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浅析小宗农产品价格疯涨的原因、影响、及解决措施【摘要】:近期来,我国小宗农产品价格出现了全国范围的大幅上涨。这种大幅涨价如果不能得到有效控制,农民以及消费者乃至我国的宏观经济都将深受其害。因此,必须逐步完善农产品流通体系,加强市场监管力度,构建稳定农产品价格上涨的长效机制和价格波动预警机制与措施,控制价格上涨。【关键词】:农产品疯涨预期解决措施【正文】小宗农产品价格现状今年我国部分小宗农产品价格涨势凶猛。绿豆价格在严打之下仍旧反弹,“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”、“糖高宗”成为今年的网络流行语。这些戏虐夹杂着老百姓深深的无奈。在去年冬季和今年春季的农产品物价疯涨中,绿豆、大蒜、玉米屡创天价,不断挑战老百姓的惊讶底线。据齐鲁证券调研报告显示,在期货市场上,郑州白糖主力合约上涨至5763元/吨;大连1号大豆主力合约涨至4301元/吨;大豆豆油期货主力合约收于9222元/吨,较上周上涨1.8%,较上个月上涨10.2%;大连粗大豆油现货价格由9月21日的7850元/吨涨至10月22日的8850元/吨,涨幅达13%。然而,最让人惊讶的是郑州期货交易所的棉花价格已经达到23932元/吨,环比上月上涨40%,同比去年翻了一番,同时创下国内10多年来,国际棉价15年来最高记录。小宗农产品到底涨成了什么样?拿糖来说,在云南的糖产区,一日几价。11月4日,500克袋装冰片糖零售价7块,第二天就涨到了8块。云南糖价可谓是逐月上涨,8月才4000块一吨,9月就5000一吨,10月6000,11月将近8000,短短几个月就实现了翻番。另外,据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,2010年10月15日--22日,全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.5元,环比下降0.7%,同比上升46.3%。与上周比,10种蔬菜价格上涨,9种蔬菜价格下降,其中菠菜降幅超过10%。菜花价格比去年同期高出70%。监测的4种水果(西瓜、富士苹果、香蕉、鸭梨)均价为每公斤3.6元,环比上涨3.8%,同比上涨23.6%。猪肉平均价格为每公斤17.75元,环比下降0.19%,同比上涨10.32%;牛肉平均价格为每公斤30.18元,环比下降0.08%,同比上涨3.30%;羊肉平均价格为每公斤32.36元,环比下降0.19%,同比上涨6.34%;白条鸡平均价格为每公斤12.82元,环比下降2.26%,同比上涨9.84%;鸡蛋平均价格为每公斤7.89元,环比下降1.13%,同比上涨14.94%;二、价格疯涨的原因分析(一)供求的不平衡针对近期部分小宗农产品价格暴涨的问题,农业部种植业司马淑萍副司长介绍,供求不平衡是主要原因,马淑萍表示,不管是绿豆,还是大蒜,价格都上涨的很厉害。绿豆是一个小杂粮,常年的面积是一千多万亩。因为绿豆主要是在西北、东北、华北这些地区种植,而这些地区干旱非常严重,所以造成绿豆产量减少。其次,出口的增加也导致国内市场供应量减少。去年绿豆出口27万吨,同比增加了13万多,与此同时进口少了7万吨,也就是说,一进一出就少了20万吨,再加上产量减少了10多万吨,因此整个市场的供应量就减少了30万吨。最后,需求的增加也导致价格的上涨。现在人们对健康越来越重视,绿豆的需求确实是在增加。举个简单的例子,有一本书《把吃出来的病再吃回去》,书中有好几种病的治法就是喝绿豆汤,甚至有的药方一天用5斤绿豆。总之,一方面市场供给减少了,一方面消费需求增加了,所以市场价格就会上升。关于大蒜的价格,我感觉也是个供求的问题。在2007年的时候,大蒜降到了每公斤两毛钱,河北、河南、山东大蒜的价格都很低,2008年产量是1800万吨。因为那年大蒜价格特别低,2009年农民就不种了,面积减少,全国大蒜产量只有1200万吨,也就是说供给量减少了600万吨。因此供给减少是大蒜价格上升的一个主要原因。(二)游资炒作近来部分小宗HYPERLINK"http://www.chinadaily.com.cn/hqcj/gsjj/2010-11-09/content_1165746.html"\l"#"\t"_blank"农产品价格涨势凶猛的一个重要原因是资金的投机炒作。因为今年我国秋粮已经丰收,总体上供应并不短缺。由此可见,这主要是被投机炒作推高的。美国重启量化宽松货币政策后,大量流动性资金流入国际大宗商品市场并推高价格。尽管国内农产品大多不与国际接轨,但也会受到一些影响。另外,中国社会科学院经济研究所研究员袁钢明也表示,季节性因素对农产品价格的推升已经成为过去,目前农产品价格上涨主要是由两方面因素决定的,一方面