2021高考历史人民版一轮教师文档：第15讲 中国近现代社会生活的变迁 WORD版含解析.doc

第15讲中国近现代社会生活的变迁知能提升课Ⅰ时髦的转身——物质生活与习俗的变迁授课提示：对应学生用书一、变化中的男女服饰1．趋势：由拘谨、保守、呆板、等级森严向美观、适体、方便、平民化转变。2．表现(1)近代：男子，长袍马褂、西装、中山装；女性，改良后的旗袍。(2)中华人民共和国成立后至20世纪60年代中期：穿衣打扮与政治生活紧密联系在一起，列宁装、连衣裙为特征的苏式服装成为人们的普遍选择。(3)20世纪60年代中期至70年代末：民众服饰趋于单调，军装和“干部服”盛行。(4)改革开放后：由穿得暖向穿得好、穿得时尚、穿得个性过渡。二、饮食文化变化——并行于世的中西餐1．中国饮食文化的特点(1)历史悠久：中国是一个饮食文化十分发达的国家。(2)四大菜系：鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜在我国影响最大，被统称为四大菜系。(3)特色鲜明：一个菜系的形成和它所在地区的历史、文化是分不开的，同时也受到这个地区的自然环境、气候条件、资源特产、风俗习惯等的影响。到了清朝末年，四大菜系的特色愈加鲜明。2．西餐的传入(1)传入：从19世纪40年代起，西方人大批来华，西餐也随之传入，中西餐并行于世。(2)与中餐的区别：在烹饪方式、食品种类、就餐环境和礼节要求等方面，两者有着明显区别。(3)对中国饮食的影响：①西餐中常用的原料开始大量进入中国百姓的饭桌。②一批专门生产西式食品的食品厂开始出现。③西菜、西点逐渐成为国人饮食的重要组成部分。三、居室建筑变化——居室建筑的演进1．传统建筑(1)概况：在中国历史发展过程中，因各地区的自然条件和生活方式的不同，逐步形成了各具特色的民居建筑形式。它们蕴涵着深刻的文化内涵，是中华传统文化的载体。(2)代表：四合院是北方地区的典型民居，无论是乡村还是城市，普通居民的住房都是以四合独院为主。2．西式住房的传入：鸦片战争后，在租界等外国人集中居住区，西式住房开始大量出现。中国的居室建筑融入了西式建筑的特点，中西合璧成为典型特征。3．完全欧化的新式住宅：20世纪30年代前后，京、津等地开始出现完全欧化的新式住宅，其命名也开始改用“新村”“花园”“别墅”“公寓”等。西式的家具陈设，如沙发、茶几、座钟、挂表等也受到人们的欢迎。四、社会习俗变化——习俗风尚的变革1．影响因素：辛亥革命、新文化运动、中华人民共和国的成立以及改革开放等对社会习俗变革产生重大影响。2．婚俗变革(1)清末民初，新青年男女开始反对包办婚姻，主张婚姻自主，仿效西式婚礼。(2)中华人民共和国成立后，恋爱自由、婚姻自主成为时尚。3．丧礼变革(1)19世纪末20世纪初，丧礼趋于简化，并出现西式丧礼。(2)中华人民共和国成立后，开始由土葬向火葬改革。4．社交礼仪变革：民国初，采用西方的握手和鞠躬等，取代跪拜礼；在称呼上，用先生和同志，取代老爷和大人。5．其他变革：剪辫易服，迫令放足；女子获得受教育权利，并步入社会。授课提示：对应学生用书主题(一)近代社会生活变迁的原因及特点一、注重历史解释，挖掘“深层隐含”1．近代社会生活变迁的原因(1)西方入侵：鸦片战争后，伴随着西方列强的侵略，西方物质文明和生活方式逐渐传入中国，并影响着中国的社会生活和习俗。(2)经济发展：在被迫开放的通商口岸，外国资本主义工业开始出现，随着中国民族资本主义的兴起与发展，城市近代化基础设施增多，推动了近代中国社会生活和习俗的变迁。(3)民主思想：新思想的不断传入，资产阶级改良和革命以及新文化运动的开展，使得西方自由、平等、民主思想不断传播，深刻影响了中国社会生活和习俗的变迁。(4)政府推动：中国政府推行的各种改革，如晚清政府的“新政”、南京临时政府移风易俗的措施等，推动了中国社会生活和习俗的变化。2．近代社会生活变迁的特点(1)从地域看：由通商口岸城市、沿海城市向内地和市镇推进。(2)从过程看：与西方侵略相伴始终，有较强的殖民地色彩，在中西、新旧并存中出现中西合璧。(3)从水平看：断发运动迅速、彻底；不缠足运动起步早，但进展缓慢；沿海和内地水平不一。(4)从动力看：每一次风俗等方面的变化都与当时社会运动的推动有关；上层人物的倡导起到社会示范作用。(5)从程度看：大城市变化大；农村变化小，只有少量洋货进入部分家庭，传统习惯仍广泛存在。二、把握唯物史观，力求“辩证看待”以唯物史观分析近代社会物质生活的变迁(1)对社会生活与社会发展的辩证分析：社会生活的演变是政治变迁、经济转型、外来影响等作用的产物，又是政治经济、文化教育等领域变革的表现。社会生活的演变反过来对政治、经济、文化等的发展又产生了深远影响，有助于各个领域的改革更加深入进行。对高质量生活的追求直接影响到政治改革进程，使政治环境趋于宽松，政治生活走向民主化，民众政治参与意识增强；生活方式的变革，在思想领域里引起连锁反应，使人们思想解放，观念更新，思维