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选修1Unit11.n情绪,心情;气氛,氛围22.vt产生,引起2.n结合体,联合体;;联合,混合23.n卡,卡路里;千卡3.走线,起作用,达到目的24.vt&vi消化;领会,理解4.adj含奶油的;像奶油的,光滑细腻的;n摘要,文摘淡黄色的25.vt减低,减少;把...放低,使...下降5.n味,味道;特点,特色adj下面的;在底部的;低洼的vt给...调味,加味于26.n循环;自行车,摩托车6.adv贪婪地,贪心地vi骑自行车7.adv轻柔地,温和地27.vt提高,增强8.n(饭后)甜品,甜食28.投身于,热衷于9.n联想,联系;协会,社团;联合,交往29.vt&vi用沸水煮;(使)沸腾10.vi(根据情况)变化,变更;相异,不同30.vt&vi油炸,油煎vt变更,改变31.n牛排;肉排,肉块11.vt联系,相关联;把...连接起来32.n平锅,平底锅n联系,连接;关系,纽带;链接33.vt&vi使钦佩,给...留下深刻印象;使意12.n情感,强烈的感情,感激,情绪识到13.n碟状物,茶碟,茶托34.n自助餐14.n醋35.n(海或湖的)湾15.n出生于某国(或某地)的人;本地人36.n风景,景色;舞台布景adj出生地的;本地的;土著的;土产的37.n打赌,赌注;预计,估计16.adj咸的,含盐的38.n气氛,氛围;大气;气体;空气17.adj酸的,有酸味的;馊的39.好(或美等)得不得了,非凡,呱呱叫vi&vt(使)变坏;变味,酸腐40.n变体,变种;说法;版本18.迫切需要41.n(糕点等的)馅19.vt解除,减轻;缓和,缓解42.adj年纪较大的,上了年纪的20.n纽带,联系;连接,结合43.vt&vi烘烤;烤硬21.n安全;保护措施;保安部门;担保,44.n面粉保证45.adj可爱的,讨人喜爱的46.adj不浓的,淡味的;暖和的;温和的;70.n性质,特性;所有物,财产;不动产不严重的71.adj合适的47.n提拉米苏72.vt估计,估价48.n面包(糕点)店n估计;估计的成本49.n层,表层;层次73.vt吃,喝,饮;消耗,耗费(尤指燃料、50.n干酪,奶酪能量或时间)51.adj苦味的;激烈的;令人难过的;严寒的74.使人满意,正合需要52.n奶油,乳脂;护肤霜75.adj广东人(或文化)的,粤语的53.n材料,成分;因素,要素n广东人;粤语54.adj不受约束的;未固定牢的;零散的;76.n点心宽松的;疏松的77.adj必不可少;本质的;基本的55.释放;放任78.n创造,创新;新思想,新方法56.n辣椒79.n概念,观念57.n甜椒;胡椒粉80.vt促进,激发;刺激,使兴奋58.花椒81.n食欲,胃口;强烈欲望59.n洋葱,葱头82.adj精致的,精细的,精密的;易损的,60.小葱,香葱易碎的,脆弱的61.adj潮湿的,湿气重的83.n强调,重视;重读62.adj有雾的,雾茫茫的84.vt&vi蒸;散发蒸汽63.n朝,代;王朝n水蒸气;蒸汽动力;水汽64.vt&vi增加,扩大;扩展,发展(业务);85.n克详谈,详述86.n甘蓝,卷心菜65.adj数量多的,多样的87.n(食品等的)包装材料,包装纸66.n调味汁,酱88.n混合物;混合,结合67.adj朴素的,简单的;清楚的89.n边,边缘;刀口n平原90.adv成碎片;分开;相隔68.n薄片,片;部分,份额91.破碎,破裂;崩溃vt把...切成片;切开,割破69.n主厨,厨师选修1Unit11.mood29.boil2.combination30.fry3.dothetrick31.steak4.creamy32.pan5.flavour33.impress6.greedily34.buffet7.gently35.bay8.dessert36.scenery9.association37.bet10.vary38.atmosphere11.link39.outofthisworld12.emotion40.version13.saucer41.filling14.vinegar42.elderly15.native43.bake16.salty44.flour17.sour45.adorable18.cryoutfor46.mild19.relieve47.tiramisu20.bond48.bakery21.security49.layer22.generate50.cheese23.calorie51.bitter24.digest52.cream25.lower53.ingredient26.cycle54.loose27.enhance55.letsthloose28.throwoneselfinto56.chilli57.pepper86.c