浅析睢县优质强筋小麦高产栽培技术.docx

浅析睢县优质强筋小麦高产栽培技术睢县位于河南省东部，县境内气候温和，最适宜种植优质强筋小麦。近年来随着市场对优质强筋小麦需求的加大，该县种植的优质强筋小麦面积逐年扩大，产量逐年提高，笔者通过每年小麦高产创建项目和小麦千亩方高产栽培试验，出了适合该县种植的优质强筋小麦栽培技术。一、选用优质高产的强筋小麦品种要生产高质量的强筋小麦，首先要选用优质高产的强筋小麦品种。根据近几年市场需求现状和品种综合表现，适宜该县种植的半冬性品种有郑麦366、新麦9408、高优503等，弱春性品种有郑麦9023、豫麦34、郑农16等。选用高质量种子，于播种前用高效低毒的小麦专用种衣剂拌种，有利于综合防治地下害虫和苗期易发生的根腐病、纹枯病等。二、深耕细耙，提高整地质量实现小麦优质高产，依赖于强大的根系，这就要求整地时深耕，深度以25厘米为好，深耕必须配合细耙、多耙，注意防旱保墒，尤其在土壤偏黏的地块，更要掌握好宜耕期，借以粉碎坷垃，踏实土壤，清除根茬，保住底墒，使土表平整，利于播种。三、培肥地力，合理施肥较高的土壤肥力有利于改善强筋小麦的营养品质和加工品质，所以进行优质高产栽培，必须以较高的土壤肥力和良好的水肥条件为基础。应培养土壤肥力，耕层有机质要在1.0%以上，全氮0.09%以上，碱解氮70毫克/千克以上，速效磷20毫克/千克以上，速效钾90毫克/千克，有效硫16毫克/千克以上。667平方米总施肥量一般为有机肥3000千克，纯氮14千克，纯磷7千克，纯钾7千克，硫酸锌1千克。在一般肥力的麦田，氮肥的50%，全部的有机肥、磷肥、钾肥、锌肥均作底肥，第二年春季小麦拔节期再施50%氮肥。在土壤肥力高的麦田，氮肥的1/3、钾肥的1/2，全部的有机肥、磷肥、锌肥均作底肥，第二年春季小麦拔节期再施2/3氮肥和1/2钾肥。麦收“胎里富”，无论是肥沃水浇田还是旱地麦，底肥对产量和品质的形成都很重要，尤其是多施肥效久、养分含量高的农家肥，可以为小麦生长发育源源不断地供给养分，强筋小麦生育后期吸氮力比一般小麦强，因而施足农家肥就显得更为重要。四、适墒、适期播种，一播全苗适墒是一播全苗的基础，优质强筋小麦适宜出苗的土壤含水量是：两合土18%～20%，黏壤土20%～22%，黏土22%～24%，低于上述指标，应浇好底墒水，还要保好口墒，以确保一播全苗。适期精量播种是苗壮的基础，适播可以保证小麦冬前有足够的积温，利于培育冬前壮苗，在正常气候条件下，半冬性品种以10月5～15日播种为宜，667平方米播量8～10千克；弱春性品种以10月15～25日为宜，667平方米播量9～12.5千克。要用小麦精播机播种，严格掌握播种行进速度和播种深度，要求播量精确，行距一致，下种均匀，深浅一致，不漏播不重播，地头地边播种整齐。五、加强田间管理实现强筋小麦优质高产，除打好播种基础外，还必须加强田间管理，田间管理分冬前管理、春季管理和后期管理。冬前管理以促为主，12月上旬普遍进行冬灌，以平抑地温、促进根系发育和预防春旱；返青期控水控肥，控制春蘖滋生，加速两极分化，控制基部一、二节间生长过长，防御后期倒伏，对667平方米群体在80万头以上的旺长地块要采取深锄断根或化学控制，同时注意于2月下旬至3月上中旬防治纹枯病；拔节期进行肥水促进，追施氮肥，促进大蘖生长，搭好丰产架子，提高分蘖成穗率，巩固后期氮营养，提高籽粒品质；后期以控为主，适度的土壤“干旱”对强筋小麦品质提高有明显的正效应，不但籽粒内在品质较好，而且对籽粒角质率、黑胚率、容重等外观品质有明显改善，收购等级提高。浇灌浆水对强筋小麦高产是必要的，一般在扬花后10～15天浇灌浆水，并进行叶面喷肥，667平方米用尿素1千克加磷酸二氢钾200克，对水50千克喷洒。六、适期收获高产麦田小麦生育后期根系活力强，光合作用仍在进行，蜡熟中期至蜡熟末期千粒重仍在增加，在蜡熟末期收获，籽粒的千粒重最高，此时籽粒的营养品质和加工品质也最优。蜡熟末期植株茎秆全部黄色，叶片枯黄，茎秆尚有弹性，籽粒含水率22%左右，籽粒颜色接近本品种固有色泽，籽粒较为坚硬，收获后及时晾晒并注意分品种单打单入仓。