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第一节溶液的形成1.知道什么是溶液及溶液的基本特征,能分辨典型溶液中的溶质和溶剂;(重难点)2.通过实验认识溶质溶解过程都伴随能量的变化;(重点)3.了解乳化作用,能分析洗洁精洗油与汽油洗油的本质不同;4.了解溶液在工农业生产和生活中的一般应用。思考:这些植物培养液都是纯净水吗?海水湖水实验:物质溶解于水蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液讨论2、在化学实验室里你曾见过哪些溶液?溶液一定有颜色吗?1.溶液是无色的液体。2.冰水混合体是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。4.在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。二、下列家庭小实验能不能得到溶液?食盐与水粉笔灰与水植物油与汽油蔗糖与水植物油与水纯净的冰块知识点二:溶液中溶质和溶剂的判断溶液体系一、溶液“深入”溶液4、根据溶液的名称a、溶质的溶剂溶液例如:食盐的水溶液b、溶质溶液例如:食盐溶液(水做溶剂)c、溶质溶剂例如:食盐水碘酒体系6、溶液的用途物质溶解时溶液温度的变化吸热=放热溶液温度不变,例如:氯化钠3、物质溶解过程中伴随着能量变化针对性练习在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL~3mL汽油,再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。实验现象纪录小结:乳化作用乳化现象1、乳化作用汽油和洗涤剂都能除去衣物上的油污,二者的原理分别是什么?应用:洗头发(洗发露);洗澡(沐浴露);清洗餐具上的油污(洗洁精);制农药谈谈收获一种或几种物质第一节溶液的形成二、饱和溶液和不饱和溶液讨论:怎样判断一瓶溶液是否饱和溶液?向溶液中加少量溶质,看是否溶解讨论:怎样将一瓶接近饱和的溶液变成饱和溶液?又怎样将饱和溶液变成不饱和溶液?3饱和溶液与不饱和溶液的相互转化思考讨论一种或几种物质11、下列物质属于溶液的是()A.冰水混合体B.澄清石灰水C.泥水D.豆浆2.下列物质不属于溶液的是()A.汽水B.食盐水C.蒸馏水D.糖水3.溶液是一种()A.化合物B.混合物C.纯净物D.无色透明液体4.溶液的基本特征是()A.含有溶质和溶剂B.其组成中一定含有水C.具有无色及透明性D.具有均一性和稳定性5.蔗糖水是溶液,原因是()A.两种物质组成的B.无色透明的液体C.加热至沸腾也不分解D.蔗糖分子均匀分散在水中6.溶液中的溶质可以是()A.固体B.液体C.气体D.三者都可以7.下列叙述正确的是()A.任何均一、稳定的液体都是溶液B.泥水中泥是溶质,水是溶剂C.溶液中只能含一种溶质D.如果温度不变,溶剂也不蒸发,溶质是不会从溶液中析出来的8.下列状态的物质相互接触,反应速度最快的是()A.固体与固体B.固体与液体C.液体与液体D.气体与固体10.下列措施不能使不饱和溶液转变为饱和溶液的是()A.蒸发溶剂B.增加溶质C.改变温度D.加速搅拌12.现有接近饱和的硝酸钾溶液,采用什么方法能将其转化为饱和溶液?13.两支试管中盛装的都是硝酸钾溶液,其中一支为饱和溶液,另一支为不饱和溶液,请用实验的方法加以鉴别。奋斗是人生最宝贵的财富