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甜糯玉米栽培技术一、品种的选择(1)种子的大小要一致,完好无损。(2)优质高产,甜度适宜,香甜纯正,质地软嫩,营养丰富。(3)果穗大小均匀,结实饱满,籽粒整齐,种皮较薄。(4)生育期适合当地条件。(5)抗病性强。(6)适合市场的需求。二、种子处理在播种前要认真选种、浸种,选择发育健全、饱满度好、发芽率高且纯度、整度也高的种子,并晒种2-3d杀灭钟子表皮的病菌,增加种胚生命力,提高种子发芽率。三、选择土壤选择肥水条件较好的土壤中种植,甜糯米是既需要水又怕渍的喜光作物,选择土壤肥沃、肥力均匀、排灌容易,病虫害指数小的地块种植。玉米地最好隔年翻耕,在开春后选择晴天整地,并保持土壤干爽,防止结块影响根系生长。四、隔离种植甜玉米和普通玉米品种之间要隔离种植,一旦接受普通玉米花粉,就会失去甜、糯性,所以必须隔离种植以免串粉。远距隔离,周围200米以内,不能种植同期开花的普通玉米或其它型玉米。时差隔离,如果与开花期不同的玉米相邻种植,开花时间要错开15天以上。五、播种育苗甜玉米发芽和拱土能力较弱,要选择肥力好,酸碱度适中,灌排方便,底墒足的地块种植。要精细整地,浅播细播,深度一般以4cm为宜。有条件的单位最好采用育苗移栽的方式,选用72孔穴盘育苗,选用保水性好、通气性好、容重合适的基质作育苗基质。春季苗龄9-10天,夏秋季苗龄7-8天,叶龄2叶1心。六、合理密植甜玉米的种植密度,要根据品种特性、土壤肥力、播期早晚、种植方式及市场的需求而定。应掌握“早熟品种宜密”、“晚熟品种宜稀”、“肥地宜密”、“瘦地宜稀”的原则。七、加强田间管理地膜覆盖田遇大风后要及时检查,盖好被风掀起的地膜,并用土封严破口,等苗全部出齐后,要及时打孔放苗,掌握放大放小,放绿不放黄,阴天突击放,晴天避中午的原则。放苗后用土封严孔口。出苗后及时查苗补苗,4-5叶期间苗,6-7叶期定苗,抽天花至灌浆期要保证水分供应,及时灌溉,除草松土,提高地温,促苗早发。八、加强肥水管理在肥水管理上,首先要结合整地施足基肥,施肥以氮肥为主,增施有机肥、磷钾肥,以利于提高产品品质。在追肥时要结合浇水,在苗期、抽穗至灌浆期如遇干旱,必须浇水,才能保证丰产丰收。九、科学施肥。施足基肥,早追苗肥,力争壮苗早发,重施穗肥。选择松软、平整、有机质丰富,且灌排条件良好的土地种植。整地作畦前,每亩施有机肥2000千克,磷肥适量作基肥。分别在植株5叶期、10叶期、抽雄穗前3次开沟追肥,每亩施用硫酸铵总用量为50千克,使植株叶色始终保持绿色。以有机肥为主,与生物肥、配方化肥组合施肥,用有机肥培肥地力,用生物肥活化土壤,用配方化肥保证速度养分需要。采取有机肥整地前撒施,生物肥和化肥结合播种一次深施10-15厘米。十、灌溉玉米是需水较多的作物,为了保证甜糯米正常生长发育,要进行灌溉,灌溉的方法主要有移动式喷灌、膜下滴灌,垄上浇灌等方法,灌溉标准是保证土壤相对含水量60-80%,如遇干旱不能灌溉,会造成果穗短粗,子粒小,秃尖长,中皮硬等现象。十一、病虫鼠害防治甜糯玉米穗节位较低,要注意防鼠害,同时要注意防玉米螟等害虫。(1)实行作物轮作,2~3年轮一次,深耕翻土,清除病株残体、秸秆充分发酵以减少病菌源。(2)选用抗病品种,不同品种抗病性不同,适时更新品种有利减少病害发生。(3)化学防治主要方法是用5%井岗霉素水剂400~500倍液喷雾防治纹枯病,每隔7天喷一次,连续施药2~3次;防治地老虎,播种前及时清园,对土壤进行翻地细耙,减少虫口,覆盖地膜可有效地减少地虎的为害,傍晚将毒饵撒在玉米苗附近进行诱杀。防治玉米螟应在大喇叭口期用5%毒死蜱颗粒剂放15-20粒于心叶内,多放易烧苗,吐丝期用5%毒死蜱颗粒剂放15-20粒于玉米苞口或用阿维BT粉放于玉米苞口。防治夜蛾可用50%丁醚脲悬浮剂1500倍液、甲维盐2000倍液或44.5%毒·高绿微乳油1500倍液喷雾防治。蓟马、飞虱、蚜虫可用30%的吡虫啉乳油10000倍液喷雾防治。用毒谷或电网来防治鼠害,但要注意安全。十二、适时采收适时收获是保证商品品质的关键环节,采收的时期和采后处理对食用及加工品质影响较大,要根据当时的气候特点和作物的生长时期及时采收。采收期主要根据子粒外观形态,计算授粉后天数,测定含水量、含糖量,用口尝等来确定。一般甜玉米在吐丝后20~22天含糖量最高,皮最薄,最适宜采收。采摘后2h之内要送到加工厂内加工或冷藏起来,才能保证甜糯米的品质。(作者单位:150100黑龙省双城市农委农业广播电视学校)-全文完-