食品溯源系统技术方案设计.docx

维码食品溯源系统技术方案目录第1章尖于本方案第2章概述TOC\o"1-5"\h\zHYPERLINK"h"\l"bookmark41"\o"CurrentDocument"项目背景2HYPERLINK"h"\l"bookmark44"\o"CurrentDocument"建设目标3HYPERLINK"h"\l"bookmark47"\o"CurrentDocument"建设原则3第3章需求描述及分析概述需求分析目标和任务需求分析组织方式需求描述3.2.13.2.23.2.33.2.43.2.5需求分析系统涉众分析功能需求分析对技术架构的要求第4章总体设计3...3344业务需求4接需求5性能需求5安全需求5其它需求5556..••.•66HYPERLINK"h"\l"bookmark91"\o"CurrentDocument"总体设计目标6总体设计原则7HYPERLINK"h"\l"bookmark101"\o"CurrentDocument"总体逻辑架构设计7网络系统设计7硬件系统设计8月艮务器8HYPERLINK"h"\l"bookmark108"\o"CurrentDocument"网仑各设备8HYPERLINK"h"\l"bookmark111"\o"CurrentDocument"存储系统8HYPERLINK"h"\l"bookmark114"\o"CurrentDocument"平台选择8标准规范设计8HYPERLINK"h"\l"bookmark117"\o"CurrentDocument"第5章详细设计9技术架构设计9设计思路9HYPERLINK"h"\l"bookmark124"\o"CurrentDocument"设计原则9HYPERLINK"h"\l"bookmark127"\o"CurrentDocument"架构决策9功能设计10农委管理部分11HYPERLINK"h"\l"bookmark133"\o"CurrentDocument"厂家管理部分11HYPERLINK"h"\l"bookmark136"\o"CurrentDocument"溯源/防伪查询12HYPERLINK"h"\l"bookmark139"\o"CurrentDocument"打印软件需求12HYPERLINK"h"\l"bookmark142"\o"CurrentDocument"数据采集设备12HYPERLINK"h"\l"bookmark145"\o"CurrentDocument"手机识另IJ上网13用I早KJ令/J术本方案适用于潍坊东兴信息二维码食品溯源系统，包括WEB平台、数据采集设备、打印设备、手机二维码识别软件以及其它增值应用系统。本方案是二维码食品溯源系统建设、业务开发、维护和管理的技术依据。本方案包含业务概述、需求描述及分析、总体设计、详细设计等几部分内容。2.1项目背景食品安全问题尖系到广大人民群众的身体健康和生命安全，矢系到经济发展和社会稳定，历来受到高度的尖注与重视。然而近年来食品安全问题日益突出，国际上疯牛病、蹄疫和禽流感等疾病相继爆发和传播，而国内也发生了苏丹红、永年大蒜和劣质奶粉等食品质量问题。究其原因是食品的生产过程存在众多问题，产品生产、物流信息，检疫检测信息等均有太多人工参与，各操作环节均容易产生错误/虚假信息，且各个不相尖环节间很难做到信息核实，影响产品整体管理及信息查询；另外产品生产、物流、经销、检疫检测等各环节相对独立，每一环节往往只能有效查看其上下游接环节的操作信息，难以做到信息流整体的监察管理；无法将监察管理信息传递到普通市民手中，真正在食品安全卫生上做到安心，放心，舒心。食品一旦出现问题，直接危害到广大人民群众的身体健康和生命安全，同时对厂家来说也会蒙受重大损失，品牌形象受损，甚至企业倒闭。如果能引入食品原材料追溯系统，即使上市的食品出现问题，食品厂家也能快速找出原因，可以只追回部分的问题食品而无需追回所有产品，可见食品追溯的重要te。二维条码与普通的一维条码相比可以放入大量的信息，容易实现信息化管理，一旦