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第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT6页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT6页麻阳县生猪产业现状及发展对策胡杰滕明云莫腾(XX县区畜牧水产局湖南麻阳419400)摘要阐述麻阳县生猪产业现状,结合当地实际情况,分析影响当地生猪养殖业发展的制约因素,提出促进生猪产业发展的有效对策,以促进生猪产业的发展。关键词生猪产业;现状;发展对策;麻阳县XX县区位于XX省西部,地处武陵山脉的边缘地带。面积1568平方公里,耕地面积25.5万亩,人口37.1万,其中农业人口32.77万人,是一个以少数民族居住为主的典型山区农牧县。生猪养殖是麻阳农村经济的一项传统产业,在农业和农村经济结构中占据重要位置。近年来,制约麻阳生猪业发展的内外部因素日益复杂多样,存在的问题也日益凸出,在一定程度上制约着麻阳县城乡居民的正常生活、消费和生猪产业的健康发展。1生猪产业现状及做法近年来,麻阳县把加快养殖业转型升级促发展作为首要任务,认真落实各项扶持政策,扎实开展标准化示范创建,大力发展规模养殖,着力推广先进技术,强力做好重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管,实现了畜牧业平稳较快发展。2013年,全县生猪出栏22.56万头,同比增长0.26%。1.1科学规划促转型升级。一是对新建猪场的选址严格要求,科学实行“三区”划分,选址必须远离居民区。二是对新建猪场的结构科学合理,做到生产区与生活区分开、净污道分隔、配备出猪台等。三是对就猪场进行尺度化改扩建,要求完善粪污处理设施。全县畜禽规模养殖比重现已达到58.3%以上,标准化水平进一步提高,已创建市级以上标准化示范场23户。粪污治理得到加强,生态健康养殖步伐加快,列入减排项目的规模养殖场(户)已全部完成设施建设。1.2政策扶持力度加大。2013年全县共落实项目资金500多万元,比上年增长15.2%,有生猪标准化项目资金、生猪良种补贴资金、“菜篮子”扶持畜牧生产项目资金、县财政以奖代补资金。1.3创新模式保环境。以生态化利用和减量化排放为目标,大力推广“猪-沼-果”、林下养殖及黑猪放养等农林渔牧相结合的立体养殖模式。在养殖密度集中区,实行过程控制与末端治理相结合,推广微生物发酵及“干湿分离、雨污分流”技术,配套有机肥生产、沼气池及沼液输送等设施,提高粪污无害化处理和资源化利用水平。同时,建立养殖场污染指标信息库,实行环保分级评估与管理,对列入“黑名单”的单位重点监测,限期整改。1.4落实安全生产工作。按照“五个不漏,四个百分之百”的要求,增强动物防疫监督,强化责任究查,确保了全县近年来没有发生区域性动物疫情。对规模饲养殖场,实施专人负责制,明确行政、技术责任人,签订责任状、承诺书。11.5抓好示范带动。培育了佳邦养殖场、旭升湘西黑猪养殖基地、弘胜牧业等一批养殖典型,积极宣传他们现代化的生产模式、前进前辈的出产行动措施、科学的打点体例及创业的艰辛过程等,深深吸引了农户们纷纷前往参不美观、进修,带动了部门农户投入到规模化、尺度化生猪养殖之中。2存在的主要问题2.1产业化水平有待进一步提高当前,麻阳县生猪标准化建设虽然取得了一定成效,规模场比重不断增加,但产业化水平依然不高。肉品加工业处于初级阶段,成长较慢,肉品加工企业屈指可数,只有寥寥几家,而且根基上还勾留在家庭式、作坊式模式上,设备简陋,工艺落伍,只能加工初级产物和半制品,市场竞争能力相对亏弱,加工转化增值率很低。2.2从业人员素质偏低农村大多数青壮年劳动力外出务工,从事生猪养殖的中老年比重大,养猪从业人员素质偏低,生产方式落后。运用新技术、新科技来降低成本、提高质量的情况还较少。管理水平落后,粗放经营,生产管理不科学,品种更新换代不及时,都影响了养殖生产的效益。2.3企业融资困难。目前,畜牧业贷款相对集中于抵押贷款,且存在抵押范围小、贷款额度小等状况,缺乏多元化融资渠道。例如,郭公坪乡冯家垅村的黑猪养殖合作社,前期投入过大,却因土地、建筑、设备等不能满足银行抵押条件,无法申请贷款,制约了该场的进一步发展壮大。2.4污染问题越来越突出随着养猪集约化程度愈来愈高,饲养密度及饲养量急剧增加,生猪饲养过程产生的大量排泄物和废弃物,对环境造成了一定的污染。一个规模猪场要兴建标准化治污设施需投入较多资金,而大部分中小型养殖单位无力承担这项治污费用,从而造成污染问题很难解决,排污与环保的矛盾日益突出。3对策与建议3.1科学规划促转型。按照我县城镇总体