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202015-2016学年湖南省郴州市湘南中学高二(上)期中化学试卷(文科)一、选择题(每小题只有一个正确答案,每题2分,共60分.请将答案填在题后表格中.)1.下列物质中,不属于高分子化合物的是()A.纤维素B.葡萄糖C.淀粉D.蛋白质2.某人体质较弱,经常因血糖低而头晕,为了防止发生危险,你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品()A.糖类B.蛋白质C.油脂D.矿物质3.在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、硒、氟,应理解为()A.元素B.单质C.氧化物D.分子4.国内外医学界最新研究表明,如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话,不仅对健康无益反而有害,下列元素属于微量元素的是()A.FeB.CaC.HD.K5.营养物质能够为有机体提供生命活动所需要的能量.下列单位质量的营养物质产生能量最高的是()A.糖类B.油脂C.蛋白质D.酶6.下列物质中,属于合金的是()A.金B.银C.钢D.水银7.日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是()A.淀粉B.葡萄糖C.蔗糖D.果糖8.蛋白质是人体必需的重要营养成分之一.下列食物中,富含蛋白质的是()A.豆腐B.馒头C.西红柿D.豆油9.把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某人的尿液中,微热时,如果观察到红色沉淀,该尿液中含有()A.酒精B.食盐C.葡萄糖D.醋酸10.下列关于淀粉和纤维素的叙述中,不正确的是()A.它们都是混合物B.它们的通式都是(C6H10O5)n,并且互为同分异构体C.它们都可以发生水解,其最终产物都是葡萄糖D.它们都是天然高分子化合物11.碘具有“智力元素”之称.体内缺碘会影响神经系统发育,造成智力损害.食用碘盐可以防止碘缺乏病.碘盐中加入的物质是()A.I2B.KIC.KIO3D.NaI12.生活中的一些问题常常涉及到化学知识.下列叙述中不正确的是()A.玉米中的淀粉一经水解,就酿成了酒B.将馒头在嘴里咀嚼有甜味,是因为淀粉在唾液酶催化下水解生成葡萄糖C.棉花的主要成分是纤维素D.未成熟的苹果遇碘水会变蓝13.长期吸食或注射毒品会危及人体健康,下列各组中都属于毒品的是()A.冰毒、黄连素B.海洛因、黄连素C.大麻、摇头丸D.黄曲霉素、尼古丁14.酒精、乙酸和葡萄糖三种溶液,只用一种试剂就能区别开来,该试剂是()A.金属钠B.石蕊试液C.新制Cu(OH)2悬浊液D.NaHCO3溶液15.下列叙述中正确的是()A.牛油是纯净物,它不属于高分子B.牛油是高级脂肪酸的高级醇酯C.牛油可以在碱性条件下加热水解D.工业上将牛油加氢制造硬化油16.变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了()A.氧化反应B.加成反应C.取代反应D.水解反应17.鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”,在如下①﹣④的各方法中正确的是()①滴加浓硝酸②滴加浓硫酸③滴加酒精④灼烧.A.①和③B.③和④C.①和④D.①和②18.关于蛋白质的下列叙述正确的是()A.加热会使蛋白质变性,因此生吃鸡蛋比熟吃好B.一束光线照射蛋白质溶液,产生丁达尔效应C.鸡蛋清加入食盐,会使蛋白质变性D.天然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素19.下列哪些材料是传统无机材料()A.玻璃、水泥B.液晶材料、纳米材料C.塑料、橡胶D.半导体材料、绝缘体材料20.下列关于水的说法正确的是()A.我们平时应多饮用很纯净的水,防止有毒物质进入体内B.所有天然水都不能饮用C.人体内含有约体重的水,所以人每天不用喝水也可以D.人类可利用的水只占自然界的水极少量,我们应节约用水21.关于维生素的叙述中,不正确的是()A.维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子B.人体对维生素的需要量极小,但对人体的生长和健康至关重要C.为保证青少年的健康成长,应大量补充维生素D.习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素22.关于食物的酸碱性说法错误的是()A.蛋白质在体内经消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它属于酸性食物B.葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物C.食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的D.正常人人体内各体液pH总保持一定范围23.下列做法正确的是()A.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中多加着色剂C.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿大D.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果24.抗酸药的药理作用是()A.促进腹泻B.促进血液循环C.抑制胃酸分泌D.中和过多胃酸25.下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是()A.苯甲酸钠B.食盐C.柠檬黄D.味精26.合金有许多特点,如Na﹣K合金为液体,而Na和K的单质均为固体.据此推测:生铁、纯铁、碳单质三种物质中,熔点最低的是()