总部运营管理标准手册汇编.docx

咨询方：逸马顾问目录1***连锁总部组织112拓展管理162.1选址手册162.1.1选址模型简介162.1.2选址总流程172.1.3都市布局182.1.3.1都市布局流程182.1.3.2都市布局操作内容与规范、操作措施工具与成果示例192.1.4社区评估242.1.4.1社区评估原理242.1.4.2社区调研流程272.1.4.3社区调研操作内容与规范、操作措施工具与成果示例282.1.5店址评估302.1.5.1店址评估原理302.1.5.2店址评估流程332.1.5.3店址评估操作内容与规范、操作措施工具与成果示例342.1.6执行流程规范352.1.7附表362.1.8表-1行政地区背景资料表372.1.8.1表-2都市布点筹划表02.1.8.2表-3社区经济力（消费能力）评估表12.1.8.3表-4社区竞争力（竞争环境）评估表12.1.8.4表-5社区发展性(将来成长)评估表22.1.8.5表-6社区综合评估表32.1.8.6表-7目旳店周边环境评估表32.1.8.7表-8目旳店内部评估表42.1.8.8附表1人潮流动抽样表42.2建店作业管理62.2.1建店作业62.2.1.1建店流程62.2.1.2装修质量管理流程72.2.1.3工程费用管理流程82.2.2建店操作规范82.2.2.1装修商评估选择82.2.2.2建店工程招标102.2.2.3门店VI设计规范112.2.2.4装修报备规范112.2.2.5门店测量规范112.2.2.6装修图纸规范规定122.2.2.7装修方案制定规范122.2.2.8装修实行规定122.2.2.9装修验收规范142.2.3工具表单142.2.3.1附表1：建店作业筹划流水表142.2.3.2附表2：装修费用清单152.2.3.3附表3：装修材料规定表172.2.3.4附表3：装修实行筹划进度表172.2.3.5附表4：工程验收作业表18附件1：店面装修合同192.3展店手册232.3.1展店方案232.3.1.1***连锁展店方式232.3.1.2***连锁加盟展店规划242.3.1.3加盟申请条件262.3.2加盟商管理流程272.3.2.1加盟流程272.3.2.2加盟终结流程282.3.2.3加盟续约流程292.3.2.4加盟商设立分店流程302.3.3申请加盟商分析报告312.3.3.1***连锁加盟申请调查表312.3.3.2申请加盟商可行性分析报告352.3.4工具表单372.3.4.1附表1：加盟申请审批表372.3.4.2附表2：加盟店结束营业跟进表382.3.4.3附表3：续约/关闭分析报告392.3.4.4附表4：续签新约告知412.3.4.5附表5：新开分店签约告知422.3.5附件1***连锁加盟特许合同432.3.6附件2商业特许经营备案管理措施492.3.7附件3商业特许经营管理条例512.3.8附件4商业特许经营信息披露管理措施543物流管理573.1物流中心组织架构规划573.2物流管理核心流程规划643.2.1物流系统规划工作流程643.2.2总部采购筹划制定流程图663.2.3中央采购作业流程图683.2.4总部商品定价及销售鼓励流程图683.2.5门店订货作业流程693.2.6大宗折扣制定流程703.2.7价格变动流程713.2.8新品引进流程713.2.9旧单品裁减流程733.2.10供应商引进与续签合同流程743.2.11陈列流程763.2.12门店巡逻流程773.2.13收货作业流程783.2.14库存管理流程803.2.15配货管理流程813.2.16配送管理流程823.2.17返仓管理流程833.2.18返厂管理流程843.2.19OEM采购管理流程853.2.20OEM收验货管理流程863.3采购管理制度与原则873.3.1商品分类及条形码管理规范873.3.2新品引进审批规范883.3.3旧品裁减审批规范893.3.4价格管理规定903.3.5价格变动管理923.3.6供应商资格管理措施933.3.7供应商动态评估规范973.3.8供应商退出机制993.3.9商品陈列管理措施1013.3.10分部物流管理制度1043.3.11门店商品收发操作规范1043.3.12门店送货流程管理规规范1063.3.13门店订货、补货管理规范1073.3.14分部及门店盘点管理规范1163.3.15样机管理规范1193.4仓储管理制度1273.4.1收货管理规范1273.4.2库房管理规范1273.4.3配货管理规范1293.4.4配送管理制度1293.4.5运送管理规范1293.4.6车辆管理规范1303.4.7配送员管理规定1313.4.8退换商品原则1323.5物流成本控制1323.5.1物流配送成本旳监控1323.6附录：相应表单1