学案-全国-2016_九年级化学全册 7.doc

17.1溶液的酸碱性班级姓名学习目标知道溶液的酸性和碱性、酸碱指示剂；会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；学习重点溶液的酸碱性。学习难点溶液的酸碱性学习过程我的疑惑课前学习一、知识回顾：1．你所知道的有“酸味”的物质？如：、、2．二氧化碳与水反应的化学方程式为，因溶液中含有而能使紫色石蕊试液变色；加热该溶液又发生反应，反应的化学方程式为。3．氨水是溶于水得到的溶液，能使无色酚酞试液变色。二、预习课本32-34页完成下列问题1．能使紫色石蕊试液变的溶液显酸性；能使紫色石蕊试液变的溶液显碱性；能检验溶液的试液称为酸碱指示剂。和是两种常见的酸碱指示剂。2．在不允许品尝试剂味道的情况下，怎么知道溶液是酸性还是碱性？3.通常还可以使用蓝色或者红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。性溶液能使蓝色石蕊试纸变，性溶液能使红色石蕊试纸变。课堂学习课堂学习课堂学习一、预习评测:(1).初三化学中常用的酸碱指示剂有、。区别稀盐酸和食盐水，一般选用。(2).将氨气、食盐、二氧化碳分别溶于水中，向所得溶液中分别滴入紫色石蕊试液，溶液颜色依次为、、。(3).下列物质中，能使紫色石蕊试液变红色的是（）A.水B.酸果汁C.氯化钠溶液D.纯碱溶液二、自学互助：【实验探究】请同学根据桌子上的物质进行探究实验（注意观察颜色变化情况）。实验1：将几滴白醋、稀盐酸、稀硫酸、二氧化碳的水溶液分别滴入井穴板的空穴中，再各滴加1-2滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化；总结现象：实验2、将几滴纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水分别滴入井穴板的空穴里，再各滴入1-2滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化；总结现象：实验3、将几滴食盐水、蔗糖水分别滴入井穴板的空穴中，再各滴入1-2滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化；总结现象：实验4、将几滴稀盐酸、石灰水、食盐水分别滴入井穴板的空穴中，再各滴入1-2滴无色酚酞，观察颜色变化。总结现象：三、展示点拨：完成下列表格紫色石蕊试液无色酚酞试液酸性溶液中性溶液碱性溶液讨论：1.酚酞能否检验出酸性和中性溶液？2.指示剂和溶液混合后变色的是哪种物质，是溶液还是指示剂？通过以上的学习，你有什么收获？还有什么疑惑？四、发展提高：1.向无色溶液中滴加2～3滴无色酚酞试液，溶液的颜色不发生变化。〖提出问题〗该溶液的酸碱性如何？〖提出假设〗（1）该溶液可能显性；（2）该溶液也可能显性。〖实验验证〗请设计实验验证其中的一种假设：实验操作实验现象结论2.某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如下：花种类花汁在酒精(中性)中颜色花汁在稀酸中颜色花汁在稀碱中颜色玫瑰花粉红粉红绿万寿菊花黄黄黄大红花粉红橙绿试回答下列问题：(1)为检验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，我选择花汁，不选用其他花汁的原因是。(2)取所选花汁少许分别滴入上述四种物质，请将所显颜色填入下表中：试验物质食盐水肥皂水汽水石灰水所显颜色五、检测反馈:1.下列日常所见的溶液中呈酸性的是（）A.肥皂水B.石灰水C.雪碧D.蔗糖水2.柠檬汁能使石蕊试液变红色，由此可知柠檬汁（）A.显酸性B.显碱性C.显中性D.无法确定3.下列物质的水溶液不能使紫色石蕊试液变红的是（）A、稀硫酸B、浓盐酸C、氢氧化钙D、二氧化碳4.下列物质中能使无色酚酞试液变红的是（）A、蔗糖水B、稀硫酸C、氯化钠溶液D、氢氧化钠溶液5.能用无色酚酞试液区别开的一组溶液是（）A、石灰水和雨水B、稀盐酸和稀硫酸C、纯碱溶液和氨水D、食盐水和蔗糖水6.能使无色酚酞变红色的溶液，能使紫色石蕊试液变。7.厨房里的白醋、食盐水溶液是无色的液体，你能有几种方法区别它们？8.维生素C（C6H12O6）主要存在于蔬菜、水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力。⑴取三片维生素C，压碎后溶于10mL水中，过滤。取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素C的水溶液呈性。⑵维生素C在酸性环境中比较稳定，在高温时容易被破坏。请你想一想，如何食用黄瓜，才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C？课后学习必做题:《学习与评价》23-24页习题1,2，5，6，10题选做题：《学习与评价》24页习题11题