课件-全国-2020_九年级化学上册 第一单元 走进化学世界课件 （新版）新人教版.ppt

第一单元走进化学世界考点一化学使世界变得更加绚丽多彩1.化学的研究对象:化学是在_____、_____层次上研究物质_____、_____、结构与_________的科学。2.化学知识的发展和运用:(1)道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究,创立了_______和_________,奠定了近代化学的基础。(2)门捷列夫发现了___________并编制出___________,使化学学习和研究变得有规律可循。(3)“_________”的提出,使化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。考点二物质的变化考点三物质的性质考点四科学探究科学探究的一般步骤:_________→___________→设计实验方案→_________→结论与解释→___________→表达与交流考点五化学实验基本操作1.药品的取用:(1)取用规则。①三不原则:不能_____直接接触药品;不能__________________闻药品的气味;不得___任何药品的味道。②节约原则:如果没有说明用量,一般应该按最少量(________mL)取用液体,固体只需_____________即可。③剩余药品处理原则三不:不能放回_____不要随意_____不要拿出实验室一要:要放入_________内(2)固体药品的取用。①块状药品或金属颗粒②固体粉末(3)液体药品的取用。①取较多量液体时直接倾倒②取少量液体时直接滴加③取用一定体积的液体药品【思考感悟】读取量筒内液体的体积时,若俯视或仰视凹液面的最低处,会对读数产生什么影响?提示:当读取量筒内液体的体积时,分别采用正确读数、俯视读数、仰视读数的结果如图所示:可简单地记忆为“高看偏高,低看偏低”。2.给试管中的液体加热:3.连接仪器装置:(1)仪器连接的操作方法及注意事项。连接类型(2)检查装置的气密性。4.洗涤玻璃仪器:(1)洗涤方法:倒净试管内的废液,再加水振荡洗涤或用试管刷刷洗。(2)洗净的标准:仪器内壁附着的水既不_________,也不__________。【易错微博】小博士答学生问问题1固体或液体物质受热产生气体一定是化学变化吗?答:不一定。有气体产生是这一变化中伴随的现象,不能作为判断物质变化类型的依据,要判断该变化是否为化学变化,关键是看这种气体是否为新生成的物质。问题2“物理性质就是在物理变化中表现出来的性质”,这种说法正确吗?答:不正确。有的物理性质需物质经过物理变化表现出来,如熔点、沸点等,而有的物理性质则不需要物质经物理变化就能表现出来,如颜色、气味等。问题3“用10mL量筒量取6.53mL水”“用托盘天平称取10.57g药品”,这些说法是否正确?答:不正确。10mL量筒的精确值为0.1mL,托盘天平的精确值为0.1g。要点一物质的变化与性质1.物质的变化与性质的判断:用宏观的观点判断化学变化和物理变化的关键是看有无新物质生成;用微观的观点判断化学变化和物理变化的关键是看有无新“分子”生成。判断物理性质、化学性质的关键是看此性质是否需要在化学变化中体现。2.理解物质的变化需要注意的问题:(1)判断化学变化依据的“新物质”并不是指颜色、形状或状态等方面与原物质不同的物质,而是与原物质相比,组成或结构上发生了改变的物质。(2)化学变化常伴有发光、放热、产生气体和生成沉淀等现象,可以帮助我们判断化学反应是否已经发生,而不能作为判断化学变化的依据。3.化学变化往往伴随着能量的吸收和释放。角度1结合生产生活中的常见现象、图片、诗词、成语等区分物质的变化【典例1】(2013·资阳中考)下列各组生活现象中,前者为物理变化,后者属于化学变化的一组是()A.蜡烛燃烧、葡萄酒化B.汽车爆胎、米饭煮糊C.水果腐烂、蔗糖溶解D.玻璃破碎、鲜肉冷冻【我的答案】选B。物理变化与化学变化的本质区别是是否有新物质生成,蜡烛燃烧、葡萄酒化、水果腐烂、米饭煮糊的过程中都生成了新物质,属于化学变化;蔗糖溶解、汽车爆胎、玻璃破碎、鲜肉冷冻的过程中没有新物质生成,属于物理变化。故符合题意的为B。角度2结合物质的性质或用途判断其性质类型【典例2】(2013·滨州中考)下列物质的用途是利用其化学性质的是()A.液氮可用作制冷剂B.干冰可用于人工降雨C.稀有气体可制造电光源D.氧气可用于炼钢和金属焊接【我的答案】选D。液氮制冷、干冰降雨利用物质三态变化属于物理性质,稀有气体制造电光源利用了物理性质,氧气炼钢利用了氧气的助燃性,为化学性质,故选D。【拓展延伸】化学性质与化学变化是两个不同的概念,性质是物质的属性,是变化的内因,性质决定变化;而变化是性质的具体表现,在化学变化中才能显出化学性质来,物理性质则不需发生化学变化就能