五星级酒店各岗位职责.doc

PAGE\*MERGEFORMAT422020年6月23日五星级酒店各岗位职责资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。新沙温泉度假酒店岗位职责总经理岗位职责:岗位名称:总经理直属上级:董事长、总公司直属下级:度假村各部门总监、经理岗位职责:直接向董事长负责,全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利开展。建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。主持酒店经理级的例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达上级有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查各岗位服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作。选聘、任免酒店总监、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。办公室主任岗位职责岗位名称:办公室主任直属上级:总经理直属下级:总经办文员及下属员工岗位职责:直接向总经理负责,负责组织起草酒店行政方面的规划,计划、报告、总结、请示、通知等公文函件,并审核签发前的文稿。批转各类公文,并提出拟办意见提交总经理批阅。负责组织安排有关行政会议和总经办会议,编写会议纪要和决议;检查各部门贯彻执行情况,及时掌握和反馈信息。协助总经理协调酒店各部门之间的关系。审核以酒店名义发出的各类公文,并报总经理、董事长签发。协助总经理接待重要贵宾,与社会各界人士保持良好的公共关系。负责来信来访的接待和处理工作,处理客人致总经理的投诉函。负责调整制定员工招聘、人才培养、制定酒店相关制度规定工作,并监督、检查各项措施的贯彻和实施情况。制定酒店人事行政总体方案和工作规划,做好人员预测、分配、组织结构、人员编制调控的安排统筹工作。策划酒店劳资管理方案和管理办法,督导酒店劳动工资统计、工资分析和工资方案实施的咨询、更新、落实工作。根据酒店经营总体方针、管理决策,随时进行人事、工资、培训、管理制度的调整更新,合理节省工资开支,采用各种用工制度,降低酒店人力成本,增加员工福利,提高工作效率。配合协调、支持酒店各部门人事工作的完成。监督、检查《员工手册》和酒店各项规章制度的落实、执行情况。负责管理人员业务考核和年终评定。制定酒店培训计划,落实三级培训体系,推进全店培训工作,落实、检查、监督部门培训工作,推进人才选拔有关措施与计划的实施。追踪和研究国家有关人事劳动组织方面的政策规定与调整,向酒店总经理提供有关政策的咨询和参考信息。以对酒店负责和为员工服务为工作宗旨,认真计划、组织、积极协调各项后勤保障,确保完成各项服务工作。负责宣传、推广、监督、检查本部门落实各项管理制度及岗位责任制的情况,以确保酒店各项制度及本部门各项制度的切实落实。负责宣传、推广、监督、检查本部门落实各项管理制度及岗位责任制的情况,以确保酒店各项制度及本部门各项制度的切实落实。加强本部门的自身建设和管理,提高工作效率,树立为员工服务的意识。完成总经理交办的其它工作任务。总经办文员岗位职责:岗位名称:总经办文员直属上级:办公室主任直属下级:岗位职责:直接向办公室主任负责,完成办公室主任指派的各项工作并及时总结汇报工作落实情况。协助办公室主任起草有关公文,做好有关会议记录。协助办公室主任做好调查研究、资料收集整理及会务工作。负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类,编号和保管工作。做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作。严格执行档案的保密制度。负责总经办文件的打印、核对及复印工作。根据酒店年度工作重点,提出酒店培训工作的需求,编制年度培训计划草案并负责落实各项培训工作,检查培训效果。负责收集、整理和编写适合酒店员工需要的,符合酒店经营管理要求的培训教材,并检查、指导各部门培训计划的落实情况,将员工培训内容、考核结果存入员工培训档案。组织