地瓜饼好吃的做法.docx
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地瓜饼好吃的做法地瓜饼好吃做法1地瓜饼材料材料:银鱼4两,红萝卜1个,地瓜1个,高丽菜半个,香根1把,香菇6朵,蛋1个,面粉6两调味料:糖1小匙,盐半小匙,胡椒粉半小匙地瓜饼做法1.红萝卜切丝,高丽菜切丝,香菇切薄片,香根切碎,地瓜切丝后泡水备用2.取一个容器,先放入蛋、面粉和少许水拌匀至没有颗粒,再放入地瓜丝、香菇丝、香根末、高丽菜丝、红萝卜丝和银鱼由下往上翻拌均匀后,加入盐、胡椒粉和糖调味成为蔬菜面煳备用3.起一平底锅,倒入拌好的蔬菜面煳,转小火以半煎半炸的方式煎至熟透且两面金黄即可完成地瓜饼好吃做法
发面地瓜饼的家常做法又香又好吃.docx
发面地瓜饼的家常做法又香又好吃发面地瓜饼的做法步骤1.各种材料准备,酵母温水化开2.红薯块加白糖捣成泥,让砂糖充分化开。3.各种面粉倒入红薯泥中,加酵母水,再加牛奶搅拌。4.揉成面团,面团不粘手就好了,醒发时间看室内温度,一般两小时5.擀成大小均匀的剂子6.电饼档放一点油,烙成两面金黄7.火候大了点,但不影响它的美味地瓜的药用功效据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,地瓜有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能“补中、和血、暖胃、肥五脏”等。《金薯传习录》说它有6种药用
地瓜丸子的好吃做法.docx
地瓜丸子的好吃做法地瓜丸子的材料地瓜,面粉,糖,奶粉,白芝麻地瓜丸子的做法1、地瓜蒸熟,之后用勺子碾成泥状。2、趁热加糖、奶粉,继续搅拌、按压。3、加入面粉和成面团,再分别揉成若个干圆球状,沾上芝麻(提前炒香的)4、入油锅炸至上浮即可。地瓜丸子的好吃做法2地瓜丸子的材料地瓜600公克,白饭100公克,细砂糖70公克,地瓜粉100公克地瓜丸子的做法1.地瓜去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。2.把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后,用面包刮板一起拌匀成泥状。3.再加入地瓜粉混拌均匀,即为面糰。4.将面糰切成约
地瓜香蕉饼的做法图解.docx
地瓜香蕉饼的做法图解地瓜香蕉饼的食材准备地瓜香蕉饼的做法步骤1.地瓜去皮洗净,香蕉一根。2.地瓜切小片放入蒸锅蒸熟,开锅后10分钟即熟。3.趁热很好碾成泥。4.加入适量糯米粉,糯米粉的量根据地瓜的水分含量添加,我用了大概100g。5.和成团。6.香蕉随意切小丁。7.拿一小团地瓜粉团,包入香蕉粒。8.团圆后慢慢压成1厘米厚的小饼。9.全部包好。10.电饼铛预热,刷油,摆上小饼。11.烙制两面金黄即可。12.出锅撒点白糖食用。地瓜香蕉饼的做法小贴士电饼铛不用盖盖子烙。我就先盖了盖子,看看有点压扁了,不好看。所
好吃饼的做法.doc
口袋饼:用料:面粉200克;做法:1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟;2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子;3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮;4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完;5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可.附:榨菜肉丝的做