皮蛋凉拌内酯豆腐的做法_皮蛋凉拌内酯豆腐怎么做.docx

皮蛋凉拌内酯豆腐的做法_皮蛋凉拌内酯豆腐怎么做皮蛋凉拌内酯豆腐的成品图皮蛋凉拌内酯豆腐的食材皮蛋凉拌内酯豆腐步骤1.准备内酯豆腐，松花蛋、红尖椒、小葱、大蒜。2.将小葱切葱花。3.将大蒜切碎末放在小碗内里，然后倒入生抽、辣椒油、香醋兑好调味汁。4.将和豆腐取出，放到盘子里，用小刀酱豆腐切成小块，松花蛋去皮切成四瓣摆在豆腐上面，红椒切圈排在盘中。5.将小葱摆在盘子的边缘，然后将调料倒在豆腐和松花蛋的最上面，吃时一拌即可。皮蛋凉拌内酯豆腐小贴士1、松花蛋可以随意切成大小块。2、调料可根据自己的口味来调整。皮蛋的功效与作用润喉、去热、醒酒、去大肠火。治泻痢皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。皮蛋口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。皮较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。皮蛋的营养价值皮蛋有鸭蛋制成，皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。皮蛋的食疗作用1、润肺：富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。2、止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。适宜出血性疾病的患者。适宜月经过多，血崩的妇女。3、解酒：能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。4、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。猜你喜欢：1.皮蛋凉拌内酯豆腐的做法2.凉拌皮蛋豆腐的做法图解3.松花蛋拌豆腐怎么做好吃4.凉拌皮蛋是怎样做的5.皮蛋豆腐怎么做最有营养