3溴4羟基苯甲醛的制备大学论文.doc

毕业论文2016届3-溴-4-羟基苯甲醛的制备学生姓名陈凯学号12113205院系化学化工学院专业应用化学指导教师沈润溥完成日期2016-04-30PAGE\*MERGEFORMATIV3-溴-4-羟基苯甲醛的制备摘要3-溴-4-羟基苯甲醛是一种重要的溴系化工产品，以它为原料可以用来合成甲基香兰素等香料，同时还用于化工、食品加工等领域，还具有抑制微生物生长的功能。本文设计一条合成目标产物的路线，以对羟基苯甲醛为原料，溴溶液作为溴化剂，甲醇作为反应溶剂，在-13℃下进行溴化反应，得到3-溴-4-羟基苯甲醛粗品。并用二氯乙烷进行重结晶得到纯品。实验过程中采用高效液相色谱法对反应进行跟踪检测，用质谱和核磁对产物的结构进行了确认。本实验操作简便，成本低廉，适合工业化生产。关键词：对羟基苯甲醛；香兰素；溴化反应；3-溴-4-羟基苯甲醛SYNTHESISOF3-BROMO-4-HYDROXYBENZALDEHYDEABSTRACT3-bromo-4-hydroxybenzaldehydeisoneofimportantbrominatechemicalproducts,whichisusedtosynthesizelotsofflavorlikemethylvanillinanditcanbeusedinthefieldsofchemicalindustryandfoodprocessing.Italsocaninhibitthegrowthofmicrobes.Inthispaper,wedesignuparoutetomakeupthetargetproduct.Weuse4-hydroxybenzaldehydeasrawmaterial,brominesolutionasbrominatingagent,methanolassolventandreactunder-13℃.Finally,weobtaincrude3-bromo-4-hydroxybenzaldehyde.Thenthecrudeswerepurifiedbyrecrystallizationusingdichloroethane.Inthisexperiment,weusehighperformanceliquidchromatographytodetectresponsetracking,useNMRspectratoconfirmthestructuresofintermediatesandproducts.Theexperimentalissimpleandlow-costs,soitisofpracticalvalueinchemicalindustry.KEYWORDS4-hydroxybenzaldehyde;vanillin;bromination3-bromo-4-hydroxybenzaldehyde.目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc448341309"摘要：PAGEREF_Toc448341309\hIHYPERLINK\l"_Toc448341310"ABSTRACTPAGEREF_Toc448341310\hIIHYPERLINK\l"_Toc448341311"目录PAGEREF_Toc448341311\hIIIHYPERLINK\l"_Toc448341312"1前言PAGEREF_Toc448341312\h1HYPERLINK\l"_Toc448341313"1.13-溴-4-羟基苯甲醛的基本信息PAGEREF_Toc448341313\h1HYPERLINK\l"_Toc448341314"1.2选题意义PAGEREF_Toc448341314\h1HYPERLINK\l"_Toc448341315"1.3主要任务PAGEREF_Toc448341315\h2HYPERLINK\l"_Toc448341316"1.4路线选择与立题依据PAGEREF_Toc448341316\h2HYPERLINK\l"_Toc448341317"2确定分析方法PAGEREF_Toc448341317\h6HYPERLINK\l"_Toc448341318"2.1实验目的PAGEREF_Toc448341318\h6HYPERLINK\l"_Toc448341319"2.2紫外测定步骤PAGEREF_Toc448341319\h6HYPERLINK\l"_Toc448341320"2.2.1原料样品的配制PAGEREF_Toc448341320\h6HYP