【精编】饮食与ۥ健康论文精选.docx

饮食与健康论文篇一：饮食与健康一、饮食对健康的重要性我认为在今天这个社会中，人民越来越注重健康。因而说，健康在与营养，健康饮食才能正确补充营养，营养对疾病防治以及衰老的过程有着相当大的阻碍，尤其对晚年的健康情况更为亲切，作揖健康饮食的重要性是相当大的。因而，能够这么说，决定生命后期生理性或机能衰老程度，某种意义讲取决于营养情况，不是生存的年龄，也确实是说吃得长寿。世界卫生组织曾提出健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。由此可见，合理膳食是健康的重要环节。但现在，越来越多的科研结果说明，危害人类健康的大部分疾病是因饮食不当引起的。人们在平日的饮食中，大多只注重食物口味和方便，但在营养、卫生、健康方面的考虑却不够周全。想要拥有健康的身体，倡导健康饮食显得尤其重要。养生之道，莫先于食“。应用日常食物，按照不同的经济条件、生理病理需要进展调理养生，不但能充饥，更能补充营养，有益健康，祛病延年，是人们乐于接受的养生方法然而，生活中，许多人对”吃“的学征询理解得仍然不多。关于吃什么，如何样吃，何时吃，才能最大地保证营养和健康，如何进食才算合理、科学，不但过于盲目，而且不求甚解。因而，为了健康，特别多人还在遵守着关于饮食的种种箴言；一些时髦的年轻人仍在跟随着”时髦“的吃法。但是你明白吗？有些看似合理的做法往往确实是一种误区，那些让你不断坚信不疑的饮食箴言，特别多都是充满了片面性的谎话！”吃饱喝足身体才健康“”早餐不吃也无妨“”吃得好身体才强壮“等，这些不科学的认识事实上都是危害健康的。生活是一座天平，天平的一端是您的饮食习惯，另一端是您的健康。您对良好的饮食习惯遵照多少，就能得到健康几何。只有遵照着健康的饮食法那么，才能够不断如一地享受健康人生。二、如何合理膳食营养是保证人体{HYPERLINK/|健康长寿的物质根底，人体器官的功能和组织的正常代谢依赖着必需的营养，而这些营养物质又通过合理膳食而获得。营养要素对的防治以及衰老过程有相当大的阻碍，尤其是对晚年的情况更为亲切。针对这种情况，我觉得该如此合理膳食:第一是全面平衡，即样样都吃，不挑食，不偏食。众所周知，任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因而，合理膳食必须由多种食物组成，才能到达平衡膳食之目的。保持中国膳食以植物性食物为主，动物性食物为辅，热能来源以粮食为主的特点，防止西方国家膳食方式所带来的脂肪过多和热能太高的弊端。第二是适量。太胖或太瘦都不利于健康。既往养生经历提出“食不过饱”的主张，其目确实实是要使适度，饥饱适当，热能和蛋白质等营养素摄入与耗费相习惯，防止过胖或消瘦。第三是三餐要合理。要建立合理的饮食制度，如何合理膳食？切忌暴饮暴食，倡导不吃或少吃零食。一日三餐中每餐的热能分配以早餐占全天总热能的３０％，午餐占４０％，晚餐占３０％较为适宜。因而，国内外营养学家倡导：满足早餐，吃好午餐，节制晚餐，确实是项特别重要的措施。第四是夜点心不能吃得太油、太饱。俗话讲“美食不可多吃，贪食使人生病”，这话是有科学道理的。暴饮暴食，特别是吃了大量肥肉、排骨、肥鸡、肥鸭等高蛋白、高脂肪饮食，尤其是吃完夜点心忙着上床睡觉，促使人体内胰腺外分泌过于爽朗，胰液外溢；同时，暴饮暴食后会使胃、十二指肠粘膜充血和十二指肠乳头水肿，导致胰腺本身消化，引起急性出血性环死性。病人常因剧烈疼痛而，个别来不及抢救而死亡。下面是我的个人经历所得（如有雷同，不慎荣幸）：1、常吃夜宵会得胃癌.2、一个星期只能吃4个鸡蛋.3、饭后吃水果实错误的概念.应是饭前吃水果.4、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖.5、空腹时不要吃番茄，最好是饭后吃.6、早上醒来先喝一杯水，预防结石.7、睡前3个小时不要吃东西.8、少喝奶茶.9、刚出炉的面包不宜立即食用.10、每天喝酒不要超过一杯.11、天天喝水8大杯.12、一天不要和两杯以上的咖啡.13、多油脂的食物少吃.14、10种吃了会欢乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃.三、蛋白质、维生素、铁、锌等对人的重要性（一）、蛋白质蛋白质是由以“脱水缩合”的方式组成的多通过盘曲折叠构成的具有一定空间构造的物质。食入的蛋白质在体内通过消化被成被吸收后，重新合成人体所需蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。因而，食物蛋白质的质和量、各种的比例，关系到的量，尤其是青青年的、孕产妇的优生优育、的健康长寿，都与中蛋白质的量有着亲切的关系。蛋白质缺乏在成人和儿童中都有发生，但处于生长阶段的儿童更为敏感。蛋白质缺乏：成年人：肌肉消瘦、肌体下降、，严峻者将产生。未成年人：生长发育、、智力发育差，视觉差。蛋白质过量：蛋白质在体内不能储存，多了肌体无法吸收，过量摄入蛋白质，将会因产生蛋白质中毒甚至于死亡。含蛋白质多的食物包括：