

酶促转化产物L丝氨酸的分析鉴定专家讲座.pptx
王子****青蛙
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一、介绍按R基极性不一样来分类氨基酸、多肽与蛋白质试验器材四、试验步骤五、注意事项吸样后毛细管要垂直落在层析纸点样处,样点大小要基本一致;样点不要浸在展开剂中;喷显色剂时,使层析纸湿润即可,切勿流淌,并快速吹干;在层析纸制作、点样、显色、吹干及值测定等操作过程中,手只能拿在最上端,以防被手沾污。六、思索题
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实验二影响酶促反应的因素专家讲座.pptx
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漆酶对苹果多酚的酶促氧化及其产物分析的综述报告漆酶(Laccase)是一种可以促进多酚酶促氧化反应的酶类。它广泛存在于许多物种中,如真菌、细菌、植物和动物。它能催化多酚类物质在氧吸取和还原情况下与其他物质发生反应,这些反应产生一系列的氧化产物。苹果多酚是一种天然多酚物质,它与漆酶的酶促氧化反应引起了广泛关注。本文将综述漆酶在苹果多酚酶促氧化及其产物分析方面的研究进展。第一部分:漆酶的特性漆酶是一种单体、二聚体或多聚体的蓝色铜酶,分子量在10-100kDa之间。这种酶类可以催化多种化合物,如多酚、芳香胺、亚