高职院校英语教学中的文化教育.docx

高职院校英语教学中的文化教育摘要：高职英语教学由于自身的特性，需要学生在听说读写译的能力基础上增强对西方国家、历史、文化的理解。唯有如此，学生才能在跨文化交际中表现的自如得体，目前在高职院校中文化教育比较薄弱，因此在英语学习中如何增加高职生的英语文化教育是本文探讨的重点。关键词：文化教育高职院校英语学习近几年我国职业教育取得了突飞猛进的进展，至2009年中国高等职业院校已达1184所，年招生规模超过310万人，在校生达900多万人。中国教育部副部长鲁昕在全国职业教育科研工作会议上的工作报告说：“职业教育是各级各类教育中与经济发展联系最直接、与产业企业竞争力提高联系最紧密的一类教育。职业教育要充分发挥在创新人才培养中的作用，培养适应经济社会发展需求的各类实用技术专业人才。而在高职英语教学中，困扰教师与学生的问题也屡屡出现。职业院校中英语课应该教什么、怎么教，是广大英语教师与学生亟待解决的问题。笔者认为在教授读、写、译能力及交际能力的基础上，提高文化教育是重中之重。1高职院校英语现状简析目前我国职业教育进入了一个前所未有的发展阶段，随之而来的德国“双元制”，“行为导向教学法”，加拿大的“学分互认机制”等等西方发达国家的职业教育理念及方法也引起了国内职业院校的广泛关注，而国际化程度的日益加深，对外开放的门户越来越宽，英语在国际事务中扮演的角色越来越受到人们的重视，在这样的国际化趋势下，英语教学也随之得到了一定发展。高职院校的英语教学不同于普通高等院校，有着自身的特性。首先，在学制上，高职院校学制一般为三年，第三年后半学期通常为毕业实习，普通高校一般学制为四年；其次，在教学内容上，以我院为例，高职英语教学目前普遍实行的是公共英语+行业英语（1+1模式），即第一学年，所有一年级学生学习公共英语课程，从第二学年起，根据专业方向的不同，学生进行行业英语的学习；最后，在考核方式上，高职院校通常以PRETCO作为衡量标准，普通高校以CET4/6（四、六级）为测试标准。在与其他京内及京外院校多次座谈中，多数教师反映近些年PRETCO测试偏重语法等应试能力的测试而忽略了文化考查。在与本校学生的座谈中，学生也普遍对此类测试的效用存在一定疑问。用人单位也仍然遵循着毕业生“英语要求通过四、六级测试”，对PRETCO的有效性存在质疑。此外，由于高职英语课时有限，如何更好地对课上时间加以利用，如何将学习延伸到课外，提高学生自主学习性也是教师探讨的课题。2文化教育的必要性语言教学在某种程度上就是文化教学，之所以强调文化教学是因为“文化教学始终存在与外语学习的背后”。事实证明只是拥有语言交际能力而对国外文化疏于了解反而会对跨文化交际造成障碍。电影《刮痧》就是文化差异导致沟通障碍的一个最鲜明的反映。2000年教育部高教司颁布的《高职高专教育英语课程教学基本要求》中明确指出，高职高专教育英语课程的教学目的是：经过180-220学时的教学，使学生掌握一定的英语基础知识和技能，具有一定的听、说、读、写、译的能力，从而能借助词典阅读和翻译有关英语业务资料，在涉外交际的日常活动和业务活动中进行简单的口头和书面交流，并为今后进一步提高英语的交际能力打下基础。这表明，在培养学生读、译能力的基础上，着重要培养学生的语用能力，跨文化交际能力。而要达到这个目的，在高职英语教学中不可回避的要对学生进行文化教育，使学生能够得体的运用外语进行跨文化交际。在日常教学中，笔者经常发现影响学生口语交流、阅读理解或者翻译的最大消极因素就是文化差异所带来的语言表达差异。例1：A：Doyoumindmesittinghere？B：Yes，please.通过回答我们可以知道实际上B同学是想表达“没关系，请坐。”但由于忽略了西方文化针对事实结果提问的特性，而采用了中国传统对对方的话语进行回答导致的错误回答方式。例2：在指导学生进行求职信的写作时，学生经常在信首介绍自己，所学专业等等，绕了好大一个圈子之后才委婉地说出自己的目的，而西方习惯单刀直入，表达出自己求职的目的。如求职信的开头：DearsirorMadam，IamwritingtoyouinthehopeofthatImayobtainopportunityofteachingpostinyourschool.Currently，Iamasenior3studentinLanzhouCityUniversity，mymajorisEnglish.例3：在中西方文化交际中，色彩的使用有着重大差异。如中国崇尚红色，忌讳白色，婚礼时喜着红色衣装，而西方认为白色是神圣的颜色，新娘身穿白色婚纱，还如学生在学习中遇到greenthumb（园艺好手），greenhand（新手），greeneye（嫉妒）及Hefeelsblue（他不开心）时往往不知所云，也是文化差