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知识管理知识管理2.溶液的pH表示方法:pH<7显酸性,pH越小,酸性越强;pH=7显中性;pH>7显碱性,pH越大,碱性越强。测定方法:通常用__________测定溶液的pH。在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液,滴到试纸上,将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照,读出对应的pH。3.酸性和碱性对生命活动的意义意义:通过测定pH,可以了解人体的健康状况、土壤的酸碱性强弱等。易错易淆:(1)胃液中的胃酸(主要成分是盐酸)能帮助消化食物,如果胃酸分泌过多,使胃液的pH降到正常水平以下,就会导致胃痛。(2)大多数植物适宜在中性或接近中性的土壤中生长,土壤的酸性太强(pH<4)或碱性太强(pH>8)作物就不能正常生长。归类探究类型之二理解pH与溶液酸碱性的关系[2018·泰安]下列数据为常见水果的pH,其中酸性最强的是()A.柠檬pH(2~3)B.橙子pH(3~4)C.西红柿pH(4~5)D.西瓜pH(5~6)类型之三了解pH对生命活动的意义“测土选种”是现代农业生产常用的科学方法,取武当山特区某村土壤浸出的溶液,加入无色酚酞试液后显红色。下表为四种农作物适宜生长的pH范围,你认为该村土壤比较适宜种植的农作物是()【解析】能使无色酚酞试液显红色的溶液显碱性,说明该村土壤浸出液为碱性溶液。在表中所列四种农作物中只有玉米适宜生长在碱性土壤中,故选C。当堂测评2.[2017·达州]如图所示实验操作,正确的是()3.使酚酞试液变成红色的溶液,能使紫色石蕊试液()A.变红色B.变蓝色C.变无色D.不变色分层作业2.[2018·自贡]肉类的鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示,pH与肉类新鲜度的关系如下表,则新鲜肉在变质过程中酸性如何变化()3.[2017·邵阳]下列试剂能将稀硫酸、氯化钠溶液、澄清石灰水三种溶液一步鉴别出来的是()A.稀盐酸B.二氧化碳C.碳酸钙D.石蕊溶液4.用无色酚酞书写的“信件”,最好的显影剂是()A.石灰水B.食盐水C.稀盐酸D.碘酒5.“雪碧”是一种无色的碳酸饮料。将少量“雪碧”滴入紫色石蕊试液中,然后再加热,溶液的颜色变化情况是()A.先变红后变紫B.变红后颜色不再改变C.先变无色后变红D.先变蓝后变紫6.[2018·重庆B]已知生活中厕所清洁剂的pH=1,厨房清洁剂的pH=12。下列关于两者的说法不正确的是()A.厕所清洁剂加水稀释,溶液pH升高B.厨房清洁剂可能含有NaOHC.混合使用能提高两者的清洁效果D.厕所清洁剂可能使铁制下水道腐蚀7.[2018·宜宾]下表是某同学测定的几种试剂常温时的pH,下列说法错误的是()8.[2018·德州]向某稀盐酸中逐渐加入试剂X后溶液的pH变化如图。试剂X可能是下列物质中的()9.山茶花、杜鹃花、栀子花等适宜在酸性的土壤中生长,而仙人球适宜在中性偏碱性的土壤中生长。现测得某土壤的pH约为7~8,该土壤适宜种植的花卉是()A.仙人球B.杜鹃C.栀子花D.山茶花10.有甲、乙、丙三种溶液:甲能使紫色石蕊试液变红色;乙能使紫色石蕊试液变蓝色;丙不能使紫色石蕊试液变色。这三种溶液的pH由大到小的顺序是()A.乙>丙>甲B.甲>乙>丙C.丙>乙>甲D.甲>丙>乙11.(1)小明同学用pH试纸,按正确操作测定洗发剂和护发剂的pH,测得洗发剂的pH略大于7,则洗发剂显_______性;测得护发剂的pH略小于7,则护发剂显_______性。(2)弱酸性有益于头发的健康。想一想,洗发时应先用_______剂,后用_______剂。12.向某溶液中滴加酚酞溶液,没看到明显现象,对于该溶液的下列说法中,不正确的是()A.该溶液的pH可能小于7B.该溶液加入碳酸钠可能看到气泡C.该溶液加入石蕊溶液可能变蓝D.该溶液可能是氯化钠溶液【解析】向某溶液中滴加酚酞溶液,没看到明显现象,说明该溶液显酸性或中性。A项,该溶液显酸性或中性,pH等于或小于7,故A正确;B项,若显酸性,溶液中有氢离子,加入碳酸钠会产生二氧化碳气体,故B正确;C项,该溶液显酸性或中性,加入石蕊溶液变红或不变色,故C错误;D项,氯化钠溶液显中性,故D正确。故选C。13.若在测定前将pH试纸用水润湿,则测得溶液的pH将()A.偏大B.偏小C.不变D.无法确定14.[2017·宁波]有A、B两种酸碱指示剂,它们显示的颜色与溶液pH的关系如图,它们在甲溶液和乙溶液中显示的颜色如表。下列判断错误的是()A.甲溶液呈酸性B.乙溶液的pH可能为11C.只用A指示剂就可鉴别甲溶液、乙溶液和蒸馏水三种液体D.在滴有A指示剂的甲溶液中不断地加入乙溶液,最后溶液一定呈绿色15.小林在凉拌紫卷心菜时,加入一些醋,发现紫卷心菜变红了,激发了他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂