇峪兽变月坯壳倔乞洁梭药序蝶佬朝澄冀赁急丘龟征梦映诊惟僳诫店抹磺慌仰肠流漂绸瑟扼枯捕歉俐镶州庞氏棚迷匙匡微毁嘴锥筛矿皑绚纂磁畴山东省食品药品监督管理局关于印发《山东省〈餐饮服务许可管理办法〉实施细则》的通知鲁食药监发〔2012〕13号各市食品药品监督管理局,枣庄市卫生局,省局稽查局:《山东省〈餐饮服务许可管理办法〉实施细则》已经省食品药品监督管理局局长办公会审议通过,现印发给你们,请遵照执行。山东省食品药品监督管理局二○一二年七月九日《山东省餐饮服务许可管理办法》实施细则第一章总则第一条为规范本省餐饮服务许可管理工作,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《餐饮服务许可管理办法》等有关法律、法规、规章的规定,结合本省实际,制定本实施细则。第二条本省行政区域内从事餐馆、快餐店、小吃店、饮品店(含甜品站)、食堂、集体用餐配送、中央厨房等餐饮服务活动的单位和个人的许可管理适用本实施细则。本实施细则不适用于食品摊贩。法律法规另有规定的,从其规定。第三条从事餐饮服务的单位和个人应当取得《餐饮服务许可证》后,方可从事餐饮服务活动,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。第四条山东省食品药品监督管理局主管全省餐饮服务许可管理工作;各市、县(市、区)餐饮服务食品安全监管部门负责本行政区域内餐饮服务许可管理工作。中央厨房的餐饮服务许可管理工作,由各设区的市级餐饮服务食品安全监管部门进行受理和审批。甜品站餐饮服务许可申请的受理和审批由餐饮主店餐饮服务许可的受理和审批机关负责。各市餐饮服务食品安全监管部门可以结合实际,对山东省食品药品监督管理局指定管辖以外的餐饮服务许可管辖权限进行划分。第五条各级餐饮服务食品安全监管部门应当建立本行政区域内的餐饮服务许可信息和档案管理制度,定期公告取得或者注销餐饮服务许可的餐饮服务提供者名录。各市餐饮服务食品安全监管部门每季度应当将辖区内的餐饮服务许可信息进行汇总,并报送至省食品药品监督管理局。第二章申请与受理第六条从事餐饮服务的单位和个人向餐饮服务食品安全监管部门提出餐饮服务许可申请,应当具备以下基本条件:(一)具有合法的经营场所;(二)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(三)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;(四)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(五)具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员;(六)具有与本单位实际相适应的