大寒节气的民间习俗有什么.docx

大寒节气的民间习俗有什么大寒节气的民间习俗1、吃檽米饭糯米有益气温补的功效，大寒又是一年中极冷的一个节气，所以在民间有大寒吃糯米的习俗。大寒来临前，家家户户煮上一锅香喷喷的糯米饭，拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等，以迎接传统节气中最冷的一天。糯米味甘、性温，食之具有御寒滋补功效。2、吃腊八粥虽然大寒节气腊八已过，但是不妨碍大家在大寒再煮一锅香浓美味的腊八粥，腊八粥用五谷杂粮加上花生，红枣等一起熬煮，在寒冷的冬季除了能帮助人体提供能量之外，也有滋补御寒的功效。3、喝鸡汤大寒节气在农历四九前后，很多地区有一九一只鸡的食俗，到了大寒节气，选一只老母鸡或单炖，或者加入参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。4、尾牙祭按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。尾牙祭亦称“做牙”，原本是祭祀土地公公的仪式，俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究，头牙在农历的二月二，尾牙则在腊月十六，全家坐一起“食尾牙”。5、做蒸供也就是准备祭祀用的供品，过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的，所以大寒要忙活起来，做许多的面点蒸好了以备祭祀使用。6、买芝麻秸以前，大寒时节的街上，还常有人争相购买芝麻秸。到了除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，求得新年好口彩。7、饮酒古代有大寒时间有纵情喝酒的习俗，也就是开放宴乐。东汉蔡邕《独断》称：“腊者，岁终大祭，纵吏人宴饮也”。大寒的习俗常用的灶神联上也往往写着“上天言好事，回宫降吉祥。”及“上天言好事，下界保平安。”之类的字句。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。所以俗语有“二十三日去，初一五更来”之说。在岁末卖年画的小摊上，也卖灶王爷的图像，以便在“接灶”仪式中张贴。图像中的灶神是一位眉清目秀的美少年，因此我国北方有“男不拜月，女不祭灶”的说法.以示男女授受不亲。也有的地方对灶王爷与灶王奶奶合祭的，便不存在这一说法了。大寒节气的特点大寒节气最大的特点就是天气寒冷、降水量小，一般大寒的时间是每年公历的1月20日-21日，也是24节气中的最后一个，大寒一过，新一年的节气就又轮回来了，正所谓冬去春来。大寒期间，太阳的直射点由南纬20度16分向北移至南纬16度19分。由于太阳的直射点距离北半球还是比较远的，而且在这个时候太阳斜射的角度低，北半球所能够得到的辐射热量仍然是很弱的，冷空气强盛，我国大部的地区，天气依然寒冷。另外，大寒在“四九”中占有6、7天,“冬九九歌”中唱道：“三九、四九冻死猪狗”，因此，我们可以预见大寒的时候天气是很冷的，这个节气中一定要多注意保暖，防止有冻伤的情况出现。关于大寒节气的民间谚语1、小寒胜大寒，常见不稀罕。2、该冷不冷，励志人物，不成年景。3、一早一晚勤动手，管它地冻九尺九。4、小寒大寒寒得透，来年春天天暖和。5、避免畜啃青，认真订奖惩。6、大寒猪屯湿，三月谷芽烂。7、九里的雪，硬似铁。8、三九不封河，来年雹子多。9、草木灰，单积攒，上地壮棵又增产。10、小寒节，十五天，七八天处三九天。11、大寒见三白，农人衣食足。12、牛喂三九，马喂三伏。13、大雪年年有，不在三九在四九。14、节约过新年，不能狂花钱。15、大寒天气暖，寒到二月满。16、不怕家里少，就怕不去找。17、冬至在月中，天寒也无霜。18、日子要过好，一勤二节约。19、天寒人不寒，改变冬闲旧习惯。20、小寒不寒寒大寒。大寒节气简短一句话1、纷飞的雪花使我思绪万千，远方的朋友你可安好?狂风袭击让我梦萦魂牵，朋友你可要穿暖戴好啊!北方的气候特别寒冷。愿朋友大寒有个好身体，来日方长再聊天，多保重!2、冰天雪地气温降，大寒时节到身旁。寒潮侵袭须提防，保暖防寒记心房。温补锻炼两不忘，五谷杂粮最健康。顺应天时精神养，一生无忧健如钢。大寒快乐呦!3、北风呼啸大寒到，天寒地滑出行难，小心慢行放心上，平平安安是第一，保暖工作做充足，谨防感冒身安康，一条祝福送温暖，大寒快乐福相伴，身康体健笑开怀!4、用心编写一条短信，温暖心情。用爱搭建一座桥梁，宽胸畅心。用情编织一件衣服，暖身保健。用意建造一所房屋，安居乐业。愿你大寒喜笑颜开!5、你的笑容花怒放，天寒地冻不觉凉，一盏香茶送温馨，抵御寒流迎朝阳，心手相依展梦想，数九寒冬心敞亮，顶风冒雪驱严寒，天高地远任飞翔，只要有你在身旁，天天都是好时光!大寒快乐!6、白雪皑皑茫茫原，窗棂玻璃结花霜。早晨醒来别翻身，睁眼神清活动慢。适应一会再起床，天冷大脑缺血氧。环境温度过于低，血管收缩血流慢。愿你大寒：诸事注意多健康!7、大寒心莫慌，严寒怎抵意志强?加强锻炼体魄健，食物温补利健康。朋友情意更无量，声声问候暖心房