二级公共营养师考试考点：维生素B2缺乏症_1.docx

二级公共营养师考试考点：维生素B2缺乏症二级公共营养师考试考点：维生素B2缺乏症导语：维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。以下是详细内容介绍。维生素B2缺乏症欠缺维生素B2的人会引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。功效：●促进发育和细胞的再生;●促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;●帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;●增进视力，减轻眼睛的疲劳;●和其他的`物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。维生素E的效用延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿;供给体内氧气，使您更有耐久力;和维生素A一起作用，抵御大气污染，保护肺脏;防止血液凝固;减轻疲劳;是局部性外伤的外用药被吸收)和内服药，皆可防止留下疤痕;加速灼伤的康复;以利尿剂的作用来降低血压;防止流产;有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;降低患缺血性心脏病的机会。缺乏症红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。