课件-全国-2016_河南2016中考化学 第一部分 教材知识梳理 第12单元 化学与生活课件 新人教版.ppt

第一部分教材知识梳理【考情概览】本单元是河南中招的必考内容，其中人体重要的营养物质在选择题中单独考查，在填空题中结合微粒的性质等其他知识考查；有损人体健康的一些物质在选择题单独考查或在某个选项中考查；化学元素与人体健康在选择题中结合物质的分类考查或在填空题某一空中单独考查；有机合成材料多在选择题结合其他知识考查。考点梳理2.各类营养素的主要功能及食物来源(2010年T12第一空、2008年T14)营养素营养素【特别提醒】①淀粉属于糖类，在人体内经酶的催化作用，与水反应，最终变成葡萄糖。②葡萄糖是人体重要的能量来源，在人体组织里，葡萄糖在酶的催化作用下，经缓慢氧化转变为二氧化碳和水，同时放出热量，发生反应的化学方程式为C6H12O6+6O26CO2+6H2O。考点二化学元素与人体健康1.常量元素和微量元素(1)常量元素：在人体中含量高于0.01%的元素。如：___、___、___、氮、钙、钾等。(2)微量元素(2015年T7B、2013年T6D、2012年T5B)：在人体中含量低于0.01%的元素。如___、___、___、碘、氟等。2.化学元素与人体健康的关系元素名称考点三有损人体健康的一些物质1.对人体有害的元素：汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、砷(As)。物质物质想一想考点四有机合成材料(高频)1.有机化合物(简称有机物)(2015年T7C、2014年T8D、2013年T6A、2011年T4)：含有___元素的化合物(除少数如_________、_________、_______等)。常见的有：甲烷、乙醇、醋酸等。有机化合物想一想2.有机合成材料(2014年T8D、2012年T5A、2010年T7D、2008年T2C)(2)天然纤维和合成纤维的鉴别①物理方法：用力拉，易拉断的为天然纤维，不易拉断的为合成纤维。②化学方法：点燃，产生烧焦羽毛气味、不易起球、灰烬用手可捏碎的为天然纤维，如：羊毛。无烧焦羽毛气味、易起球、灰烬用手捏不碎的为合成纤维。3.使用合成材料对环境的影响合成材料的大量使用造成了严重的环境问题，其中“白色污染”尤为严重。(1)定义：白色污染是指废弃塑料随意丢弃造成的环境问题。(2)危害：破坏土壤；污染地下水；危害海洋生物的生存；焚烧时产生有害气体，污染大气。(3)防治措施：减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；回收各种废弃塑料。(2008年T2A)(4)回收标志常考类型剖析（’14河南4题1分）河南名吃胡辣汤营养美味，下列用到的食材中富含蛋白质的是（）A.小麦粉B.大葱C.牛肉D.红薯粉条（’13河南4题1分）2013年5月在郑州举办的第八届中国中部投资贸易博览会上，河南大枣等果蔬类产品颇受青睐。下列人体需要的营养素主要由水果、蔬菜提供的是（）维生素B.油脂C.淀粉D.蛋白质类型二化学元素与人体健康例2(’15邵阳)人体缺乏必需的元素易患疾病，下列说法正确的是()A.缺铁易引起贫血B.缺氟会引起甲状腺肿大C.青少年预防佝偻病，应适量补锌D.碘元素摄入量不足易患骨质疏松症【解析】类型三有机合成材料例3(’15龙东)下列物品所使用的主要材料属于合成材料的是()A.玻璃水杯B.不锈钢餐具C.塑料薄膜D.羊毛绒衣