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试验专题复习书本学生试验1、判定类2、观察类3、调查类试验一:生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质判定试验原理:一些化学试剂能够使生物组织中相关有机化合物,产生特定颜色反应。还原糖+斐林试剂→砖红色(沸水浴)脂肪+苏丹Ⅲ染液→橘黄色蛋白质+双缩脲试剂→紫色物质判定颜色反应试验材料选择标准(一是符合原理;二是便于操作或观察)斐林试剂与双缩脲试剂比较1、试剂浓度不一样:斐林试剂:质量浓度为0.1g/mlNaOH溶液和质量浓度为0.05g/mlCuSO4溶液配制而成。双缩脲试剂:质量浓度为0.1g/mlNaOH溶液和质量浓度为0.01g/mlCuSO4溶液组成。2、使用次序不一样:斐林试剂:两种溶液是现配现用。双缩脲试剂:是先加入2mlNaOH溶液后滴加CuSO4溶液3-4滴。3、反应温度不一样:斐林试剂:反应温度为100℃沸水浴。双缩脲试剂:反应温度为室温。试验六:叶绿体中色素提取和分离试验原理提取:叶绿体中色素能够溶解在有机溶剂丙酮(或酒精)中,所以,能够用丙酮(或酒精)提取叶绿体中色素。(萃取法)分离:叶绿体中色素在层析液中溶解度不一样,溶解度高随层析液在滤纸上扩散很快,溶解度低随层析液在滤纸上扩散很慢,从而色素在扩散过程中分离开来。(纸层析法)试验步骤试验结果色素在滤纸条上次序,从上到下依次为:胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色色素提取液浅原因:1、研磨不充分;2、没有加碳酸钙;3、丙酮量太多;4、放置时间太长。层析时注意事项:1、滤液细线不能浸入层析液中;2、盖上培养皿盖;3、滤纸条不能贴壁;4、滤纸条剪去两角。试验九:DNA粗提取与判定试验原理:提取:DNA在0.14mol/LNaCl溶液中溶解度最低,能够使溶解在氯化钠中DNA析出纯化:DNA不溶于酒精溶液,不过细胞中其他物质能够溶于酒精溶液,能够提取含杂质较少DNA判定:DNA遇二苯胺(沸水浴)会染成蓝色,能够判定DNA(设置了对照试验)试验步骤:了解整体,把握重点1、两次加蒸馏水。(提取)第一次,利用红细胞渗透吸水破裂,释放DNA;第二次,稀释NaCl溶液浓度至0.14mol/L,降低DNA溶解度,沉淀DNA。2、两次DNA沉淀。都是因为溶解度降低所致,第一次,由NaCl溶液浓度改变(2mol/L-0.14mol/L)(提取)第二次,因为95%冷酒精加入。(纯化)3、三次溶解DNA。对应三大步骤,提取:2mol/L氯化钠溶液;提纯:2mol/L氯化钠溶液;判定:0.015mol/L氯化钠溶液。试验二:用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动显微镜使用:对光→低倍镜观察→移动载玻片→转动转换器→高倍镜观察对光:反光镜(平面镜和凹面镜)和遮光器(光圈)成像:倒立、放大、虚像。镜头:目镜(倍数大,镜筒短),物镜(倍数大,镜筒长)放大倍数=物镜倍数×目镜倍数污点:位置判断(载玻片、物镜、目镜)调焦(调物距):粗准焦螺旋和细准焦螺旋视野:范围细胞数细胞大小物距明暗度低倍镜大多小大亮高倍镜小少大小暗观察细胞质流动1、加紧细胞质流动办法适当升高温度(20℃-25℃);光下培养一段时间;切伤部分叶片;用适宜浓度生长素溶液处理。2、选择参考物观察叶绿体流动速度和方向3、选择最正确观察部位靠近叶脉部分(因为叶脉处水分供给充分,易观察)试验三:观察植物细胞有丝分裂(装片制作)试验七:观察植物细胞质壁分离与复原试验原理:分离:当细胞液浓度小于外界溶液浓度时,细胞经过渗透作用失水,使细胞壁和原生质层出现一定程度收缩。因为原生质层比细胞壁伸缩性大,当细胞不在失水时,原生质层与细胞壁逐步分离开来,发生质壁分离;复原:当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,细胞经过渗透作用吸水,整个原生质层慢慢恢复到原来状态,植物细胞逐步发生质壁分离复原。质壁分离与复原试验意义1、用于测定细胞液浓度;2、判断细胞死活;3、观察植物细胞细胞膜;4、验证成熟植物细胞是一个渗透系统;5、植物细胞发生质壁分离而后自动复原6、动物细胞能发生渗透作用,但不能发生质壁分离。试验四:比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率(高效性)试验原理:过氧化氢酶和Fe3+都能够催化过氧化氢分解成水和氧气试验步骤:1、取两支洁净试管,编上号1号和2号,并各注入2mL过氧化氢溶液。(取组编号加等量)2、向1号试管内滴入2滴肝脏研磨液,向2号试管滴入2滴氯化铁溶液。(加变量)相互对照3、堵住试管口,轻轻地震荡这两支试管,使试管内物质混合均匀。观察哪支试管产生气泡多。(等量检测指标)4、将点燃但无火焰卫生香分别放入1号和2号试管内液面上方,观察哪支卫生香燃烧猛烈。(检测指标)试验五:探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用(专一性)试验原理:淀粉和蔗糖是非还性糖。都能在酶催化作用下都能水解成还原性糖,能够斐林试剂检测。试验步骤:1、取两支洁净试管,编号1号和