【精编】餐厨废弃物处置管理制度精选.docx
春岚****23
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餐厨废弃物处置治理制度1.餐厨废弃物分类放置,存放在有盖的容器中,做到日产日清。2.废弃食用油脂必须按《中华人民共和国食品平安法》等法律、法规进展治理。3.废弃食用油脂应存放在标有废弃油脂专用“字样的专用密闭容器内,专人负责治理。4.废弃食用油脂只能销售给经相关部门许可或备案的废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位,不得销售给其他单位和个人。5.餐厨废弃物产生、收运、处置单位要建立台账,详细记录餐厨废弃物的品种、处置时间、数量、收购单位、用途、联络人、、地址、收货人签字等情况,并长期保存备查。6.不得用未
【精编】餐厨废弃物处置制度精选.docx
餐厨废弃物处置制度为了加强食堂餐厨废弃物的治理,标准餐厨废弃物处置,杜绝食品平安隐患,保护环境,减少餐厨废弃物对环境的损害,保障师生食品平安,特别制定食堂餐厨废弃物处置治理制度。1、安排专人负责食堂餐厨废弃物的处置、收运、台账治理工作;2、建立厨房废弃物治理台帐记录,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清;3、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止将餐厨废弃物直截了当排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾搜集设备;4、餐厨废弃物应当实行专车并密闭化运输,运输设备和容器应当具有餐厨废弃物标识,整洁完好,运输中不得泄漏、撒落
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餐厨废弃物处置制度为了加强食堂餐厨废弃物的治理,标准餐厨废弃物处置,杜绝食品平安隐患,保护环境,减少餐厨废弃物对环境的损害,保障师生食品平安,特别制定食堂餐厨废弃物处置治理制度。1、安排专人负责食堂餐厨废弃物的处置、收运、台账治理工作;2、建立厨房废弃物治理台帐记录,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清;3、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止将餐厨废弃物直截了当排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾搜集设备;4、餐厨废弃物应当实行专车并密闭化运输,运输设备和容器应当具有餐厨废弃物标识,整洁完好,运输中不得泄漏、撒落
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餐厨废弃物处置制度为了加强食堂餐厨废弃物的治理,标准餐厨废弃物处置,杜绝食品平安隐患,保护环境,减少餐厨废弃物对环境的损害,保障师生食品平安,特别制定食堂餐厨废弃物处置治理制度。1、安排专人负责食堂餐厨废弃物的处置、收运、台账治理工作;2、建立厨房废弃物治理台帐记录,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清;3、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止将餐厨废弃物直截了当排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾搜集设备;4、餐厨废弃物应当实行专车并密闭化运输,运输设备和容器应当具有餐厨废弃物标识,整洁完好,运输中不得泄漏、撒落
【精编】食堂餐ۥ厨废弃物处置管理制度精选.docx
食堂餐厨废弃物处置治理制度???为加强食堂餐厨废弃物的治理,预防餐厨废弃物产生的穿插污染,从源头上严防“地沟油”的违法制售行为,标准餐厨废弃物处置,杜绝食品平安隐患,保障广大师生的身体健康和生命平安,特制定食堂餐厨废弃物处置治理制度。???一、食堂治理人员要自觉恪守《食品平安法》及有关法律法规,认真履行食品平安直截了当责任人职责,严格执行餐厨废弃物处置治理规定。???二、食堂必须按要求设置油水别离器、隔油池、密闭的废弃物容器等设备;严禁将餐厨废弃物直截了当排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾搜集设备。?