课件-广东-2017_广东省2017年中考化学总复习 第四部分 化学与社会发展 第二节 化学与生活课件.ppt

第四部分化学与社会发展考情分析1.人体摄入食物的目的是补充六大营养素：蛋白质、油脂、糖类、维生素、无机盐和_______。这六大类营养素是维持生命必不可少的物质，缺少一种人就会死亡。2.蛋白质：构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。蛋白质在体内有多种功能，其中酶是重要的生物催化剂。蛋白质还能为机体提供能量。其主要食物来源有_________、奶类、肉类等。3.糖类：人类食物的重要成分，是由C、H、O三种元素组成的化合物，在体内经氧化放出热量，是机体热能的最主要来源。其主要食物来源有________、玉米、马铃薯等。4.油脂：重要的营养物质，在人体内经氧化放出热量，是重要的供能物质。其主要食物来源有_______、菜子油、奶油等。5.维生素：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏某种维生素将使人患病。其主要食物来源有________、水果、肝脏、肉类、蛋类、牛奶等。6.检验淀粉用______、检验蛋白质可以用_______、_______等方法。7.维生素A的作用是_________________________；维生素B的作用是______________；维生素C的作用是______________；维生素D的作用是________________。10.一些元素对人体的影响：考点2化学与材料二、石油及其对环境的影响1.石油的炼制：利用石油中各成分_______的不同，将它们分离，可得到汽油、煤油、柴油等不同的产品，此过程为________(填“物理”或“化学”)变化。2.汽车尾气的主要污染物有_______、______________、______________、________，为减少尾气对空气的污染，采取的措施一般有：____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________等。三、塑料、纤维、合成橡胶1.塑料的主要成分是合成树脂，在塑料中还有各种添加剂，如增塑剂、抗氧化剂、填充剂等，显然塑料应属于________。塑料根据合成树脂的成分分为聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等；根据受热的变化分为_________塑料和_________塑料。塑料具有许多优良的性能，如质轻、柔软、绝缘、耐腐蚀、易加工等，而且成本较低。2.常见的天然动物纤维有_______、_______；植物纤维有______、______；三大合成纤维是__________、_________、________。3.鉴别棉花、羊毛、尼龙的方法是：____________________________________________________________________。4.合成橡胶也属于高分子化合物，是利用小分子物质聚合而成的一类物质，它的显著特点是________特别强。考点3环境保护二、合成材料给人类社会带来的利与弊1.利：①弥补了天然材料的不足，大大方便了人类的生活；②与天然材料相比，合成材料具有许多优良性能。2.弊：①合成材料的急剧增加带来了诸多环境问题，如白色污染等；②消耗大量石油资源。所以我们既要重视合成材料的开发和使用，又要关注由此带来的环境问题，应开发使用新型有机合成材料，提倡绿色化学。(2)“糕点”主要营养成分如图4－2－1所示。请据图回答下列问题。①所含营养素中属于无机盐的是______。②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过__________g。③糖类是人体所需________的主要来源。解析：(1)蔬菜、水果中富含大量的维生素，有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入维生素不足而引起的。(2)①所含营养素中属于无机盐的是碳酸钙；②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，所以每日食用该糕点＝60g÷20g×100g＝300g；③糖类是人体最重要的供能物质。答案：(1)①(2)①碳酸钙②300③能量考题再现1.(2016苏州)下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是()A.缺钙会引起骨质疏松B.缺碘会引起甲状腺疾病C.缺铁会引起龋齿D.缺锌会导致儿童智力低下2.(2016广州)健康的生活离不开化学，下列说法正确的是()A.钙是人体中的微量元素B.油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂C.鸡蛋含有丰富的蛋白质D.淀粉酶属于糖类，可用于为人体提供能量3.(2016滨州)某饼干包装上的说明(部分)如下图所示，下列说法正确的