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鸡蛋饼怎么煎才好吃的做法家常鸡蛋煎饼的做法鸡蛋煎饼食材准备面粉适量,鸡蛋1个,纯奶适量,葱盐,油,烤肉酱,萝卜干,油条适量。方法步骤1、面粉中加入少许盐,鸡蛋中放入适量的牛奶,然后加入适量油,拌匀;2、将牛奶蛋液倒入面粉中搅成面糊,葱切花待用;3、锅中不放油,舀入一勺面糊摊开,开锅,待面糊快成型时撒上葱花;4、翻面后反复煎,煎至有些焦黄后再一面上抹烤肉酱,撒葱花,萝卜干,放入油条,然后卷起即可。米饭鸡蛋煎饼的好吃做法鸡蛋煎饼食材准备米饭,鸡蛋,奶油,洋葱,玉米,青豆,黄油,萨拉米,黑胡椒粉,盐适量。方法步骤1、将洋葱切碎,鸡蛋打散然后加入奶油打匀,再加入盐和黑胡椒粉拌匀待用;2、平底锅烧热放入黄油融化,然后加入洋葱炒至透明,接着加入玉米和青豆翻炒;3、然后加入米饭炒热,烧热压平后将火调小,然后倒入蛋液,晃锅,使之均匀的铺在米饭上;4、并叉几下,使蛋液流入米饭中,待蛋液稍微凝固后加萨拉米,盖锅焖3分钟,待其完全凝固即可。小贴士萨拉米也可以用火腿,培根代替。葱香鸡蛋煎饼制作方法鸡蛋煎饼食材准备面粉400克,小葱适量,鸡蛋3个,盐,十三香,植物油适量。方法步骤1、将面粉用鸡蛋和水调匀,然后加入盐和十三香拌匀;2、接着小葱切花放入蛋液面糊中搅匀;3、平底锅烧热,加入少许油,倒入一层薄薄的面糊,晃匀;4、待其凝固后翻面,来回煎两三次,出香焦黄即可。杂粮鸡蛋煎饼做法步骤鸡蛋煎饼食材准备面粉200克,黄豆粉20克,玉米粉20克,绿豆粉10克,鸡蛋,葱,泡打粉,蒜蓉辣酱,甜面酱,榨菜,香菜。方法步骤1、将将所有的粉混合,然后加入适量水,搅拌至无干粉;2、然后盖上保鲜膜,静置1小时,使面起筋,有粘性;3、煎锅预热,舀入一勺面糊,刮均匀,然后打入一个鸡蛋;4、将蛋黄剁碎,擀开,待蛋液要凝固时,抹上各种将酱,撒些葱花,香菜,榨菜;5、最后包上一些自己喜欢的例如火腿,鸡柳等即可。鸡蛋煎饼做法