甘蔗平衡施肥技术.docx

甘蔗平衡施肥技术甘蔗属高秆作物，植株高大，生长期长，需要从土壤中吸收大量营养物质来维持其生长和发育，施肥技术与高糖高产具有密不可分的关系，对产量的贡献率占到总栽培技术40%以上，因此，科学合理地施肥就显得非常重要，笔者通过多年工作实践，以及对主产区蔗农进行经验访谈，现就甘蔗平衡施肥技术介绍如下：1甘蔗需肥特点甘蔗一生需吸收除碳、氢、氧3种来自水和空气外的其它16种营养元素，其中以大量元素氮、磷、钾的需要量最大，并且钾多于氮、氮多于磷；其次为中量元素钙、镁；其余为微量元素；以上营养元素对甘蔗的生长发育具有同等重要性和不可替代性。其需肥特点主要表现在3个方面：一是耗肥量大，二是吸肥力强，三是需肥期长。据测定，667m2产蔗茎5000～7000kg的情况下，每生产1000kg蔗茎需从土壤中吸收纯氮（N）1.85～2.52kg、五氧化二磷（P2O5）0.56～0.94kg、氧化钾（K2O）2.03～2.97kg、氧化钙（CaO）0.46～0.75kg、氧化镁（MgO）0.50～0.75kg。其不同生育时期需肥不均，幼苗阶段生长缓慢，需肥急切但吸收量少，对氮的需求稍多，磷、钾次之；分蘖阶段需肥量逐渐增大，对三要素的吸收量约占全期的10%～20%，其中钾的吸收量显著增加；进入伸长期吸收量大增，占到全期的50%以上，且对钾、磷的需求大于氮；转入成熟期后需肥量则明显下降，只有氮素仍维持较高水平。吉水县甘蔗种植地基本属于南方酸性红黄壤，大都有机质含量低，磷钾钙镁缺乏，氮素相对不足，土壤蓄水保肥能力较差，必须重视和加强对以上营养元素的及时补充。以中等肥力667m2产蔗茎5000～7000kg的甘蔗地为例，推荐配方施肥量和折算单质肥料为：667m2施纯氮13～19kg，五氧化二磷5～7kg，氧化钾15～20kg，氧化钙3～5kg，氧化镁4～6kg；折667m2施尿素（46%）28～41kg，钙镁磷肥（12%）42～58kg，氯化钾（60%）25～33kg。同时最好使用高含量复合肥为主，不足部分用单质化肥补够。另外针对吉水县土壤偏酸缺钙的现状，建议667m2施石灰30～50kg作基肥，既可中和土壤酸性，又可补充钙质营养。2甘蔗施肥技术总的原则为：在施足基肥（农家肥和磷、钾肥为主）的基础上，以“三攻一补”（即攻苗肥、攻蘖肥、攻茎肥和补施壮尾肥）的措施适时适量施用追肥（以速效氮肥和优质农家肥为主），做到营养供应与生长需求相结合、有机肥与无机肥相结合、长效肥与速效肥相结合，同时改基肥表土撒施为开沟深施，改追肥撒施为穴施或沟施或培土结合分层施，改偏施氮肥为增磷补钾，如此可大大提高肥料的利用率。2.1施足基肥基肥要以有机肥为主，并配施一定数量的复合肥，可促进蔗芽生发、根系伸长、分蘖提早。一般667m2施充分腐熟有机肥1500～2000kg（至少不低于1000kg），配施三元复合肥（15-15-15）30～40kg。施用时先开深30cm的种植沟，然后将有机肥施于沟底，再于沟两侧施入复合肥。若复合肥改用氮磷钾单质肥料，则氮素最好施适量速效性氮肥（有助蔗苗生发），667m2施尿素10kg；磷肥宜在施用前与有机肥堆沤半个月以上（以避免磷被土壤固定），并全部用作基肥（因磷素的吸收主要在前期和中期），667m2施钙镁磷肥50kg；钾也强调早施（因前中期所吸收的钾素可在后期反复使用），量少时可作基肥一次施用，量多时一半作基肥、一半在分蘖盛期或伸长初期施用，可667m2用氯化钾15kg。2.2早施提苗肥早施提苗肥既有利于叶片和根系生长，又能促进分蘖早生快发，以培育壮苗。当蔗苗长出3～4片真叶时（一般在下种1～2个月内基本齐苗时）结合中耕培土进行，667m2用高氮复合肥（20-10-15）8～10kg直接穴施（遇干旱时复合肥应兑水液施），或用稀薄人畜粪尿500～1000kg+尿素2.5～5kg（按照壮苗少施、弱苗多施原则，下同）淋施；若逢连续阴雨天气，也可用尿素7.5kg抢雨前条施。2.3稳施攻蘖肥分蘖肥要根据施肥水平因地因苗分1～2次施用，可结合小培土进行。若基肥和提苗肥充足，幼苗较粗壮，可在进入分蘖盛期时1次施完，且施肥量宜少；若基肥和提苗肥不足，幼苗长势弱，则分两次施用：一次在分蘖初期（即在株高1m以上时即主苗具有6～7片真叶时（称攻蘖肥）、一次在分蘖盛期即主苗有10～11片真叶时（称壮蘖肥）。分蘖肥一般每次667m2用三元复合肥8～15kg兑水穴施，或用稀薄人畜粪尿1500～2000kg+尿素5～7.5kg淋施。一般在5月10日以前施完。2.4重施攻茎肥为了使植株在伸长期有较大的生长量，必须重视重施攻茎肥（又称拔节肥），一般以氮肥为主，肥量少时，可结合中耕大培土一次施下；肥量多时，可在伸长初期（即在株高70～80cm时）和伸长盛期（即在株高1m以上时）分2次施用，以促进