农夫果园市场调研报告.docx

PAGE\*MERGEFORMAT172020年4月19日农夫果园市场调研报告文档仅供参考，不当之处，请联系改正。农夫果园市场调研报告一进入家乐福的果汁陈列区，第一个看到的就是农夫果园的堆头，足有1.5米高的堆头整齐地排列着农夫果园的系列产品。在周末的下午5：30，我们对PET瓶果汁饮品的一些主要品牌做了15分钟的定点观察，结果农夫果园的动销率远远高出很多老牌产品。现场统计如下：品种酷儿农夫果园统一康师傅第五季娃哈哈汇源人次121097634数量（瓶）1614128635从现场的观察看，消费者对农夫果园产生了浓厚的兴趣，最多的消费者是小孩和年轻人，也有少量的中年人，老年人最少。几乎百分之五十以上的消费者对“农夫果园，喝前摇一摇”有深刻的印象，大多数对农夫果园的口味认可。看来，产品上市最关键的一关——终端动销已经成功了。为了进一步了解农夫果园的动销状况，我们对果汁区导购人员张先生进行了了解。农夫果园上市以来，配合着充满趣味的广告，短短一个星期就成为果汁饮料的新宠。主要的购买人群首先来自小孩和年轻人，她们喜欢尝试新鲜的东西，而销售一段时间以后，重复购买已经逐渐增多。当前，销售量每天平均达到40箱，在所有果汁饮料中，仅次于酷儿，甚至超过了康师傅和统一、娃哈哈等大牌，成为销量上的大赢家。果汁饮料，进入金牛期从竞争的角度看，农夫果园仅仅只是果汁饮料领域的跟随者，早有汇源果汁，后有诸多大牌企业：可口可乐推出的酷儿、康师傅、娃哈哈、统一等等，几乎都大力进入了果汁饮品市场。那么，饮料的发展有何规律，果汁当前又处于何种状况，让我们看看以下的分析。分析一：饮品发展的五阶段碳酸——矿泉水（纯净水）——茶——果汁——功能型分析二：中国饮料家庭购买率（%）时间碳酸饮料果汁饮料茶饮料77.030.335.678.535.086.280.250.894.6分析三：-中国饮料平均每户购买金额：（元）时间碳酸饮料果汁饮料茶饮料25.488.767.8023.5410.1218.6520.716.320.9分析一：从饮料发展的阶段看，果汁饮料即将进入快速的发展阶段，在－茶饮料大行其道，成为市场的主角的同时，果汁饮料正在快速的发展，并大有成为主角之意。分析二：从二三两组数据来看，果汁饮品无论在增长速度还是消费量都已经开始进入了黄金时段，也就是进入了收获期。一般我们把产品基本教育已经完成，进入市场收获期的时段叫做金牛期。分析三：处在金牛期的果汁系列饮品是跟随的最佳品类，因此，开始，众多厂家纷拥而致，果汁饮料层出不穷。果汁饮料已经成为第四代饮品的主流，特别是PET包装的果汁的势头已经盖过了茶饮料，在到短短的2年时间里，果汁饮料的产销售量已经超过了200万吨。然而，我们必须同时看到，金牛期还有一个更大的特点就是竞争激烈。聚集了众多知名厂家和品牌的果汁饮料市场，已呈恶战之势。国际上的品牌酷儿继续加大力度，进行推广。统一、康师傅、娃哈哈、第五季、汇源等企业也都蓄足了弹药，等着大干一场。加上其它众多的果汁饮品厂家，等着跟随主流产品，收获一杯羹。在这样的情况下，农夫果园上市可谓红火，大有再现农夫山泉上市时的黑马角色，我们不妨看看农夫果园的上市表现。农夫果园，上市欲显黑马本色农夫公司凭借农夫山泉已经淋漓尽致地扮演了一次水市场的黑马。从农夫果园的上市来看，产品短期内迅速实现动销，并在大卖场实现热卖，农夫再次成为果汁领域黑马似乎并不是没有可能。我们不妨先看看农夫果园的上市表现：表现一：产品的五重差异农夫果园再次在产品上和其它果汁饮料形成鲜明差异，而且农夫果园的产品差异不但仅是产品要素的某一个方面，在包装、特色和品质上都形成和竞争明显的不同。1．包装大气：首推600毫升，宽口包装。同在货价陈列12个排面，相对当前多采用的500毫升装，显得更加有气势。瓶口设计为宽口，区别于绝大多数果汁小口包装，增加了大气和时尚的感官元素，便于消费者在终端中一眼辨认出产品。2．特色独到：三种果汁形成的混合型果汁，提出果汁新概念，区隔于果汁市场单一的口味区分方式。如此特色，给消费者的印象是一次能够补充多种果汁的营养。3．品质更浓：农夫果园区分于绝大多数PET包装的果汁饮料，大多数PET包装果汁饮料的果汁含量为：大于等于10%。而农夫果园的果汁含量为：大于等于30%。显然，农夫果园的果汁含量对消费者更加具备吸引力。4．产品组合：农夫果园的产品组合也很独到，采用多种水果分别组合，形成了不同的口味的组合，果汁颜色的变化，在终端形成产品多样化的特点，满足消费者不同口味需要。5．大小包装结合：小包装和大包装。小包装满足上市期的尝试性购买需求，而且也是消费者携带方便装。600毫升满足消费者追求实惠的心理需求。表现二：品质特点与饮用方式巧妙结合产品上市阶段，诉求最大的困难在于：诉求要体现产品特色，还要便于诉求最大范