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胡萝卜生长条件和种植技术胡萝卜喜欢冷凉气候,适宜生长温度是15—25度之间,喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件,土壤要求干湿交替,水分充沛,并疏松、通透、肥沃。需要较大的温差和充足全面的养分有利于肉质根的建设形式,同时保证较高的胡萝卜素茄红素的含量,胡萝卜比较耐旱,尤其是苗期,30—50%的土壤含水量能正常生长。1、土壤条件:胡萝卜要求土壤具有一定形态质地和养分含量。要具备灌溉条件,交通方便的地块,注意雨涝地块、玉米、胡麻用过除草剂地块、生荒地块不易种植胡萝卜。2、温度条件:当土壤温度稳定在8度以上(5月10—15日)就能播种,在15度以上就开始萌芽,最适宜生长的温度是白天23—25度,晚上12—15度。温差大决定胡萝卜品质优胜,糖度增加。3、水分条件:当土壤含水量在20%以上的时候,胡萝卜就能凭借强大的吸收能力进行吸水膨胀,为发芽做准备,但是在实际播种保证土壤含水量在60—70%(捏之成团,掂之即散)是比较合适的。4、肥料条件:胡萝卜需要肥料元素主要有大量元素(氮、磷、钾)、中量元素(钙、硅)、微量元素(硼、锌、钼、镁、锰、铁)。胡萝卜对肥料的要求是全面而充足的,广大农户种植胡萝卜必须对土壤肥力了解科学施肥,以达到丰收目的。通过上述讲解,大家知道了胡萝卜生长习惯和规律,种植好胡萝卜,就必须尊重客观规律,实事求是科学地栽培,严格地管理才能收获希望,下面重点说明胡萝卜栽培管理技术。胡萝卜的种植技术胡萝卜的生长和发育胡萝卜生长期主要分为发芽期、幼苗期、叶片生长盛期和肉质根生长盛期四个时期,历时90—110天。1、发芽期:由播种到真叶(一对尖叶)露出,需要7—10天,胡萝卜种子发芽慢,发芽率低而且发芽不整齐。因此胡萝卜发芽过程一般对条件要求较为严格,保持土壤细碎、疏松、透气,创造良好的温、湿条件是保证苗齐、苗全的必要条件。在良好的条件下胡萝卜发芽率为70%,条件差时发芽率仅为20%左右。2、幼苗期:由真叶露心到5—6叶,需20天左右,这个时期的光合作用和根系吸收能力不强,地上生长较缓慢,确是地下生长放线的关键时期,此时期的放线长度决定胡萝卜一生长度,适宜生长温度23—25℃,胡萝卜对于生活条件反应比较敏感,应随时保证足够的营养面积和肥沃、湿润的土壤条件,不宜浇水过勤,视土壤见干见湿,确保土壤湿度适宜(土壤过湿,土壤中空气少,温度自然降低,萝卜易长成短尖小柱状),此期是间苗、除苗关键期,要准确掌握时机,不要错过。3、叶生长盛期:从5—6片真叶到莲座期,叶面积不断扩大,肉质根开始缓慢生长,约需25天左右。此期,以地上部分长叶为主,肥水供应不宜过大,对地上部分叶子管理要保持“促而不过旺”,注意增施叶面肥改善营养状况,防止叶片过早枯黄,同时还要防止水肥过盛,造成叶片徒长。4、肉质根生长盛期:从莲座期到收获(收根)需50—60天,占整个生长期的2/5左右时间,叶片继续生长,下部老叶不断死亡,光合产物向地下肉质根运输贮藏,此时期要加强水肥管理,增施钾肥,创造良好的温、湿条件,促进地下根部的发育和肥大。胡萝卜耕作方式1、深翻晒土①为确保胡萝卜达到最佳生长的长度,必须深翻土壤,因为深翻过的土壤有自然沉降,再者播种开沟镇压后,种籽实际下扎地方距犁底层深度是否达到应生长的长度区域,请广大种植户细想就知道你翻的地块深度是否合格,可想而知,农用小四轮翻地种胡萝卜应该长成什么样子。②不犯风的地块最好秋翻地,目的是除草(当年杂草种籽发芽越冬冻死)、杀虫(大部分虫卵环境破坏而致死)、增加土壤养分。春翻地在土壤化通后尽量早翻土晒地,主要目的是提高地温,阳光灭菌杀毒。近几年的试验结果表明,早翻地的地块与边翻地边播种地块同期播种,出苗快,苗齐,病害少或轻微。2、播种方式:许多播种已由过去5行播种改为4行播种这是可喜的进步,但是4行播种也存在中间2行出成率低,萝卜渣子多,为此目前,推行的4行中间大垄播种模式亩产量提高2千余斤,4行一个标准,中间2行不在出现萝卜渣子。胡萝卜施肥管理胡萝卜对肥料元素的需要在前部分已做说明,建议用肥情况做如下说明:1、底肥①农家肥(有腐熟好的农家肥)亩施4000斤。②高氮高钾的三元复合肥亩施100斤。硅钙肥50斤。大粒硼600克、大粒锌600克、硫酸锌2斤,硫酸亚铁20斤。③辛硫磷颗粒剂亩施3袋(每袋800克),虫口密度大的地块应增量。2、追肥①定苗后7—10天,地上部分开始加快生长,需要水肥增加,每亩按照10斤尿素+10斤硫酸钾混合追肥(现追现混,不易提前混,否则出现溶化现象,影响作业施肥)。②胡萝卜封垄前,胡萝卜地下部分快速生长时(胡萝卜到筷子粗)及时追肥15—20斤尿素+15—20斤硫酸钾(视土壤地力,底肥和前期追肥情况及苗长势确定用肥量)。3、叶面用肥①在间苗后3—5天,垄喷硼肥、锌肥、钙肥、尿素磷酸二氮钾或全面营养叶肥(永业生命素)