公共营养师二级考试重点辅导.docx

公共营养师二级考试重点辅导公共营养师二级考试重点辅导公共营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。接下来小编为大家编辑整理了公共营养师二级考试重点辅导，想了解更多相关内容请关注应届毕业生考试网!孕妇的体格测量1.孕期生理特点及各阶段的注意事项包括哪些方面?①妊娠早期：常有晨间恶心、呕吐伴食欲不振，喜酸食或轻度头晕等的生理性妊娠反应，在妊娠l2周后可逐渐好转。恶心、呕吐严重则属异常，应予诊治。受孕后l5～25天是胚胎神经组织发育期，受孕后20～40天是心血管发育期，受孕后24～46天是肢体发育期，所以在妊娠2个月左右如有严重的病毒感染可能致胎儿发生畸形，故在妊娠早期应特别注意预防感染，并注意不要滥用药物。②妊娠中期：孕妇可感到胎动，20周即可听到胎心，腹部增大明显，如有阴道流血或腹痛应立即就诊治疗。如胎动消失，子宫没有继续增大，而检查也听不到胎心或胎动多是胎儿死亡，对原因不明的胎儿死亡，应该进一步检查，有助发现病因，可在下一次妊娠时加以预防;③妊娠晚期：如果在29～32周左右早产，婴儿的死亡率或患病率都较高，所以在妊娠晚期应特别注意防止和及早防治妊娠高血压综合征等，如有明显水肿、头晕、眼花等症状需及早就诊。如有阴道出血更要警惕胎盘早期剥离或前置胎盘等情况，另外还要注意胎位是否正常，是否为臀先露等，所以，在妊娠后期更要按时进行产前检查和胎动计数，才能做到早防早治。2.作为公共营养工作人员，孕产期指导的内容包括哪些方面?(1)避免孕妇接触危害因子，特别是感染、暴露于辐射线下、吸烟喝酒吃药，因为这三项危险因子容易导致先天性缺陷的问题。(2)协助并鼓励孕妇早期侦测不正常或危险的妊娠，经常进行产前检查。(3)摄取足够的营养。(4)鼓励哺喂母奶。(5)教导孕妇认识产前的征兆及何时应前往预订生产的'地点。(6)教导孕妇认识目前新生儿筛检的项目及内容。(7)协助产妇认识正常的生殖器官恢复的变化，尤其预防产后出血、产褥热、乳腺炎等不正常并发症。(8)鼓励接受产后检查。(9)产后照护。(10)新生儿的照护。(12)职业女性托婴问题的指导。硫的功效使皮肤健康，毛发有光泽有助于维持人体基本代谢，有益脑功能促进胆汁分泌，帮助消化有助于抵抗细菌感染锌的功效●加速人体内部和外部伤口的愈合●消除指甲上的白色斑点●防止味觉丧失●有助于对生殖能力障碍的治疗●有助于预防前列腺疾病●促进生长发育和使思维敏捷●减少胆固醇的蓄积●有助于治疗精神失常维生素B1的功效帮助消化(助消化产品，助消化资讯)，特别是碳水化合物的消化;改善精神状况，消除疲劳;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常;减轻晕车、晕船;治疗脚气病;可缓解有关牙科手术后的痛苦;有助于对带状疱疹(缠腰龙)的治疗;改善记忆力。维生素B2缺乏症欠缺维生素B2的人会引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。功效：●促进发育和细胞的再生;●促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;●帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;●增进视力，减轻眼睛的疲劳;●和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。维生素B2缺乏症欠缺维生素B2的人会引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。功效：●促进发育和细胞的再生;●促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;●帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;●增进视力，减轻眼睛的疲劳;●和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。维生素E的效用延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿;供给体内氧气，使您更有耐久力;和维生素A一起作用，抵御大气污染，保护肺脏;防止血液凝固;减轻疲劳;是局部性外伤的外用药被吸收)和内服药，皆可防止留下疤痕;加速灼伤的康复;以利尿剂的作用来降低血压;防止流产;有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;降低患缺血性心脏病的机会。缺乏症红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。