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制药工程实践教学改革探索张起辉季金苟杨丰庆穆晓静摘要:为打破制药工程专业人才培养与社会需求衔接不紧密的现状,文章根据制药工程专业培养计划,调整理论教学与实践教学所占比例,以培养创新型、应用型、高质量及对社会需求适应性强的制药工程专业人才为目标,建立“以学生教育为主体、以能力培养为核心”的教学理念,探索出一套多层次、全方位的教学模式。关键词:制药工程专业;实践教学;人才培养;教学体系:G642.0文献标志码:A:1674-9324(2020)12-0145-02随着我国科学技术水平的迅猛发展,制药行业迎来新的发展机遇。但国内传统人才培养输送模式没有及时推陈出新,影响了制药行业人才的培养。因此,制药行业对高素质、应用型人才的需求逐步增加,而专业人才结构不合理、专业职业素养能力欠缺、人才培养的趋同化等问题日益凸显。一、当前制药工程专业实践教学中存在的问题实践教学能够使学生在学习过程中有效把握理论知识,建立创新意识,提高解决实际问题的能力[1]。当前,制药工程学专业的教学体系还不完善,主要表现为:(1)理论教学内容与实践内容比例不协调,常常延后于行业市场发展水平,导致学生对专业技术的掌握能力相对薄弱,缺乏实际工作岗位所必需的专业技能,满足不了目前制药企业的需要。(2)实践教学方式多以课程实验为主,学生自主设计及综合性大实验大多集中于毕业设计,且内容较少。这既减少了学生之间团结协作的机会,也不利于学生实践创新能力的锻炼。(3)不重视实验和实习过程,导致学生的实验和实习效果没有达到预期程度。(4)目前,实践教学效率不高,形式相对单一,教学观念滞后,缺乏综合性和创新性,对专业知识与技能的综合运用能力较弱,使毕业生在应对工作岗位时缺乏竞争力。(5)学校与实习基地联系不够紧密,缺乏互动,导致学生实验积极性不高,实验动手能力不强,所学知识无法与实际岗位相连接,沟通交流能力和主观能动性较差等,导致创新人才培养的形式化现象严重。二、建设完善的制药工程专业理论与实践教学体系(一)制药工程专业实践教学改革的基本原则制药工程专业中,实践教学对培养学生的专业素质和能力起着重要的作用,这要求我们将本专业特色和社会需求结合起来。因此,在实践教学中,需要进一步加强实习、实验和本科毕业设计等基本实践教学环节。通过导师的指导和实验环节,提升学生的制药工程专业素质和能力。学院积极鼓励学生参與导师的实验课题、全国性竞赛、大学生科研训练计划和社会实践等项目,从而全面提升学生的专业综合素质和能力。(二)理论教学本校的制药工程专业主要集中于制药和工程两个方向,其特色主要分布于三个基本模块。第一,化学模块:主要课程有无机及分析化学、有机化学、物理化学、波谱分析和仪器分析等;第二,工程模块,主要课程有化工原理、化工热力学和化学反应工程等;第三,药学模块,主要课程有药剂学、药理学、天然药物化学、药物化学和药物分析等。我校将这三个模块的教学结合起来,形成具有特色的制药工程理论教学体系,对于培养学生的专业素质起着重要的作用。此外,课堂教育是理论教育,一般采用教师讲课的教学模式,比较容易忽视学生的自主思考和自主学习能力。因此,除了采用教师讲课的模式之外,学生的组队讨论和翻转课堂也是本专业教学的一大特色。尽管对学生提出课前预习和课后复习等要求,但由于这并不是强制性的,部分学生对其并不重视。并且,一门课的教学周期较长,课程种类繁多,导致学生对学习过的理论知识印象不深刻。鉴于这些情况,对于上一节课程内容的简短复习和课前让学生思考就很有必要。教师带领学生复习专业知识,可以帮助学生有效掌握专业知识。例如,在甾体激素类药物的教学中,教师会在课前提出“甾体激素类药物的结构特点”“如何根据结构进行鉴定”和“甾体激素类药物主要会有哪些杂质”等具体问题,促进学生课前主动预习,对学习内容有一个大致的了解,上课的时候结合教师传授的知识,对专业知识的理解进一步加深,从而提升专业素养。(三)认识实习主要在第1—2学期开展。认识性实习可以避免学校理论教学与企业实际需求脱节的问题,从源头引导教学质量,全面奠定制药工程专业人才培养的良好基础;体验性实习可以根据学生对专业课程的掌握情况,将学生带领到不同的实习单位和实习岗位进行观摩和培训,让学生充分体验本专业的就业环境及工作状况。这种直观的感受将有利于学生学习积极性和社会责任感的建立。(四)金工实习主要在第3—4学期开展。学生在教师的指导下,主要训练技术性技能,如化学基础实验技术、专业实验技术、仪器操作技能等学习和实践操作,提高学生的工程实践能力,掌握工程制造的基本操作技能,丰富学生对基础药学制造工艺和技术的认知。(五)专业实验课程第5—6学期开展,主要以能力培养为核心,着眼于基础知识及基本课程的理解和应用,锻炼学生在基础实验操作中技能的熟练程度及严谨程度,提升学生在设计性、