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第三单元溶液1.氯化钠颗粒为什么不见了?2.想一想,这杯食盐水的上部、中部和下部,任一处,是否都一样咸?3.如果把得到的食盐水密封,保存一个月、一年、两年……你猜测会不会从中析出食盐颗粒来?蒸馏水、酒精都是均一稳定的,它们是溶液吗?Na+和Cl-扩散到水分子的间隔之中。实验操作洗洁精、洗发液等物质能使食用油以细小液滴的形态分散在水中,形成不易分层、比较稳定的混合物,这种现象叫做乳化现象。我的收获